Koninklike Basiliekruid

INHOUDSOPGAWE:

Video: Koninklike Basiliekruid

Video: Koninklike Basiliekruid
Video: Basiiliku seemnete kasvatamine 2024, Mei
Koninklike Basiliekruid
Koninklike Basiliekruid
Anonim
Koninklike basiliekruid
Koninklike basiliekruid

In Rusland verskyn geurige basiliekruid in die 18de eeu en was die voorreg van tsare, en word dit ook as medisinale plant gebruik. Vandag kan elke somerbewoner basiliekruid op sy webwerf maklik kweek en die geure daarvan in verskillende geregte geniet, of dit vir medisinale doeleindes gebruik om immuniteit en peper te verhoog

Twee kleure - twee reuke

Basiliekruidblare trek baie graag aan in twee kleure: groen en pers.

As u in Wes -Europa reis, kom u gereeld op groen basiliekruid as 'n spesery. In Rusland wyk hy galant op die eettafel vir dille en pietersielie, of pers basiliekruid.

Om een of ander rede het die Russe meer van pers basiliekruid gehou. Miskien lê die rede in die meer verontrustende reuk daarvan, omdat ons so lief is vir bekommernis en wortel vir die hele wêreld. Groen basiliekruid het 'n meer gevarieerde en optimistiese geur, en die blare is dunner.

Die reuk van lila basiliekruid is amper die geur van piment. Gebreekte en gedroogde basiliekruidblare was bekend aan die Sowjet -huisvroue onder die naam "rayhon", wat in Russies na "geurig" klink.

Groeiende basiliekruid

As 'n suidelike plant, verkies basiliekruid sonnige plekke, beskut teen die wind. Hy kan nie ryp verduur nie, en selfs by temperature bo-nul, as dit onder 12 grade Celsius is, weier hy om die somerinwoner met nuwe groenigheid te behaag.

Verkies ligte, los, deurlaatbare gronde, behalwe stilstaande water. Vereis gereeld water en stikstofbemesting om die groei van groen te stimuleer.

Word meer gereeld vermeerder deur sade, wat in die lente in die kweekhuis gesaai word. Nadat die bestendige hitte op u rand kom, word die saailinge in die grond geplant. Vir diegene wat nie hierdie geleentheid het nie, is daar 'n makliker manier - steggies. Boonop kan u vars bosse wortel wat in 'n winkel of op die mark gekoop word om te bedien. Gooi dit in water, en na 'n week sit hulle sterk wortels neer. Hier moet hulle in die land oorgeplant word. As u nie 'n kothuis het nie, kan u basiliekruid op 'n balkon, 'n loggia of 'n vensterbank groei. Dan het u die hele jaar deur 'n pittige, aromatiese vars speserye binne u vingers.

Om die plant te laat bos, na 6-8 blare, is dit beter om die bokant te knyp. By die oes van die eerste oes, laat 'n paar onderste blare op die stam. Kry goeie gewas met goeie plantversorging. Blomme, of liewer knoppe, word die beste gekies as jy net belangstel in basiliekruidblare.

Tamaties, soet en warm rissies, aspersies en kool is goeie bure vir basiliekruid.

Peste

Basil is lief vir nie net bye wat nektar versamel vir heuning nie, maar ongelukkig ook plantluise met weeluise. Vir weerwraak teen ongenooide gaste kan u 'n mengsel van knoffel- en uieblokkies, wortelblare of tamatie -stiefkinders gebruik vir bespuiting. U moet ook versigtig wees vir slakke en slakke, waarvan laasgenoemde graag in die nag hou.

Tipes en variëteite basiliekruid

* Anysaad of Thaise basiliekruid. Wie van anysgeur hou, dit is u soort. Hulle hou daarvan om geregte in Thailand te geur. Die silwer blare is ryk aan anysgeur.

* Kaneel of Mexikaanse basiliekruid. Dit blyk dat basiliekruid 'n kaneelgeur kan afgee.

* Struik basiliekruid. Verskil in bossie en klein blare.

* Hibriede suurlemoen basiliekruid. In visgeregte kan dit suurlemoensap vervang, aangesien dit 'n sterk suurlemoengeur het.

* Basiliekruid met klein blare. Smal en klein soet blare van die plant met byna geen skerpheid nie. Vir 'n amateur.

* Pers basiliekruid. Soos opgemerk, is die blare en stingel van pers basiliekruid taaier as dié van die groen variëteite. Sy lengte is gewoonlik minder, maar hy is meer lief vir warmte.

Aansoek

Vars basiliekruidblare word by groente-, vis- en vleisslaai gevoeg; 10 minute voor sop, hoofgeregte en vleissous.

Basiliekruid word gebruik om piekels en piekels van groente en sampioene, tamatiesouse te smaak. Dit is deel van speserymengsels. Basiliekruid is goed in kombinasie met kruie soos kruisement, dille, pietersielie, marjolein.

Die inhoud van 'n ryk samestelling van biologies aktiewe stowwe in die stam en blare dra by tot die goeie funksionering van die spysverteringskanale, verhoog immuniteit en bui. Basiliekruidafskeidings verlig hoes, dowwe hoofpyn en help om inflammasie te beveg. Al hierdie eienskappe is nog meer gekonsentreer in die essensiële olie wat uit basiliekruid verkry word. Die olie het bakteriedodende eienskappe.

'N takkie basiliekruid wat in 'n klerekas geplaas word, sal klere van motte red.

Aanbeveel: