2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Ons gaan voort om te bespreek watter soort tuingewasse u in u tuintuin kan plant. Dit is die verteenwoordigers van gesonde, eetbare groen wat in die winter in u kweekhuis kan woon
Blaarslaai
Baie mense hou van slaai. 'N Paar groen beddings in 'n moderne somerhuisie is sonder hierdie plant. Daar is tientalle, indien nie honderde, soorte slaai oor die hele wêreld. Maar u moet verstaan dat enige slaai fotofiel is. Slaai benodig gewoonlik ekstra beligting. As daar min lig en son is, begin die blaarslaai van die kool bloeiwyses losmaak in plaas van volop blare. Neem blaarsoorte soos Lollo rossa en Lollo bionda vir tuisplant, u kan ook die sade van die Emerald, Vitamien en Nuwejaarslaai gebruik.
Hou ook in gedagte dat blaarslaai nie van droogte en hitte hou nie. Daar sal min water wees - die blare word grof en smaak bitter. Met 'n goeie vriendelike ontkieming van slaai, moet dit uitgedun word. Boonop moet dit twee keer gedoen word: sewe dae na die eerste lote en na die voorkoms van drie blare op die plant. Digte aanplantings gee nie 'n goeie oes nie!
Kopslaai moet nie tuis geplant word nie, want dit is veeleisender om te versorg as blaarslaai. Terloops, as daar goeie blaarslaai verskyn, is dit glad nie nodig om op hul maksimum groei te wag nie. Die groen, sagte jong blare is baie lekker.
Rucola
Arugula word beskou as die gesondste slaai van almal. Sy het uit Italië na ons tafel gekom. Arugula word op 'n spesiale manier tuis geplant. Dit sal 'n lang houer verg om dit te plant, en nie horisontaal of breed nie.
In so 'n langwerpige pot met voorbereide grond moet jy loopgrawe tot vyf cm diep maak. Saad daarin moet dik gegooi word, met grond besprinkel word, 'n bietjie verdig word, 'n bietjie natgemaak word en dan … wag vir volwaardige lote. Dit verskyn ongeveer 11-14 dae na plant. Arugula hou van vog, lig, onkruid, uitdunning.
Basiliekruid
Basiliekruid is 'n plant met 'n interessante kleurskema van blare en stamme. Het 'n pittige spesiale geur. Ten spyte van die eksotiese Italiaanse oorsprong, groei basiliekruid uitstekend in ons grond.
Hulle plant dit met sade in slote wat in 'n houer met grond gemaak is, op 'n diepte van nie meer as twee cm nie. Het jy dit geplant? Besprinkel met grond? Giet nou liggies, bedek die houer met 'n film en plaas dit op 'n helder plek in die huis, verkieslik op 'n vensterbank.
Elke dag moet die grond in die saadhouer bevochtig word deur die film te verwyder om suurstof aan die plante toe te laat en dit weer te bedek. Saailinge verskyn ongeveer op die sesde dag nadat die sade geplant is. As 'n termofiele plant inheems aan die sonnige Italië, hou basiliekruid van warmte, son en vog. Dit is nie nodig om basiliekruid te gooi nie, maar besproei die grond gereeld en sorg dat dit nie uitdroog nie.
Basiliekruid het verskillende variëteite en kleure. Daarom moet u, uit belangstelling, vir een houer 2-4 soorte basiliekruidsaad koop, meng en in die grond plant. Namate die basiliekruid groei, sal dit interessant wees om die verskillende soorte basiliekruid te proe.
Basiliekruid word vars in die kombuis gebruik in drankies, slaaie, tee om sous vir Italiaanse pasta te maak.
Oregano
Nog 'n geurige groen gewas vir tuisteelt. Oregano word met reg beskou as die prototipe van Russiese oregano. Hierdie plant is baie geskik vir vleis, visgeregte, groente. Groente -olies dring daarop aan vir hul ekstra aromatisering.
Oregano is onpretensieus. Hy is lief vir die warmte van die son, soos alle eksotiese kulture uit warm lande. Dit verdra droë grond egter stoies. Moenie klein oreganosade te diep in die grond plant nie. Plant hulle op hul minimum diepte in los grond sonder om te stamp. Gieter moet elke tweede dag in klein porsies gedoen word.
Tiemie
Ons praat oor hom - tiemie. Dit pas goed by vis, groente. Dit word by warm drankies gevoeg, tee vir smaak. Tiemie styg, dit moet opgemerk word, dit is sleg. Daarom moet selfs 'n klein houer met meer sade gevul word. Dit is beter om die ekstra lote daarna te verwyder, as die tiemie te dik word as wat u sal wag, en 'n paar takkies sal uitloop. Tiemie hou baie van water, groei goed op die vensterbank.
Aanbeveel:
Tuingeheime. Deel 12
Die volgende is die geheime van die tuintuin en die gebruik daarvan. Ons gaan voort met die onderwerp wat belangrik is wanneer ons plante vir die eerste keer in 'n kamer plant en daarna sorg
Tuingeheime. Deel 7
En laat ons probeer om 'n eksotiese mandaryn tuis te plant. En ons sal dit uit die been plant. Ja, van 'n gewone mandarynsaad. Eerder van verskeie. Maar ons sal u alles in volgorde vertel
Tuingeheime. Deel 9
Ek wil u herinner aan die groei van binnenshuise plante en 'n ryk tuintuin, nog twee eksotiese gewasse, soos kiwi en teeplant, of eerder gewone tee. Het u dit op u eie vensterbank probeer groei, en nie êrens in die warm Asië nie? So kom ons probeer
Tuingeheime. Deel 8
Een van die eerste gunsteling bessies van somerbewoners, wat in hul eie tuin gekweek word, is aarbeie of tuin -aarbeie. Almal, beide volwasse somerbewoners en hul jonger geslag, wag vir die seisoen wanneer helderrooi bessies in die beddings ryp word en u die aroma en ongelooflike smaak daarvan kan geniet. Maar u kan uself ook herinner aan die somer in die winter deur 'n paar aarbeiebosse op 'n vensterbank te laat groei
Tuingeheime. Deel 5
In hierdie uitgawe van "Secrets of the Home Garden" wil ek meer in detail stilstaan oor die verbouing van so 'n kultuur op die vensterbank soos groen uie in die winter. Dit is die plant wat in die winter die meeste deur huisvroue gevra word om te kook. En net 'n klomp vars gesnyde groen uie met borsjt of stukkies spek vir aandete of middagete is 'n uitstekende vitamienaanvulling vir gewone winterkos