Tuisgemaakte Sade. Deel 2

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Die aantal sade in winkelsakke word elke jaar kleiner, terwyl die prys van een sak al hoe meer word. En die kwaliteit is soms lam op albei bene. Dit laat baie tuiniers kyk na die ervaring van hul voorouers om sade op hul eie erf te verbou

Kies 'n plant om sade te kry

Hoe meer tipies 'n plant vir 'n gegewe variëteit is, hoe gesonder dit is, hoe beter sal die sade wees.

Die keuse val op die plant wat 'n hoër, gesonder opbrengs sal lewer. Boonop is dit wenslik dat die oes vroeg is, sodat die sade tyd het om goed ryp te word. Sulke plante of individuele vrugte daarop moet selfs tydens die groeiperiode gemerk word.

Aantal sade

Gemiddeld kan die volgende aantal sade van een plant of een vrug verkry word:

• dille tot 8 gram;

• uie tot 4 gram;

• blaarslaai tot 5 gram;

• wortels tot 9 gram;

• ertjies tot 40, boontjies tot 30 gram;

• van een komkommer kan tamaties onderskeidelik tot 15 en tot 6 gram sade verkry word;

• van een courgette of een pampoen tot 200 gram.

Saadberging

Droë, goed geventileerde gebiede is geskik vir die berging van sade. Die bergingstemperatuur moet bo nul wees. Vir komkommers is plus 15 grade gunstiger, vir ander gewasse is plus 10 grade genoeg.

Saad kwaliteit

Die kwaliteit van sade kan deur verskillende tekens beoordeel word:

•

Eksterne tekens. Die verkleineerde voorkoms van die sade, wat rond en vol moet lyk, is onmiddellik kommerwekkend, wat daarop dui dat dit nie ryp of te oud is nie, of dat dit tydens die opberging bevlek is, en daarom is dit onwaarskynlik dat die kwaliteit daarvan 'n goeie resultaat sal lewer. Slegs die sade van sommige ertjies, wat die natuur self geskep het, kan verklein word.

Ervare produsente herken kwaliteit sade deur aanraking. Ou sade is bedek met die fynste stof, wat die sade droog en warm maak. Vars sade voel effens klam en koel om aan te raak.

•

Kleur. Die kleur van die saad is soortgelyk aan die kleur van die kledingstukke, wat afskud namate die draperiode toeneem en in 'n verbleikte en onooglike kleur verander. Hier en vars sade pronk in helder klere, en mettertyd vervaag die kleur. Dus word wit komkommersaad oor die jare grys, en blou-swart vars koolsaadjies wat verouder word, trek 'n verbleikte uitrusting aan.

•

Reuk. Plante wat aromas uitstraal, waarvoor ons dit in ons beddens koester, word ook onderskei deur ruikende sade. Vars sade van karwij, anys, dille, wortel, pietersielie, seldery, marjolein, pastinaak word gekenmerk deur aanhoudende geure. Hoe langer hierdie sade in ons asblikke lê, hoe swakker word die reuk.

Die muwwe reuk van sade of die geur van saad wat ongewoon is vir 'n gegewe plant, is 'n lakmoes -toets wat sê dat sulke sade in klein hoeveelhede nagegaan moet word voordat hulle 'n hele tuinbed saai.

•

Ontkieming. Almal weet dat tyd nie jonk is nie. Dit geld ook vir sade. Deur die jare verloor hulle hul krag en kan hulle dus nie altyd in die grond ontkiem nie. Om jouself teen so 'n nuuskierigheid te beskerm, moet sade ontkiem word voordat dit geplant word, wat mislukking verwerp.

As slegs 100 uit 100 sade ontkiem het, moet sulke sade nie in die tuin gesaai word nie. Met 'n saadontkiemingsgraad van 40-50 persent, moet die aantal gesaaide sade verdubbel in vergelyking met sade met honderd persent ontkieming.

•

Ontkiemingsenergie. Hoe meer vriendskaplik en vroeër die sade ontkiem, hoe lewensvatbaarder is dit, wat beteken dat die plante daaruit sterker en produktiewer sal word. Die aanduiding van "ontkiemingsenergie" word bepaal deur die persentasie ontkiemde sade op 'n sekere datum.

Byvoorbeeld, as die sade van kool, radyse, ertjies, komkommers op die derde dag met 75%gespruit het, toon hierdie syfer die persentasie van hul "ontkiemingsenergie".

Vir ander groentesaad is hul eie ontkiemingsdatums bepaal. Op die vierde dag word 'ontkiemingsenergie' bepaal vir blaarslaai, boontjies, boontjies. Op die vyfde dag - vir spinasie, suring, beet en uie. Op die sesde dag - vir dille en wortels. Op die sewende dag - vir tamaties. Op die agtste dag - vir seldery en pietersielie.

Let wel:

Miskien is slegs komkommersaad bestand teen tyd. Wat die meeste groentesaad betref, lewer hulle slegs in die eerste jaar 'n hoë opbrengs. Dit is dus nie nodig om saad vir 'n paar jaar vooruit te stoor nie, en die saadfonds word jaarliks hernu.