2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Het u opgemerk dat u vriende in die land bloei met 'n heerlike tuin -sigorei? Vra hulle om binne 'n maand sade vir u te versamel. Dit sal nie net u voorstedelike gebied lewendig maak met sy helderblou kleure nie, maar sal ook 'n uitstekende toevoeging tot u gewone dieet wees. U kan immers nie net 'n geurige drankie daaruit maak nie, maar ook oorspronklike slaaie sowel as ander interessante geregte berei. Met watter ander pragtig bloeiende, nie-tradisionele wortelgewasse in ons tuine kan u u tuin versier?
Van die blombedding tot by die tafel
Sommige plante uit die Aster -familie kan nie net dien as 'n pragtige versiering van die tuin nie, maar kan ook bestanddele word vir heerlike en baie gesonde geregte. Hierdie blomme sluit witlof, hawerwortel (ook bekend as die gewone bok) en scorzonera (of bok) in. Dit is tweejaarlikse, wat in die eerste ontwikkelingsjaar die roset van blare verhoog en 'n wortelgewas vorm, en in die tweede jaar, in Julie, gee hulle blomlote vry, en na 'n maand kan jy begin saad versamel.
Die wortels van plante word as voedsel gebruik. In sigorei het hulle 'n spilvormige wit kleur. Die hawerwortel is soortgelyk verleng, soortgelyk aan wortels, en die kleur is effens donkerder as die sigoreiwortel, en het 'n geel tint. Scorzonera -wortel is donkerbruin, amper swart van kleur.
Die kleur van die kroonblare van hierdie ongewone blomme verskil ook. In sigorei is dit diepblou, hawerwortel bloei pers knoppe, en scorzonera het heldergeel blomme.
Witlof - beide in die slaai en in die bykos
Witlof maak 'n wonderlike verkwikkende drankie, wat aan koffie herinner, maar effens suur van smaak is. Dit word in nywerheidsaanlegte gemaak, maar tuis kan u ook 'n gesonde afkooksel uit die wortels berei. Dit word in alternatiewe medisyne gebruik om gastritis te behandel, die senuweestelsel en hepatitis te versterk. Dit is 'n goeie tonikum.
Witlofwortel is ook goed in slaaie. Groente rissies, wortels, uie, peulgewasse, piekels en selfs appels pas goed daarmee. Witlofwortel word by die vinaigrette gevoeg, in groente -olie gestoof, gebraai met eiers. Probeer gestoofde sigorei as bykos in plaas van gewone aartappels of graan. Groot wortelgroente is ook ideaal om met vleisvulsel gevul te word om in die oond te bak. Is daar twyfel of dit die moeite werd is om hierdie wonderlike plant te saai?
Die landbou -tegnologie van sigorei verskil weinig van die verbouing van ander tafelwortelgewasse. Dit word vroeg in die lente gesaai in die tweede jaar na die bekendstelling van organiese materiaal deur 'n multi-line band metode. Die ryafstand is ongeveer 30 cm, en die interval tussen saai word ongeveer 8-10 cm gehou.
Hawerwortel en scorzonera - braai, kook, prut
Hawerwortel word gekook en gebraai geëet. Vir die ooreenkoms in smaak met seekos word die bokbaard ook 'n groente -oester genoem. In volksgeneeskunde het hy aansoek gedoen as 'n choleretiese middel. Danksy sy genesende eienskappe verbeter die afkooksel van hawerwortel die aktiwiteit van die spysverteringskanaal.
Sop en slaaie word van scorzonera berei, dit word gekook en gestoof. Sy het 'n effense soet smaak. Wat die dieet -eienskappe en nuttige eienskappe betref, oortref die bok baie ander groente wat ons in tuinbeddens meer vertroud is.
Die verbouing van hawerwortel en scorzonera is soortgelyk aan die verbouing van wortels. Los grond, diep bewerkte grond is geskik daarvoor. Van organiese materiaal reageer dit goed op bemesting met kompos en humus.
Saad word uitgevoer met behulp van 'n multi-line band metode. Die beste datums hiervoor is die eerste dae van Mei. Die ryafstand is minstens 20 cm, die interval tussen plante is ongeveer 15 cm.
Aanbeveel:
Iris Moeras - 'n Helder Versiering
Marsh iris, ook genoem pseudoarion iris of geel iris, groei langs die oewers van reservoirs en in die vloedvlaktes van riviere. Die verspreidingsgebied daarvan is werklik enorm. Hierdie plant is die mooiste en mees bekostigbare element vir die versiering van parke, tuine en om verskeie watermassas in te stel. Ja, en moerasiris benodig nie super -ingewikkelde sorg nie, wat ook nie anders kan as om bly te wees nie - sonder spesiale sorg en oorplantings op een plek kan dit dekades lank groei. Gevolglik landskapgeboue
Tuin As Versiering Van Die Terrein
By die vermelding van 'n somerhuis, veral 'n groentetuin, dink die meeste mense aan konstante gedoe in die grond en saai saai beddings. Die groentetuin gaan egter nie net oor komkommers, tamaties, onkruid en harde fisiese arbeid nie. Dit is die moeite werd om 'n bietjie moeite en verbeelding aan te wend, en dit lyk asof gewone beddens 'n kunswerk van landskap kan word en as 'n interessante kunsvoorwerp in 'n somerhuis kan dien. Om 'n nuttige en pragtige tuin in die land toe te rus, hoef u nie baie kennis en vaardighede te hê nie
Die Subtiliteite Van Die Plant Van Knoffel En Die Versorging Van Die Beddings
Dit is 'n hele kuns om groot, gesonde, pragtige knoffel met goeie hougehalte te kweek. Maar dit is nie moeilik om dit te leer nie, met die nodige aandag aan plant, word die blare nie geel nie, en die koppe groei wonderlik! Oorweeg wat in ag geneem moet word by die keuse van plantmateriaal, hoe om te plant en watter sorg die beddings benodig. Dit is 'n pretensielose kultuur, maar daar behoort baie knoffel op die plaas te wees
Op 28 Junie Is Die Seremonie Van Die Toekenning Van Die Internasionale Prys "Innoverende Produk Van Die Jaar 2017"
Produk van die Jaar Innovasie is die wêreld se grootste produkinnovasiekompetisie. Die wenners word deur die verbruikers self gekies. Produk van die Jaar, wat 28 jaar gelede in Frankryk gestig is, word nou in 40 lande gehou met een doel: om verbruikers die beste nuwe produkte op die mark in hul land te wys en om vervaardigers te beloon vir kwaliteit en innovasie
Petunias - 'n Lewende Versiering Van Die Tuin
Petunia is 'n blom van die nagskermfamilie, inheems aan Suid -Amerika. Heel eenvoudig - 'n familielid van aartappels, tamatie en eiervrug. Geslag - petun (tabak vertaal uit Portugees). Dit word sedert die 18de eeu as 'n dekoratiewe blom in die versiering van tuine en blombeddings gebruik. Volgens die vorm van die blomme word petunia in 4 hooftipes verdeel: eenvoudig, kleinblomig, grootblom en terry. Die stam is regop, kruipend en hang af. Dit is hierdie eienskappe wat in ag geneem word by die keuse van 'n plek om 'n plant te plant