Waterblommetjies

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Waterblommetjie (lat. Nasturtium officinale) - 'n meerjarige uit die koolfamilie, wat vinnig groei. Terloops, hierdie plant het ander name: bruinkers, belangrike waterkers, sowel as waterpeperwortel en waterkers.

Beskrywing

Ten spyte van die feit dat waterkers 'n meerjarige is, word dit in die kultuur uitsluitlik as eenjarige verbou. Hierdie plant word gekenmerk deur die volledige afwesigheid van harige bedekking op die oppervlak. Maar dit is toegerus met stygende en vol wortels, redelik dik stingels, wat soms ook kruip. Sulke stamme het die vermoë om wortel lote te vorm en 'n hoogte van vyftig tot tagtig sentimeter te bereik.

Die blare van hierdie kultuur wat deur cirrus ontleed word, is in donkergroen kleure geverf en is toegerus met afgeronde punte en langwerpige sylobbe.

Miniatuur wit waterkersblomme vorm óf half-ombellate of skouspelagtige bloeiwyses van rasse. En die vrugte daarvan is redelik geswel peule waarin klein sade van rooibruin skakerings in twee rye geplaas word. Terloops, hierdie sade kan vier tot vyf jaar lank nie hul ontkieming verloor nie.

Waar groei

In die natuur kan hierdie kultuur gevind word in die gebied van moerasse en ander reservoirs aan die voetheuwels van die Kaukasus, in Dagestan, Marokko, Tunisië, sowel as in Libië en Egipte. Boonop groei waterkers in Algerië en die Azore of die Kanariese Eilande. En as 'n groente -oes word dit lank reeds suksesvol verbou in Amerika, Asië en Wes -Europa. In Venezuela en Paraguay word waterblommetjies nog langer verbou.

Gebruik

Waterblommetjies is 'n plant wat heeltemal eetbaar is: sy skerp mosterdgeur spreek baie aan. Boonop is hierdie water skoonheid baie ryk aan mikro -elemente en vitamiene, wat noodsaaklik is vir die menslike liggaam. En kalsium en kalium vorm 'n uiters suksesvolle kombinasie daarin. Boonop is waterkers ook ryk aan jodium en het 'n relatief lae kalorie -inhoud. Suiker is byna heeltemal afwesig, wat hierdie kultuur ongelooflik nuttig maak vir alle mense wat aan diabetes of vetsug ly. Hy het 'n plek in mediese voeding!

Groei en sorg

Die beste van alles, waterkers sal groei in gebiede wat gekenmerk word deur 'n sagte klimaat - in die gematigde gebied moet hierdie aantreklike man onder 'n film gegroei word. Hierdie plant word gereeld langs die oewers van klein strome, strome en ander vloeiende reservoirs verbou, met 'n watertemperatuur van ten minste tien tot twaalf grade. Waterblom groei redelik goed in lopende water. En soms word dit hidroponies in kweekhuise verbou. Ja, en in gewone potte tuis is dit ook baie realisties om dit te verbou.

In warm seisoene kan u waterkers in die oop veld verbou en nat en effens skaduwee gebiede kies vir hierdie doel. Die belangrikste ding is om hierdie aantreklike man volop water te gee. Vir die aanplant neem hulle gewoonlik steggies van lote wat uit baarmoedermonsters gesny is, tien tot twintig sentimeter lank. En vir die beste wortels, is dit nie kwaad om hulle eers in die helfte of 'n derde van 'n vat vol water te laat sak nie. Ongeveer 'n week en 'n half kan die voorkoms van wortels waargeneem word. Steggies word teen 'n effense hellingshoek in die groewe geplant. Tydens plant is dit ook nodig om kunsmis onmiddellik toe te dien (daarna word dit elke week toegedien): dit kan óf vol mineraal óf suiwer stikstof wees.

Die waterkers word verskeie kere gedurende die seisoen geoes. En dit reproduseer beide deur steggies en deur middel van sade. Hierdie kultuur word deur saailinge geplant. Gewoonlik word saad vir saailinge aan die einde van Maart of vroeg in April gesaai, en reeds op die sewende of agtste dag behaag die waterkers die eerste lote. En na dertig tot vyf en dertig dae word die saailinge in die grond geplant.

Hierdie vogliefde plant word daagliks natgemaak, soggens en saans. En sodat meer lote op die waterkers gevorm word, word dit aanbeveel om die bokant daarvan te knyp. Hierdie kultuur benodig ook sistematiese onkruid en losmaak van die grond.