2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Barbados -kersie (lat. Malpighia glabra) - 'n vrugte -oes uit die Malpighiaanse familie, wat in sy botaniese indeling baie ver van gewone kers af is.
Beskrywing
Die Barbados -kersie is 'n immergroen houtagtige plant wat tot ses meter hoog kan word. Die hoogte van gekweekte bome is baie selde meer as anderhalf meter hoog.
Die vrugte van die Barbados -kers het die voorkoms van klein, effens afgeplatte of afgeronde bessies, met 'n deursnee van twee en 'n half sentimeter. Almal van hulle is in helderrooi kleure geverf, en binne -in is harde bene ingeslote. Die bessies is sappig, maar terselfdertyd redelik suur.
Waar groei
Barbados -kers groei hoofsaaklik in die tropiese gebied van Suid -Amerika. Terselfdertyd het moderne navorsers ook inligting dat die regte geboorteplek die Antille is (en ook die eiland Barbados). Dit is moontlik dat beide standpunte betroubaar is.
Tans word hierdie kultuur aktief oor die hele wêreld gegroei, meer presies, in alle lande waar die klimaat daarvoor gunstig is. Dit kan gevind word in Jamaika, Bermuda, die suide van die Verenigde State, Sentraal -Amerika, die Bahamas, die Filippyne, Puerto Rico en Kuba. En nie so lank gelede nie, het die Barbados -kersie in Ghana en Australië begin verbou word.
Aansoek
Die bessies van die Barbados -kersie kan vars en gedroog word - selfs in gedroogde vrugte bly die hoeveelheid vitamien C feitlik onveranderd. Maar dit word nie aanbeveel om hierdie bessies aan hittebehandeling te onderwerp nie. Maar dit sal 'n uitstekende toevoeging tot allerhande vrugteslaai wees en 'n uitstekende basis vir die maak van vrugtekonfyt (dit bevat baie pektien).
Barbados -kersies word tereg beskou as een van die rekordhouers vir vitamien C -inhoud - in lemoene is dit honderd keer minder as in hierdie miniatuurbessies! Dit wil sê, die liggaam se daaglikse behoefte aan hierdie vitamien kan volledig gedek word deur slegs een of twee bessies! Daarbenewens het hulle 'n kragtige antiskorbutiese effek.
Die sistematiese gebruik van hierdie sappige bessies help om die immuunstelsel te versterk en stimuleer die produksie van kollageen tot op ouderdom, wat belangrik is vir die vel. En die kalium wat daarin voorkom, dra by tot die vroeë uitskakeling van edeem, verwyder oortollige vloeistof uit die liggaam en het 'n gunstige uitwerking op die aktiwiteit van die hele kardiovaskulêre stelsel.
Die Barbados -kersie help ook om die kalsiumtekort in die liggaam aan te vul, 'n uitstekende voorkomende middel teen osteoporose en 'n aantal ander siektes van die muskuloskeletale stelsel. En die yster in sy samestelling help die liggaam om die hematopoietiese funksie behoorlik uit te voer.
Die skil van die bessies is ryk aan antosianiene, wat kragtige antioksidant eienskappe het. Hierdie stowwe dra grootliks by tot die voorkoming van 'n aantal kardiovaskulêre siektes en diabetes. Boonop is dit toegerus met uitgesproke anti-inflammatoriese eienskappe en beskerm senuweeselle teen die dood, wat 'n persoon help om uitstekende geheue en geestelike helderheid te behou tot op ouderdom. Antosianiene help ook om bloedsuikervlakke te reguleer.
Die Barbados -kersie spog ook met die vermoë om toniese, revitaliserende en antioksidante effekte te bied. Dit is 'n ideale assistent by die werk in gevaarlike nywerhede, sowel as tydens verkoue en met senuweeagtige of fisieke uitputting! Terloops, selfs Bruce Lee het dit geniet om hierdie wonderlike bessies te eet!
Kontraindikasies
Mense met 'n hoë suurgehalte van die maagsap deur die gebruik van Barbados -kersies, is steeds beter daaraan toe. En vir diegene wat ly aan 'n duodenale ulkus of maag, is hierdie bessies oor die algemeen kategories teenaangedui, aangesien dit 'n ongelooflike hoeveelheid organiese sure bevat. Om dieselfde rede is dit ongewens om op Barbados -kersies en vetsugtige mense te smul - organiese sure veroorsaak 'n gevoel van erge honger deur die maagwande te irriteer. Dit help nie om die gebruik van hierdie vrugte en vir chroniese longkwale te beperk nie.
Aanbeveel:
Kersie
© Maksim Kostenko / Rusmediabank.ru Latynse naam: Cerasus Familie: Rosaceae Opskrifte: Vrugte- en bessiegewasse Kersie (lat. Cerasus) - gewilde bessiekultuur; struik of boom wat tot die Rosaceae -familie behoort. Die Transkaukasië en sommige Asiatiese lande word beskou as die geboorteplek van kersie.
Afrikaanse Kersie Lemoen
Afrikaanse kersie -lemoen (lat. Citropsis schweinfurthii) - 'n vrugteboom van die rykste familie Rutovye. Beskrywing Die Afrikaanse kersie -lemoen is 'n relatief klein houtagtige plant bedek met skerp dorings. Sappige eetbare vrugte wat deur die plaaslike bevolking gebruik word, ryp op hierdie bome.
Gevoel Kersie
Viltkersie (lat. Cerasus tomentosa) - bessiekultuur; 'n verteenwoordiger van die genus Plum van die Rosaceae -familie. Natuurlike gebied - Mongolië, China en Korea. Vandag word die betrokke kersiesoort wyd verbou in Noord -Amerika en sommige Europese lande.
Surinaamse Kersie
Surinaamse kersie (lat. Eugenia uniflora) - 'n vrugtegewas wat aan die Myrtle-familie behoort en wat dikwels Pitanga of Eugenia eenbloemig genoem word. Beskrywing Surinaamse kersie is 'n houtagtige plant met boë takke wat tot sewe en 'n half meter hoog hang.
Ag, Kersie, Kersie, Somerkersie
Somerkersies is steeds baie gesonder vir die mens se gesondheid, so laat ons daaroor praat, en laat winterkersies aan digters en sangers oor. Skud versoekend hul donker vate met heerlike kersies op lang stingels, asof dit terg: "Kom, bereik ons!"
