Kulturele Asteraceae

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Vanweë die skoonheid van die bloeiwyse-mandjies, 'n kenmerkende kenmerk van die verteenwoordigers van die Asteraceae-familie en ander eienskappe van plante wat nuttig is vir mense, is mense al lank besig met die verbouing van wildgroeiende kruie van hierdie gemeenskap

Sonneblom

Miskien is die sonneblom die grootste "mandjie" onder die plante van die Asteraceae -familie. Boonop was dit nie die natuur wat hom sulke dimensies toegerus het nie, maar menslike vindingrykheid, waarvan die wortels die begeerte van 'n persoon is om soveel vrugte as moontlik te kry met minder arbeid. En daar was tye dat die bloeiwyse baie geskik was om die knoopsgat van 'n hofdansbaadjie te versier en in Europese tuine as 'n sierplant gekweek is.

Sonneblom bloeiwyse is die beste geskik as onderrigmateriaal oor die plante van hierdie familie. Daarop word buis-biseksuele blomme duidelik onderskei, geleë in die middel van die bloeiwyse en in sade verander, en marginale ongeslagtelike blomme-blare, wat die bloeiwyse die voorkoms van 'n sonskyf gee. Al hierdie kleurryke rykdom word ondersteun deur 'n blaaromslag en taai skutblare.

Boonop toon die bloeiwyse van die sonneblom die virtuositeit van die natuur, wat in staat is om ideale harmonie en een van die vorme van simmetrie te skep, terwyl volgens die Franse bioloog Louis Pasteur die belangrikste eienskap van lewende dinge asimmetrie is (natuurlik is hy het nie gepraat oor die eksterne manifestasies van asimmetrie nie, maar oor die wette wat op die vlak van molekules optree, byvoorbeeld aminosure waaruit proteïenkettings gebou word, kan links en regs wees. Proteïene van lewende organismes bestaan dus slegs uit links aminosure. En regs aminosure is blykbaar proteïene van antiworlds, waarvan hulle graag oor science fiction -skrywers praat. Maar is hulle so ver van die waarheid?).

En tog word die sonneblom vandag nie verbou om sy harmonieuse bloeiwyse te bewonder nie, maar vir die produksie van sonneblomolie. Die telers het so 'n goeie taak met die plant gedoen dat hulle die olie -inhoud van die sade van 10 tot 50 persent verhoog het. Maar diegene wat sonneblom verbou, nie ter wille van olie nie, kan die wonderlike kreatiwiteit van die natuur bewonder.

Jerusalem artisjok

Die bogrondse deel van die artisjok lyk soos 'n sonneblom, en dit verskyn in Europa danksy die 'ontdekking' van die Amerikaanse vasteland. Die bloeiwyses van Jerusalem artisjok is weliswaar baie meer beskeie as die gekweekte sonneblom, maar mense verbou dit nie ter wille van bloeiwyses nie, maar ter wille van soet eetbare knolle wat ondergronds vorm.

Amerika het die Europeërs drie plante gegee, waarvan die knolle geëet kan word. Dit is ons 'tweede brood' - Aartappels uit die familie Solanaceae, artisjok met sy soetknolle, patat uit die Bindweed -familie, waarvan die wortels, afhangende van die planttipe en die voorbereidingsmetode, soos patats of wortels lyk., of pampoen.

Saffloer kleurstof

Aangesien hulle in die ou Egipte nie geweet het van die sonneblom nie, is die plant "Dyeing Safflower" uit die Compositae -familie gebruik vir die vervaardiging van olie. Die Egiptenare het weliswaar ook nie geweet hoe die plant aan hierdie familie behoort nie, aangesien moderne klassifikasies baie later gebore is.

Sommige noem die plant 'Dye Thistle' vir sy blare, gewapen met skerp dorings langs die rand. Moderne kulturele dekoratiewe variëteite, telers het soveel as moontlik probeer om van die dorings op die blare ontslae te raak.

En die plant word 'kleur' genoem omdat die buisvormige blomme 'n bloeiwysmandjie vorm, om hul geel en rooi kleure na voedsel oor te dra as jy 'n skottel helderder en aantrekliker wil maak, en die belangrikste - om draadjies te kleur of weefsels in dieselfde kleure, wat uitstekende kwaliteit en lang lewensduur verseker. Die vondste van Egiptiese mummies, wat duisende jare oud is, met gekleurde weefsels bevestig die kwaliteit van die kleurstof.

In Sentraal -Asië, bekend vir sy helder matte wat eeue lank nie vervaag nie, gebruik hulle steeds die dienste van 'n plant, en nie kunsmatige moderne verf nie.