Groen Gewasse In Die Tuin. Deel 3

INHOUDSOPGAWE:

Video: Groen Gewasse In Die Tuin. Deel 3

Video: Groen Gewasse In Die Tuin. Deel 3
Video: Agrogoroscope van 02 tot 04 augustus 2021 2024, April
Groen Gewasse In Die Tuin. Deel 3
Groen Gewasse In Die Tuin. Deel 3
Anonim
Groen gewasse in die tuin. Deel 3
Groen gewasse in die tuin. Deel 3

'N Bose onkruid- of voerplant kan 'n waardige nis in die dieet inneem as u kennis maak met hul voedings- en medisinale eienskappe. As u u tafel verryk het, verg hulle nie groot finansiële beleggings nie, maar terselfdertyd lewer hulle 'n waardevolle diens vir die goed gekoördineerde werk van alle instansies

Tuin purslane

Sukkulente plant

'N Liefhebber van nat plekke, tuingras, kan droogte maklik verdra, danksy sy vlesige stingels en ovaal-eiervormige sappige blare wat vog vir toekomstige gebruik kan stoor.

Vitamienblare en stingels

Beeld
Beeld

Die ryk chemiese samestelling van die lugdele van purslane maak sy jong stingels en laat aantreklik vir menslike voeding. Hulle word vars, gestoof, gekook, gesout en gepekel geëet. Hulle maak pittige slaaie; voeg purslane by sop; berei geurmiddels vir warm vleisgeregte voor. Blare met stingels word geoes vir toekomstige gebruik, pekel en sout. Vir liefhebbers van eksotiese kappertjies (blomknoppe van die plant met dieselfde naam), sal ingelegde purslane 'n uitstekende plaasvervanger wees.

Genesende eienskappe

Miskien is die waardevolste eienskap van purslane dat die infusie van die kruie die vorming van insulien in die liggaam verhoog, wat so belangrik is vir mense met diabetes.

Boonop word hy waardeer omdat hy gehelp het met siektes van die niere, lewer en blaas. Purslane word gebruik as 'n anti-inflammatoriese middel deur vars blare op gewasse en bysteke aan te bring.

Dit is beter vir hipertensiewe pasiënte om die purslane te omseil, aangesien dit bydra tot die vernouing van die bloedvate.

Groei en sorg

Purslane is 'n termofiele plant, en daarom moet saad in warm grond gesaai word. Dit is verpligtend om die plant nat te maak, aangesien slegs sappige jong stingels en blare geskik is vir voedsel, wat gedurende die somerseisoen verskeie kere gesny word. Onkruid word betyds verwyder en die grond word los ná reën en natmaak.

Kwaadwillige onkruid

Purslane sade bly lewensvatbaar vir baie jare. As u nie wil hê dat die plant deur die tuin moet versprei nie en 'n onkruid kan word wat uitroei, moet u ongebruikte plantreste in die herfs verwyder.

Verkragting

Gebrek aan wilde voorouers

As 'n reël het alle bewerkte plante wilde voorouers wat deur God geskep is. Verkragting is 'n menslike skepping wat nie wilde voorouers in die natuur het nie. Vir vier duisend jaar v. C. het mense daarin geslaag om tuinkool met verkragting oor te steek, nadat hulle 'n plant gekry het wat die volledige stel chromosome van die twee soorte plante hierbo kombineer.

Voederplant

Verkragting word hoofsaaklik verbou as 'n voergewas vir alle menslike diere, aangesien die plant vrugbaar is vir voedsame setperke.

Daar is winter- en lentekraap. Die lente word in die lente gesaai en die groen massa word geoes sonder om te wag vir blom. Wintergewasse word voor die winter gesaai met die verwagting dat dit tyd het om 'n roset van groot blare aan die wêreld te openbaar. In die lente word gesonde en smaaklike bloeiwyses by die blare gevoeg.

Groente en geurmiddels

Beeld
Beeld

Die ryk samestelling van voedingstowwe in die blare en bloeiwyses van raapsaad maak die plant aantreklik vir menslike voeding. Die jong blare word by borsjt gevoeg, by verskillende tertvulsels. En heldergeel heerlike bloeiwyses word gebraai of gekook en bedien as geurmiddels vir vleisgeregte.

Voordeel bo kool

Wat voedingswaarde betref, is raapsaad baie soortgelyk aan een van sy ouer, kool. Maar die voordeel van raapsaad is die vroeë oes, wanneer ander groente nog 'n somerpad moet ry.

Groei

Koolzaad benodig grond met neutrale suur, met diep ondergrondse water, deurlaatbaar, aangesien die kultuur voglief is, maar nie hou van stilstaande water nie.

Aanbeveel: