2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Carambola (lat. Averrhoa carambola) - 'n immergroen boom wat aan die Acid -familie behoort. Die vrugte van hierdie plant word dikwels 'starfruits' of 'tropiese sterre' genoem.
Beskrywing
Carambola is 'n boom toegerus met akasiaagtige komplekse blare, waarvan die lengte 'n halwe meter kan bereik, en pragtige pienk blomme. Elke boom het 'n baie digte kroon en word dikwels tot vyf meter hoog.
Glansende karambolavrugte is geelbruin of geelgroen of diep geel. Hulle word gekenmerk deur uitgesproke ribbes, en in vrugte, vorm elke vrug 'n elegante vyfpuntige ster. Hierdie sappige en knapperige vrugte met uitgesproke groeisels kan soet en suur en soet wees. Hulle smaak is 'n kruising tussen komkommer, appelliefie en appel. Karoen is ook 'n uitstekende bron van vitamien C. As 'n reël begin vrugte in Mei ryp word en eindig rondom Augustus.
Waar groei
Carambola kan meestal in Indonesië, Indië of Sri Lanka gesien word. Dit word ook vandag nie suksesvol verbou in Suidoos- en Suid -Asië nie. En onlangs is hierdie ongewone boom geakklimatiseer in Israel, die VSA (veral in die state Hawaii en Florida), Frans -Polinesië, sowel as in Guyana, Ghana en Brasilië.
Aansoek
Carambola word hoofsaaklik gebruik om nageregte of skemerkelkies te versier. Dit is wonderlik om dors te les, want hierdie wonderlike vrug bevat baie vloeistof.
Een van die belangrikste voordele van carambola is die uiters lae kalorie -inhoud (34 - 35 kcal per 100 g). Boonop is hierdie "ster" -vrugte ryk aan allerhande mikrovoedingstowwe, sowel as riboflavien, tiamien, vitamien C, pantoteensuur en beta-karoteen. Dit is moeilik om 'n meer geskikte bron van minerale en vitamiene te vind.
Tiamien in carambola help om die normale werking van die senuweestelsel te handhaaf, en riboflavien is aktief betrokke by die vorming van teenliggaampies en rooibloedselle. Dit help ook om die tiroïedklier, reproduktiewe funksies te reguleer en het 'n gunstige uitwerking op die toestand van naels, hare en vel. Die pantoteensuur in carambola help om die metabolisme van koolhidrate en vette te reguleer en is 'n uitstekende voorkoming van allergieë, kolitis, hartsiektes en artritis.
In Asiatiese lande word carambola wyd gebruik vir vitamientekort, verswakte immuniteit, hardlywigheid, koliek, koors en hoofpyn. En in Sri Lanka word die suur in hierdie bisarre vrugte suksesvol gebruik om vlekke uit die stof te verwyder. Boonop help die carambola om koper- of koperprodukte te poets!
Kontraindikasies
Carambola is ongewens vir mense wat ly aan maag- en duodenale ulkusse, sowel as gastritis of enterocolitis (veral in die akute stadium) - dit bevat baie oksaalsuur.
U moet ook nie die gebruik van carambola misbruik nie, aangesien dit 'n skerp skending van die soutmetabolisme kan veroorsaak of kan lei tot die ontwikkeling van nierpatologie.
Groei en sorg
Carambola vergelyk goed met die meeste ander tropiese kulture omdat dit nie baie lig benodig nie. Hierdie plant is voghoudend en groei baie goed, selfs tuis. Dit sal nie moeilik wees vir carambola om selfs uit 'n enkele saad te groei nie, maar tuis groei dit meestal in 'n huilvorm.
Om die carambola te verlaat, is nogal pretensieloos. Boonop is sy baie skadu-verdraagsaam en is sy glad nie bang vir koue winterslae nie. En hierdie plant benodig matige water - droogtebestande karambola kan op geen manier genoem word nie.
