2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Lupien (lat. Lupinus) - 'n redelik talryke genus blomplante uit die peulgewasfamilie (lat. Fabaceae). Dit is meestal meerjarige kruidagtige plante, maar daar is ook eenjarige spesies. Boonop is daar onder die spesies van die genus Lupin struike en is daar selfs een boom wat die warm Mexiko as woonplek gekies het. Sierblare en lang helder blom is nie die enigste voordele van plante van die genus nie. Alle dele van die plant het genesende kragte, en die saad word sedert antieke tye deur mense as voedsel gebruik.
Beskrywing
Lupine, 'n kruidagtige plant, gevul met 'n diep penwortel, versterk met ekstra sywortels. Klein knoppies vorm op die wortels waarop magiese mikroörganismes skuiling vind, wat stikstof kan onttrek, wat die grond verryk met die hoofelement van plantvoeding.
Sulke sterk wortels verskyn op die oppervlak van die aarde met kragtige bosse met 'n sterk regop vertakkende stam. Die veelvlakkige blare vashou aan die stingels met lang blare, wat die plant prag en sjarme gee. Een velplaat kan van 5 tot 28 lemme hê, wat 'n oopwerk aan die sagte vel gee. Die blare is so dekoratief dat dit selfs sonder bloeiwyses sy regmatige plek in 'n blomtuin sal inneem. Die oppervlak van die blare kan glad of bedek wees met silwer hare.
Uit die oksels van die blare word sterk stingels gebore, besaai met seilbootblomme, tipies vir plante uit die peulgewasfamilie. Die kroonblare is in helder kleure van alle soorte kleure en skakerings geverf, en kan ook verskeie kleure gelyktydig kombineer. Karpale bloeiwyses, soos elegante kerse, versier tuine en blombeddings.
Die vrugte van Lupine is ook tradisioneel, 'n boontjie wat verskeie sade onder geslote kleppe verberg. As 'n reël bevat sade bitter alkaloïede, en daarom beskou mense dit as ongeskik vir voedsel. Maar in baie lande van die wêreld word mense nie gekeer deur die bitterheid van sade nie. Hulle gebruik lopende water om die bitterheid uit die sade te verwyder, en berei dan stewige en gesonde geregte voor, soortgelyk aan geregte gemaak van ertjies, boontjies en ander gewone peulgewasse vir voeding.
Waarin is Lupinesaad ryk?
Lupiensaad is op baie maniere soortgelyk aan sojasaad, en oortref in sommige opsigte selfs die produk wat tans wyd geadverteer word. Soja word gebruik om baie verskillende produkte voor te berei wat gewild is onder vegetariërs, veganiste, sowel as mense wat om verskillende redes weier om vleis te eet.
Aangesien Lupin aan die einde van die 20ste eeu skielik die aandag getrek het van mense wat betrokke was by die verbouing van plantvoedsel, het wetenskaplikes probeer om die voor- en nadele van die gebruik van Lupinesaad in menslike voeding van naderby te bekyk.
Saad is ryk aan proteïene, soos sojasade, maar die vetinhoud daarin is minder, en daarom dreig sulke voedsel nie om die gewig van eters te verhoog nie.
'N Opbergingsproteïen genaamd "gluten" (of gluten), wat in graanplante voorkom en by sommige mense 'n allergiese reaksie in die liggaam veroorsaak, is afwesig in Lupinesaad. Waar Lupine verbou word, word sy gemaalde sade dus by die bakdeeg gevoeg.
Lupien bevat nuttige aminosure, antioksidante, sowel as dieetvesel wat nie deur die maag verwerk word nie, maar die ingewande bereik, wat gunstige toestande skep vir die groei en ontwikkeling van mikroflora daarin.
Genesingsvermoëns
Alle dele van Lupin het genesende kragte, van wortels tot bo -op. Beide vars en gedroogde grondstowwe word gebruik. Olie word uit die sade gedruk.
Afkooksels word gemaak van grondstowwe wat gebruik word vir die behandeling van milt, lewer, aknee en ander velprobleme (insluitend ontslae raak van roos), inflammatoriese prosesse in die gewrigte, diabetes mellitus (tipe 2) …
Lupienolie word gebruik in skoonheidsmiddels, sowel as in die behandeling van baie siektes.
Kontraindikasies
Aangesien die plant giftige alkaloïede bevat, moet u nie selfmedikasie doen nie.
Aanbeveel:
Lupien Klawer
Lupien klawer is een van die plante van 'n familie wat peulgewasse genoem word, in Latyn sal die plant se naam soos volg klink: Trifolium lupinaster. Wat die naam van die lupienklaverfamilie self betref, sal dit in Latyn soos volg wees: Fabaceae Lindl.
Meerjarige Lupien
Meerjarige lupien is een van die taamlik onpretensieuse plante in die sorg. In totaal is daar meer as tweehonderd spesies van hierdie plant in die genus. Wat verbouing as 'n meerjarige plant betref, kies tuiniers meestal boomlupien of meerblaar lupien.
Lupien Multifoliaat
Lupine multifoliate (lat. Lupinus polyphyllus) - die mees skouspelagtige spesie onder die plante van die genus Lupine (lat. Lupinus), wat deel uitmaak van die peulgewasfamilie (lat. Fabaceae). Boonop is meerjarige lupien in vergelyking met baie spesies wat eenjarige plante is, 'n meerjarige plant.
Lupien Wit
Wit lupien (lat. Lupinus albus) - 'n eenjarige kruid van die genus Lupine (lat. Lupinus) van die peulgewasfamilie (lat. Fabaceae). Sy sade, ryk aan proteïene, dieetvesel, antioksidante en 'n lae vetinhoud, word in voedsel in baie lande regoor die wêreld gebruik.
Lupien Geel
Lupiengeel (lat. Lupinus luteus) - 'n blomkruid van die genus Lupine (lat. Lupinus) van die peulgewasfamilie (lat. Fabaceae). Lupiengeel is 'n Europese plant wat self die lande van die Middellandse See kies, insluitend Italië, waar die boontjies sedert antieke tye 'n gewilde daaglikse voedsel was.
