Groente Is Altyd Betyds

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Diegene wat die groenigheid afwys, moet hul standpunt dringend verander. Baie min van so 'n produk is nodig om groot voordele vir die liggaam te bied. En dit is moontlik om nie net in die somer nie, maar ook in die koue seisoen groen gewasse te verbou, wanneer vitamiene en mikro -elemente vir 'n persoon so nodig is

Mosterdmosterd vir slaaie en dressings

Om vinnig groente vir 'n slaai te kry, word dit aanbeveel om mosterdgroente van nader te bekyk. Dit is nie net vroeë rypwording nie, maar ook 'n redelik koue-weerstandige plant. 'N Ryk oes van groente kan binne twee weke na saai verkry word. Dit word aanbeveel om jong blare vir kook te gebruik - dit bevat die maksimum hoeveelheid vitamiene. Die produk kan voorberei word: gesout, gedroog en gedroog, maar hierdie groen kultuur is steeds bruikbaar as dit vars is. Gebruik dit dus vir slaaie, kap dit om die eerste geregte voor te sit voordat dit bedien word. Dit pas baie goed saam met vis- en vleisgeregte.

Mosterdblare word nie net in die oop veld verbou nie, maar ook onderdak, in kweekhuise, kweekhuise, in houers op vensterbanke. In die beddings word dit verskeie kere gedurende die somer gesaai. In die lente kan dit as 'n seëlmiddel gebruik word. Op die ontruimde beddings na die vroeë oes word dit met behulp van die bandmetode geplaas. U moet net onthou dat die plant tot die kruisbloemige familie behoort, en dit is beter om dit nie na familielede (radyse, kool en ander) te plaas nie.

Saad word dik gesaai, met so 'n truuk is hierdie setperke meer delikaat van smaak. Die inbeddiepte is vlak. U kan die gewasse bedek met humus - 'n laag van hoogstens 0,5 cm. Die rye word in 2-3 reëls geplaas met 'n afstand van ongeveer 25 cm tussen hulle. Die ryafstand is ongeveer 60 cm.

Sorg bestaan uit water. As die setperke nie goed groei nie, sal stikstofbemesting help om dit reg te stel. Hulle begin oes wanneer die setperke ongeveer 5-6 cm hoog word. U moet dit dadelik as voedsel gebruik, vars mosterdgroente verloor vinnig hul voorkoms.

Vir binnenshuise verbouing word mosterdblare ingebed in houers gevul met ligte grond. Gieter moet met warm water gedoen word. Hou gewasse onderdak totdat lote verskyn. Gebruik vir hierdie doel 'n film of net 'n vel papier.

Veldslaai die hele jaar deur

'N Ander waardevolle groenoes is veldslaai. Dit is nie net 'n waardevolle vitamienproduk nie, maar ook 'n medisinale plant. Dit word gebruik vir niersiekte. En in kos word dit gebruik as 'n gewone slaai in kombinasie met ander kruie, groente -olie en suurlemoensap.

In oop grond kan veldslaai tot die 20ste September gesaai word. Hiervoor word 'n sonnige hoek van die tuin opsy gesit. Dit word nie aanbeveel om vars geoes sade te gebruik nie. As u nie so 'n prosedure soos rypwording vir hulle uitvoer nie, gee hulle bederfde lote.

Saai word in rye uitgevoer. Die plantdiepte is effens groter as die van mosterdblaar - ongeveer 1,5 cm. Tussen rye word 'n afstand van 15-20 cm gehandhaaf. Veldslaai benodig ook meer ruimte. Daarom word uitdunning 2 weke na saai uitgevoer sodat 'n afstand van ongeveer 12-15 cm tussen die plante gehandhaaf word.

Om die tydperk vir die verkryging van setperke te verleng, moet u, voor die koue weer, tyd hê om die beddings met foelie te bedek. In die geval van wintergewasse, moet die beddings ook bedek word om vars groen in die vroeë lente te verkry. Hiervoor word humus ook gebruik; u kan groentetoppe of strooi gebruik. En met die koms van die lente, verwyder so 'n sluier betyds. Vergeet ook nie om die grond in die beddings los te maak nie.

Om u dieet gedurende die koue seisoen met vars kruie te voorsien, kan veldslaai ook in die winter verbou word. Hiervoor is strukture soos kweekhuise nuttig. Voordat koue weer kom, moet sulke gewasse onder die rame versteek word.