Om Wortels Lekker En Mooi Te Maak

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Hoe bly is die tuinier as die wortels glad, sappig en soet is! Dit werk egter nie altyd soos ons wil nie. Soms kom 'n groente uit die grond "met sy voete" of smaak dit bitter. Hoe om sulke gewas nadele te vermy?

Waarom groei wortels "bene"?

Die hoofrede dat wortels in die grond begin vertak, is skade aan die wortels van wortelgewasse. En nie net plae kan so 'n skade aan 'n groente veroorsaak nie, maar ook die tuin self deur die onbehoorlike hantering van wortelbeddings.

In die eerste plek moet u oppas vir skade aan die wortels deur die beer. Hierdie gierige plaag begin reeds oor die beddings heers wanneer die saailinge slegs 5 cm bo die grond verskyn, en dit vreet intussen reeds die punte van die wortels op. Van so 'n impak begin die wortel vertak. 'N Ywerige tuinier sien moontlik nie eers die teenwoordigheid van die parasiet raak nie, want die bewegings van die beer en sy larwes kan nie altyd in die tuin gevind word nie, en die saailinge het nog nie verlep nie. Daarom is dit nodig om maatreëls te tref om die beer te bestry nog voordat die skadelike vrugte van sy lewe met die blote oog sigbaar word: lê aas uit, monitor die netheid van die terrein.

By die versorging van sy wortel kan die tuinier self skade aanrig as 'n beer en ander knaagparasiete self. Dit gebeur byvoorbeeld met sorgelose losmaak. Dit gebeur ook op verdikte aanplantings wanneer dit begin dunner word. Die wortels van naburige plante kan ineengestrengel word, en as hulle uittrek, kan hulle afbreek.

Die somerinwoner moet ook baie versigtig wees tydens die toediening van verbande. As u nie die instruksies volg nie, oordrewe dit met die dosis, u kan die wortels verbrand, en sodanige skade begin ook vertak.

Waarom proe wortels bitter?

Die bitter smaak verskyn in die wortelgewas om verskeie redes. Wat die vertrek betref, moet u seker maak dat die wortel nie die kaal "skouers" op die oppervlak van die aarde vertoon nie. Hieruit word die loerblare groen en gee die hele worteloes 'n bitter smaak. Daarom moet u wortels saamkuier of die beddings onder 'n laag deklaag wegsteek.

Dit is ook belangrik om nie die gewas in die grond te bloot te stel nie. As die oes laat is, word die wortel toegegroei met 'n "baard". Hierdie wit suigwortels is deur die natuur ontwerp om die wortel deur die winter te help oes. En as die wortels lank in die beddings bly en reeds kouer begin word, is dit 'n teken dat hulle moet voorberei vir die winter. En hierdie proses gaan gepaard met die sintese van stowwe wat ook 'n bitter smaak veroorsaak. Onthou dat vroeë variëteite hierdie meganismes vinniger veroorsaak.

Intussen is die wortels nog in die beddings, u moet dit teen parasiete beskerm. As dit deur 'n wortelvlieg beskadig word, sal die groente ook bitter smaak. Om te voorkom dat die parasiet eiers in u tuin lê, word dit aanbeveel om die grond te dek. Om wortels en uie saam te plant, help om die wortelvlieg te verwar. Terloops, hierdie tandem beskerm ook die ui teen uievlieë.

As die wortel geoes word en lekker smaak, moet u dit kan bewaar. As dit in ongeskikte toestande geberg word, verswak die smaak van wortels ook. As u dit in die winter in 'n vogtige kamer laat, is dit gunstige toestande vir die ontwikkeling van swamsiektes, soos wit of grysvrot, phomoz. Die groei van die swam word ook aangedui deur die voorkoms van 'n bitter smaak.

En in die toekoms, om die risiko van die ontwikkeling van siektes te verminder en 'n bitter smaak te vermy, moet u belangstel in die verskeidenheid wat gekies word om te plant, en diegene koop wat meer bestand is teen swamme en aanvanklik die eienskappe van soeter het. As u nie die oorsprong van die sade ken nie, is dit beter om nie saad uit sulke wortels te versamel nie. Selfs as die gewas lekker smaak, kan dit 'n baster wees, en sy nageslag herhaal nie die moederskwaliteite nie.