Jaar Van Die Vark 2019. Nuwejaars Tafel

INHOUDSOPGAWE:

Video: Jaar Van Die Vark 2019. Nuwejaars Tafel

Video: Jaar Van Die Vark 2019. Nuwejaars Tafel
Video: Dolf Jansen Oude Jaars 2019 - De 30ste 2024, April
Jaar Van Die Vark 2019. Nuwejaars Tafel
Jaar Van Die Vark 2019. Nuwejaars Tafel
Anonim
Jaar van die vark 2019. Nuwejaars tafel
Jaar van die vark 2019. Nuwejaars tafel

As u die jaar van die geel vark ontmoet, moet u nie vergeet dat hierdie dier graag eet nie. Ek stel voor dat die gasvroue 'n paar interessante resepte aanneem. Die kosse waaruit die geregte bestaan, sal volgens die Chinese kalender na die smaak van die vark wees

Astrologers se advies

Die vark is nie kieskeurig oor kos nie en eet alles. Die enigste beperking vir die organisering van 'n fees is dat jy nie varkvleis kan gebruik nie. Spek, varkvet, varkjellie, afval moet nie op die tafel wees nie.

Hoendervleis is geen wondermiddel nie; daar moet nie meer as twee sulke peuselhappies / geregte wees nie. Astroloë beveel aan dat jy baie aandag aan groente gee. Berei ten minste twee vitamien slaaie en versnaperinge voor met sampioene, peulgewasse. Om nie die simbool van die jaar kwaad te maak nie, moet daar 'n balans wees tussen vleis- en groentegeregte op die tafel.

Die jaar van die vark moet met bak gevier word, en die dier sal ook van pap hou. Die geregte moet graan bevat, bevat dit in die vulsels vir pasteie / pannekoeke, gebruik vir die vul van 'n haas, kalkoen, eend, ens.

Om die tafel te versier, benodig u 'n varkvleis -tema. Vorm die blaarslaai tot 'n eikel, vark se stigma. Versier die geregte met advies: 'n varkie, hoef, stert, groente, salami, olywe is nuttig.

Tafelresepte 2019

Op grond van die voorkeure van die vark, skep ons 'n rigting van groente- en vleistemas. Vleis, sampioene en groente word proporsioneel gebruik in die samestelling van die geregte. Kyk na 'n paar lekker resepte vir die 2019 -vergadering.

Kaasvarke in tertjies

Vir 7 tertjies berei u 2 verwerkte kaas, 2 eiers, 'n tamatie, 'n knoffelhuisie, 'n paar snye salami, 1-2 olywe voor.

Beeld
Beeld

Maal eiers en verkoelde kaas, voeg knoffel, mayonnaise, peper, moontlik sout by, roer deeglik. Rol balletjies uit die slaaimassa, rangskik dit op tertjies. Gee nou die varkagtige voorkoms. 'N Sny tamatie sal as hoed dien, die ore en hakskeuse uit die wors sny. Maak die oë uit stukke olywe.

Gebakte rolletjies

Berei 2 dun pitabroodjies, 200 g kaas, 'n bietjie heuning, suurlemoensap, Franse mosterd, groente (gedroog of vars) voor. Die basis van die vulling is vis; u benodig 400-500 g. Dit word aanbeveel om rooi, forel, salm, pienk salm te neem.

Beeld
Beeld

Sny die visfilet in repies van 1 cm, voeg sout, suurlemoensap / sap, olyfolie, peper by en laat 30-40 minute marineer. Kook die slaaisous: botter + mosterd + suurlemoensap + heuning + gerasperde kaas + kruie.

Smeer die lavash met botter, besprinkel met dille / pietersielie, bedek met 'n tweede vel. Ons versprei die vis, draai dit, sny dit in rolle van 3 cm. Sit dit op 'n bakplaat, gooi die sous bo-oor, bak 20-30 minute.

Nisauz - slaaisous

Bestanddele: 5-8 stuks. kersie, 1 stuk elk komkommer, ui, soetrissie, blaarslaai, 4 artisjokke, 1-2 blikkies tuna, 8 kwartel eiers, 100 g olywe. U benodig ook groente (dille, tiemie, basiliekruid), blaarslaai, suurlemoensap, knoffelhuisie, olyfolie. Tuna kan ingemaak of gekook word.

Gekookte eiers en kersietamaties word in twee gesny, artisjokke word in 4 stukke gesny. Olywe - in skywe, uie - in halwe ringe, skeur blaarslaai. Maak tiemieversiering: klits botter met suurlemoen / sap, knoffel, mosterd, suiker, sout. Rangskik tuna en groente in porsies / blikkies, bedek met sous, versier met sirkels olywe, kersietamaties, gehalveer eiers, basiliekruidblare.

Kersballe

Beeld
Beeld

Kook 4 eiers, aartappels, gerookte hoender - 400 g elk, 2 soetrissies, mayonnaise. Sny gekookte aartappels, hoender, eiers in blokkies, sout, meng met gekapte kruie, voeg mayonnaise by, meng.

Vorm balletjies uit die resulterende massa en rol in gekapte peper. Ons versier die bord met die uitleg met kruie.

As u dink oor die vul van die nuwejaars tafel, moet u nie vergeet dat die vark nie net omnivore is nie, maar ook 'n liefhebber van verskeidenheid. Nuwejaars tafel 2019 moet baie versnaperinge en lekkernye uit klein porsies bevat.

Aanbeveel: