2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Rooi radyse (Latyn Raphanus) - 'n groente -oes, wat een van die variëteite van swart radyse is.
Geskiedenis
Rooi radyse is 'n kontroversiële kultuur. Sommige wetenskaplikes beweer dat dit 'n baster is wat ontstaan het as gevolg van die kruising van 'n eenvoudige radys met 'n radys, terwyl ander meen dat dit die algemeenste radyse is wat groot geword het.
Beskrywing
Die vrugte van die rooi radyse is nie te klein nie - hul gewig kan driehonderd gram bereik. En die vorm van hierdie geheimsinnige wortels kan óf silindries óf rond wees. Dun rooi skille verberg onder hulle 'n digte wit pulp, wat gekenmerk word deur 'n ongeëwenaarde sappigheid. Nou kan u egter baie aantreklike basters vind met 'n wit vel en rooi pulp.
Anders as die gewone swart stam, word die smaak van rooi radyse gekenmerk deur minder skerpheid. En die lengte van sy groeiseisoen (van die voorkoms van die eerste lote tot volle rypwording) dek die periode van sestig tot tagtig dae.
Aansoek
In die meeste gevalle word rooi radyse vars geëet. Dit is 'n uitstekende basis vir heerlike winter- en somerslaai. En gekapte wortelgroente word dikwels by alle soorte vleis- of groentegeregte gevoeg. Terloops, baie ander produkte in kombinasie met rooi radyse word baie vinniger opgeneem. Dit is veral handig om dit by slaaie te voeg, waaronder kaas en gekookte eiers.
Geregte wat met hierdie groente berei word, word gekenmerk deur 'n wonderlike pittige aroma en onvergelykbare smaak. En in 'n aantal lande huiwer hulle nie om rooi radyse aan hittebehandeling te onderwerp nie: hierdie gesonde groente word gebraai, gestoof en gekook.
So 'n radys het 'n baie positiewe uitwerking op die verteringsprosesse, omdat dit 'n groot hoeveelheid bruikbare grofvesels bevat. Helder wortelgroente het die vermoë om vinnig eetlus te verbeter, asook allerhande skadelike verbindings en gifstowwe uit die menslike liggaam te verwyder. Die beste voorkoming van hardlywigheid kan eenvoudig nie gevind word nie!
Rooi radyse spog ook met uitgesproke antibakteriese eienskappe en help baie vinniger om 'n aantal dermkwale te hanteer. As u dit gereeld eet, kan u oortollige vloeistof vinnig uit die liggaam verwyder en sodoende onooglike edeem voorkom. En aangesien die kalorie -inhoud van hierdie produk baie laag is (slegs 20 kcal), kan dit veilig verbruik word, selfs tydens die gewigsverliesperiode.
Sommige dokters beveel sterk aan dat jy rooi radysap drink vir bloedarmoede. Vir hierdie doel word dit toegelaat om gemeng te word met wortel- en beetsap. En as u dit met heuning kombineer, kan u 'n uitstekende middel kry om van 'n groot verskeidenheid verkoues ontslae te raak. As u sulke sap met wodka meng, kry u 'n baie effektiewe samestelling vir die vinnigste verwydering van rumatiek, sciatica en onaangename pyn in die gewrigte.
Boonop het rooi radyse 'n kragtige anti-inflammatoriese en antimikrobiese effek, en daarom word dit aanbeveel om dit in die dieet van mense wat behandel word vir niersiekte, sowel as lewer- en galblaas siektes in te sluit.
Kontraindikasies
Dit word sterk ontmoedig om rooi radyse vir verwagtende moeders te gebruik - die essensiële olies bevat die vermoë om geleidelik in die liggaam op te bou, en dit kan die baarmoeder toon veroorsaak of tot voortydige geboorte of miskraam lei. Dit is ook ongewens dat verpleegmoeders hierdie groente eet - die baba kan allergiese reaksies ontwikkel. Rooi radyse is teenaangedui vir enterocolitis, sowel as vir gastritis, maagsere en hartkwale.
Groei
Rooi radyse is 'n redelik koudbestande gewas - sy sade begin reeds ontkiem by 'n temperatuur van minus vyf grade. Dit groei die beste in vrugbare grond wat goed bevrug is. En om die rooi radyse nat te maak, verg matig.
Aanbeveel:
Wilde Radyse
Wilde radyse is een van die plante van die familie wat kool of kruisbloem genoem word, in Latyn sal die naam van hierdie plant so klink: Raphanus raphanistum L. Wat die naam van die wilde radyse -familie self betref, sal dit in Latyn so wees:
Radyse
© Natalia Evstigneeva / Rusmediabank.ru Latynse naam: Raphanus Familie: Kruisblaar Kategorieë: Groentegewasse Radyse (Latyn Raphanus) - groentekultuur; 'n jaarlikse of meerjarige plant van die Cruciferous -familie.
Augustus: Radyse Saai
In Augustus is dit 'n bietjie hartseer om te besef dat die warm seisoen tot 'n einde kom, en die beddings in die tuin is leeg. In die afgelope somermaand is dit egter steeds moontlik om gewasse met 'n kort groeiseisoen te saai. Die mees geskikte groente vir hierdie doel is radyse. Nadat die saai in Augustus voltooi is, sal tuiniers nog tyd hê om 'n volle oes in September-Oktober te oes en die tydperk vir die ontvangs van vars groente op die eettafel te verleng
Radyse Kan Op 'n Vensterbank Gekweek Word
In die koue seisoen word radyse verbou, beide vir wortelgewasse en vir vitamienblare, ryk aan vitamien C, karoteen en ander nuttige en noodsaaklike toestande vir swak vars groente in die winter. Dit is 'n bietjie moeiliker om wortelgewasse in binnenshuise toestande te kry, maar as u 'n paar kenmerke van die verbouing van hierdie gewas ken, lyk die taak nie meer so onmoontlik nie
Wit Radyse
Wit radyse (Latyn Raphanus) Is 'n meerjarige kruidagtige plant wat aan die koolfamilie behoort. Geskiedenis Die mensdom is sedert die vroegste tye bekend met wit radyse. Terselfdertyd was die houding daaroor altyd baie dubbelsinnig: sommige mense beskou dit as goedkoop voedsel wat slegs vir slawe geskik is, terwyl ander die wit radyse die voedsel van die gode noem.
