2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Die meerjarige grondbedekking genaamd Clover het ook ander name. In Rusland noem ons dit liefdevol "pap", die Britte noem dit "byebroodjie". Al hierdie name is om 'n rede aan klawer voorgehou, want dit voed bye, koeie en kundige mense regoor die wêreld wat dit aktief in hul dieet gebruik
Stikstofherstel
As lid van die peulgewasfamilie het klawer die vermoë van hierdie familie om mobiele stikstof te behou, wat plante nodig het om te groei en groen massa op te bou. Op die wortels van klawer is daar sogenaamde "knolle" - 'n spesiale soort swelling wat skuiling bied vir spesiale bakterieë. Bakterieë vang vrye stikstof uit die lug en grond op, en voed dit met plante.
Hierdie eienskap van klawer word aktief gebruik deur somerbewoners, wat nie graag chemikalieë gebruik om die grond met stikstof te verryk nie, maar klawer saam met ander peulgewasse ploeg en dit as 'n groen kunsmis gebruik om die grond te bemes. Op die grond wat op hierdie manier voorberei word, word groente verbou, veral dié wat stikstof liefhet.
Bye brood
Clover is 'n plant met 'n spesiale karakter. Die enigste natuurlike bestuiwers daarvan is bye en hommels. Hy is "te taai vir die res van die insekte", of liewer, "te taai vir die snabel." Klawerblomme is 'n uitstekende heuningplant. Boonop word klawerheuning as een van die beste beskou. Dit het 'n baie delikate smaak en 'n delikate geur. Die aanvanklike deursigtigheid van heuning verander mettertyd in 'n wit vaste massa.
'N Lekkerny van kinderjare en koeie
Bye is nie die enigste wat daarvan hou om te smul aan die nektar van klawerblomme nie. Wie van ons het in die kinderjare ooit die soet nektar van klein blommetjies pap geproe!
Hulle is lief vir klawer en koeie. Maar nat klawer veroorsaak opblaas in hulle, wat baie hartseer kan eindig, dit wil sê die verlies van die gesin se broodwinner. By die uitdryf van die kudde in die oggend ry ervare herders dus nie die koeie na gebiede waar die dou van die geurige klawerkoppe nog nie verdroog het nie.
Klawer kook
Klawer is een van die eetbare wilde plante wat tradisioneel gebruik word in die kookkuns van baie mense in die wêreld.
'N Nogal stewige wyn word gemaak van pienk klawer. Gedroogde blomme word as tee gebrou, wat help om siektes soos asma, brongitis en kinkhoes te hanteer.
Klawerblomme wat by slaaie gevoeg word, lyk baie elegant. Hulle lyk veral goed in aartappelslaai. Digte koppe van klawerbloeisels hou beslag perfek, en is dus geskik vir die oorspronklike gereg "klawer in beslag".
Klawerblare is ook goed om te eet. Amerikaanse Indiane het byvoorbeeld klawerblare gekook soos spinasie.
Gepekelde klawerblomme
Groente- en visgeregte kan aangevul word met 'n oorspronklike versiering van ingelegde klawerblomme, wat u vriende en familie aangenaam verras.
Benewens die versamelde koppe klawerblomme, benodig u appel- of wynasyn, heuning of suiker om te piekel. Vir elke 100 ml asyn is 1 eetlepel heuning nodig. As suiker in plaas van heuning gebruik word, word dit met lae blomme afgewissel.
Vul die pienk en wit klawerkoppe met asyn en heuning, of asyn, indien suiker reeds bygevoeg is, en hou dit ten minste 'n week vol. Sit dit op 'n bord as 'n bykos.
Genesende eienskappe
Rooivlag klawer is 'n natuurlike antibiotika wat die menslike liggaam help om baie siektes te beveg. Daar word geglo dat dit effektief is in die behandeling van enige vorm van kanker deur die groei van gewasse te stop.
Dit het 'n genesende effek, beide op interne organe (reinig die bloed, rem die verspreiding van infeksies, behandel tuberkulose) en verlig ulkusse op die liggaam van swamsiektes op die bene.
Clover vul die liggaam met energie, versterk die senuweestelsel.
Aanbeveel:
Jaar Van Die Vark 2019. Nuwejaars Tafel
As u die jaar van die geel vark ontmoet, moet u nie vergeet dat hierdie dier graag eet nie. Ek stel voor dat die gasvroue 'n paar interessante resepte aanneem. Voedsel wat die geregte uitmaak, sal volgens die Chinese kalender na die smaak van die vark wees
Bietjies Groei In Die Tuin - Alles Sal In Orde Wees Op Die Tafel
Dit is baie moeilik om u dieet sonder beet voor te stel. Dit is onontbeerlik vir geregte soos borsjt en beet. Daar word baie heerlike, stewige en gesonde slaaie voorberei - vinaigrette, gekookte beet met pruimedante, gebakte beet met maaskaas, ingelegde Koreaans. Hulle maak selfs nageregte van beet! Bietensap word ook gebruik om 'n groot lys siektes te behandel. En dit word lank gestoor, wat ons in die winter vitamiene bied. Maar tot groot ergernis van tuiniers het nie elke eienaar 'n
Herfswerk In Die Tuin En In Die Tuin
Herfs is 'n wonderlike en terselfdertyd nogal lastige tyd van die jaar, want daar is soveel om te doen voor die aanvang van die winter! Om die plot met die koms van die lente in die letterlike sin van die woord tot lewe te bring, is dit nodig om 'n aantal belangrike herfswerke uit te voer. En om alle herfswerk betyds af te handel, moet u dit nie tot later uitstel nie, want die eerste herfsvries kan heeltemal onverwags uitbreek, alle planne uitsteek en die bui aansienlik bederf
Nuwejaars Tafel Vir Die Ontmoeting Met Die Jaar Van Die Haan
Die vraag "wat om op die tafel te sit", "hoe om feestelike geregte te reël" maak baie huisvroue bekommerd. Lees hierdie artikel as u nie seker is watter eienskappe u kan gebruik om geluk en liefde vir die Meester van die Jaar aan te trek nie. Oorweeg verskillende ontwerpopsies en 'n lys met aanvaarbare geregte
November In Die Tuin En In Die Tuin
Aan die einde van die herfs by die somerkothuis is daar nie minder werk as in die warm seisoen nie. Dit is in November dat die voorbereidings vir die volgende somerkothuisseisoen begin. Die oorvloed van die toekomstige oes hang af van die korrektheid en geletterdheid van die voorbereiding daarvoor