2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
As bergamot op die rakke van ons supermarkte langs sitrusvrugte soos lemoen, pomelo, suurlemoen voorkom, is dit baie skaars. In teenstelling met die meer algemeen in die handel beskikbaar, word hierdie eksotiese feitlik nie geëet nie weens die spesifieke smaak daarvan. Tog is daar altyd aanhangers van ongewone plante wat nie net gereed is vir interessante kulinêre eksperimente nie, maar ook die klassieke binnenshuise blomkwekery uitdaag, met so 'n buitensporige troeteldier. En bergamot is geen uitsondering in hierdie verband nie. Laat ons dus hierdie interessante meerjarige van nader bekyk
Die raaisel van die oorsprong van bergamot
Bergamot is al lank bekend en gebruik deur mense op verskillende terreine - kook, parfuum, medisyne. In wetenskaplike kringe is daar egter steeds geskille oor die oorsprong van die plant. Volgens sommige bronne is dit 'n baster van lemoen en sitroen, en volgens ander bronne was een van die stamvaders die limoen van soetkalk. U kan ook bronne vind wat bergamot nie toeskryf aan 'n hibriede spesie nie, maar 'n verskeidenheid bigaradia - oranje of bitter lemoen.
Daar word geglo dat die geboorteplek van bergamot Suidoos -Asië is en dat dit aan Chinese telers te danke het. Terselfdertyd het die naam beide Italiaanse wortels en spore in Turks. Wat die verspreidingsgebied van meerjariges betref, is dit redelik wyd. Die boom word nie net aan die Middellandse See -kus van Spanje, Frankryk, Griekeland aangetref nie. Daar is heel bergamotplantasies in Argentinië, Brasilië en selfs die VSA.
Kenmerke van bergamot
Die bergamotboom is relatief kort. In sy natuurlike habitat bereik sy hoogte gemiddeld ongeveer 5 m. En die vorm en grootte is baie soortgelyk aan die oranje. Die boom vertak dig. Daar is byna geen dorings op die takke self nie, maar die groen lote is ruim bedek met lang skerp dorings, tot 10 cm groot.
Hierdie immergroen aantreklike man het 'n baie dekoratiewe voorkoms. Die kroon is versier met 'n groot aantal ovaalvormige blare, versamel op kort blare in hele trosse. Die leeragtige blaarplaat het 'n helderder groen kleur bo -op, en 'n minder versadigde skaduwee en 'n mat oppervlak daaronder. Die blare het 'n kenmerkende sitrusgeur.
Bergamot blom in Maart-April. Die knoppe is klein en die blomme is klein, maar hulle blom in groot getalle. Die blare van die plant is sneeuwit, die blomme het 'n sterk soet geur. 'N Interessante detail - terwyl die laat oes van verlede jaar aan die boom ryp word, kan die takke van die boom terselfdertyd besaai wees met nuutbloeiende blomme.
Bergamot het ronde, effens peervormige vrugte. Namate dit ryp word, word die skil geel, maar dikwels het ryp vrugte nog 'n groen kleur. Die vel van die vrugte is glad. Bergamotte is ongeveer 5-6 cm in deursnee en 6-7 cm hoog.
Die pulp word, net soos ander sitrusvrugte, in skywe in 12-14 segmente verdeel. Die smaak is baie suur en word nie vars geëet nie. Marmelade word daarvan gemaak en konfyt word van die skil gemaak. Die vel word ook gebruik om essensiële olie te verkry, en dit is hierdie olie wat gebruik word om tee te smaak.
Bergamot in tuisbloei
Die goeie nuus vir diegene wat bergamot as troeteldier wil bekom, is dat dit 'n taamlik onpretensieuse plant vir eksotiese spesies is. In beperkte ruimte groei die boom stadig, en die hoogte sal nie meer as 2 m wees nie. Dit is raadsaam om 'n goed beligte hoek in die huis daarvoor te neem. Om die groei te versnel, word dit aanbeveel om die pot aan te vul, en selfs beter om dit in 'n wintertuin te laat groei.
Die optimale temperatuur vir die behoud van die warm periode is + 20 … + 24 ° С, en in die koue seisoen - binne + 15 … + 18? С.
Soos ander subtropiese inboorlinge, is bergamot kieskeurig oor vog. In die lente en somer word dit aanbeveel om dit te spuit. Hiervoor moet water vooraf geoes word sodat dit vasgemaak en naby kamertemperatuur is. Dieselfde reël geld vir water. As u hierdie reël ignoreer, word die blare van die plant geel.
Namate dit groei, moet die boom herplant word. Dit word op 'n jong ouderdom elke jaar vroeg in die lente gedoen. In die toekoms word die prosedure elke 3-4 jaar uitgevoer, maar die oppervlaklaag van die grond moet verander word.
Aanbeveel:
Oestersampioen In Voorstedelike Toestande
Baie mense glo dat sampioene die enigste sampioene is wat op hul webwerf verbou kan word. Maar daar is ander sampioene wat net so goed verbou kan word. Een van hierdie sampioene is oestersampioen. Vandag sal ons praat oor die groei daarvan
Kersiepruim: Toestande Vir Groei En Voortplanting
Die pruim genus is ryk aan interessante en vrugbare variëteite. Een hiervan is kersiepruim. Hierdie vrugteboom word ook gesplete pruim of kersiepruim genoem. Die kultuur is onpretensieus en lewer gewasse van uitstekende gehalte, selfs sonder veel sorg, in die natuur. Om die beste vrugte te kry, moet u steeds gekweekte variëteite kies en dit omring met die beste toestande, aandag en sorg van die tuinier
Marsh Calamus - Nuttig En Pretensieloos
Marsh calamus word anders genoem - yaver en ertswortel, sabel en riet calamus, sowel as Tataarse gras of Tataars doepa. Agter al hierdie name is 'n taamlik onpretensieuse en ongelooflik nuttige plant. Hierdie liefhebber van vogtige terrein woon gewoonlik naby mere en damme, langs rivieroewers, op skilderagtige moerasagtige weivelde en in pragtige stil agterweë. Daar is 'n algemene opvatting onder die mense dat calamus slegs vriendelike mense help wat warmte en lig uitstraal en op elke moontlike manier streef na dos
Marigolds: Oulik, Eenvoudig, Pretensieloos
Goudsblomme is een van die gewildste soorte blomme wat nie net straatblombeddings versier nie, maar ook in privaat erwe geplant word
Purslane, Pretensieloos En Skilderagtig
Die kruidagtige plant Purslane behaag blomkwekers met 'n verskeidenheid kleure gedurende die blomtyd, pretensieloos vir die tipe grond, verdraagsaamheid teen onreëlmatige natmaak. Die skilderagtige blomme van die plant pas maklik in 'n verskeidenheid landskapstoestande. Purslane word gebruik om ou geboue, rotsagtige paadjies te versier, die krake en gapings wat die wind met genoeg grond kan vul om die plant se vlak wortelstelsel gemaklik te maak. Purslane kan gebruik word om die boorgat te beskerm
