Breë Toepassing Van Relings

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Ekstern is perilla (sudza) soortgelyk aan mint en basiliekruid, maar verskil van hulle in 'n ongewone smaak. Die verbouingstegnologie is feitlik afvalvry. Dit word wyd gebruik vir medisinale doeleindes, kook, kosmetologie. Wat is die voordelige stowwe in 'n ongewone groentekultuur?

Nuttige materiaal

Ryp perilla sade bevat 45% olie. Die vermoë om vinnig te droog word gebruik in die tegniese bedryf. Dit word bygevoeg tot druk ink, droogolie, vernis, stof bevrug, wat hulle waterafstotende eienskappe gee.

Suza blare bevat baie voordelige elemente:

• vitamiene van groep B, PP. MET;

• antioksidante;

• polisakkariede;

• roosmaryn, kafeïen, wynsteensure;

• karoteen (die hoeveelheid is vergelykbaar met die hoeveelheid wortels);

• yster, natrium, kalium, kalsium;

• verskeie essensiële aminosure;

• antosianiene;

• flavonoïede;

• essensiële olies.

Die lys is eindeloos. Mettertyd sal wetenskaplikes meer as een nuttige komponent in die samestelling van perilla ontdek.

Medisinale eienskappe

In Asiatiese lande word sudza al lank in volksgeneeskunde gebruik.

Bladprodukte help veg:

• vitamientekort;

• verkoues;

• kardiovaskulêre siektes;

• diabetes mellitus;

• hipertensie;

• migraine;

• Hoes;

• voedselvergiftiging.

Tee gemaak van suza blare verwyder vrye radikale uit die liggaam, onderdruk die verouderingsproses en lei tot normale spysvertering.

Die Japannese het lank geleer om 'n uittreksel uit perilla -blare te maak. Die werking van warm stoom water op grondstowwe, stel gekonsentreerde selsap vry. Dit beskerm die menslike liggaam teen allergiese reaksies van verskillende oorsprong, verdryf dermparasiete, verlig inflammasie en belemmer die ontwikkeling van gewasse.

Na deeglike skoonmaak word die olie eetbaar. Bevat tot 64% alfa-linoleïensuur, wat 'n omega-3-vetsuur is (hier is dit 2 keer meer as in visolie). Die proses om olie te verkry sluit hittebehandeling uit, en hou alle bruikbare stowwe suiwer. Dit word verkry deur 'n meganiese pers om die sade uit te druk. Dit het 'n liggeel kleur met 'n effense soet aroma, die smaak is soortgelyk aan amandels, maar sonder bitterheid.

Help om bloeddruk te verlaag, slegte cholesterol. Behandel ontsteking van die gewrigte, senuweestelsel, velsiektes. Verdun bloed, genees wonde, versterk geheue, handhaaf normale sig, verhoog immuniteit, stresweerstand, verminder gewig, rugpyn, gewrigte.

Kosmetologie

Die wydverspreide gebruik van sade in kosmetiese produkte vir kinders is te danke aan die hipoallergeen, ontsmettingseienskappe van grondstowwe. Die olie verminder jeuk, irritasie, voed die vel selle van die gesig, bestry aknee, veroorsaak die produksie van kollageen, elimineer plooie en hou vog binne. Nadat u die geneesmiddel gebruik het, is daar 'n aangename gevoel van fluweelagtige vel.

'N Voedende masker herleef droë, gesplete punte, elimineer roos. Die toevoeging van perilla -uittreksel tot sjampoe, ys, balsems, skrop en lotions het 'n positiewe uitwerking op die gesondheid van die vel en hare.

Kook

Pers suza blare gee drankies en marinades 'n rooierige kleur. Natuurlike kleurstof is nie skadelik vir die gesondheid nie. Groen monsters het 'n meer delikate tekstuur.

Die smaak van die speserye is 'n komplekse reeks suurlemoen, anys, kaneel, peper. Gras word gebruik om hoofgeregte, slaaie, drankies, marinades, soppe, souse voor te berei. Geskik vir vis, vleis, groente.

Wyd toediening op baie gebiede maak perilla 'n onontbeerlike produk in ons dieet. In droë, ingelegde, bevrore vorm behou dit sy nuttige eienskappe perfek. Dit is tyd om hierdie ongewone spesery te proe om self die behoefte te sien om hierdie gewas in u eie tuin te laat groei.