Kersies: Plant, Versorging En Ander Subtiliteite Van Groei

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Kersies is een van die gewildste bessiegewasse wat gebruik word om aromatiese kompote, sappe, konfyt en soet pasteie te maak. Kersies is lief vir hul sappige, effens tert en unieke smaak, en word gewaardeer vir hul unieke voordelige eienskappe. Dit is moeilik om te dink, maar hierdie wonderlike vrugte bevat suikers, vesel, tanniene, appel- en sitroensure, pektiene, minerale, foliensuur, sowel as vitamiene van groep B, PP, kumarien, karoteen en selfs flavonoïede

Kersie dra by tot die produksie van seratonien, of soos dit ook genoem word - die hormoon van geluk, dit is nuttig vir mense wat aan aterosklerose, tromboflebitis en bloedarmoede ly. Die vrugte van kultuur het 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel. En die lys van waardevolle eienskappe van kersies eindig nie daar nie.

Vir die eerste keer het hulle in die 4de eeu v. C. oor die plant geleer, om meer presies te wees. Die eerste wat die kultuur gekweek het, was Romeinse en Griekse tuiniers. In Rusland is kersie sedert die tyd van Kiëf -Rus bekend, in die noordelike streke het dit danksy Yuri Dolgoruky versprei, aanvanklik is die plante slegs in koninklike landgoedere en kloosters verbou.

Groeitoestande

Kersie is 'n lig-liefdevolle kultuur, dit verkies vrugbare, ligte en los grond met 'n neutrale pH. Negatief verwys na laaglande en gebiede met koue trek. Die noue voorkoms van grondwater beïnvloed die groei en ontwikkeling van die plant negatief.

Landing

Dit is die beste om kersies in die lente te plant, maar dit is nie verbode om in die herfs te plant nie, in laasgenoemde geval word die grond naby die stamkringe met turf bedek, en jong plante word bedek met takke. Plantkultuur word uitgevoer met goed ontwikkelde eenjarige saailinge met sytakke. Dit is wenslik dat die stam van die saailing 2-2,5 cm in deursnee is.

Plantgate word 'n paar weke voor die beoogde landing voorberei. Suur gronde word vooraf gekalk, mis of kompos, sowel as minerale kunsmis (superfosfaat en kaliumsulfaat) word by die boonste laag gevoeg. Die diepte van die plantput moet ongeveer 50-60 cm wees, en die breedte is 40 cm. 'N Deel van die voorbereide substraat word op die bodem van die put gegooi en 'n kegelvormige heuwel gevorm.

Die saailing word in 'n put geplaas, die wortels word reggemaak, bedek met die oorblywende grondmengsel, vasgemaak, volop natgemaak en met turf bedek. By plant is dit nodig om te verseker dat die wortelkraag van die saailing 3-5 cm bo die grondvlak is.

Sorg

Kersversorging sal selfs vir 'n beginner tuinier geen spesiale probleme veroorsaak nie. Aangesien die kultuur droogtebestand is, is dit slegs nodig om dit te water tydens die vorming van eierstokke en blomknoppe, sowel as tydens langdurige droogte. Gieter moet 2-3 weke voor oes gestaak word, anders begin die bessies kraak.

Kersie benodig gereelde onkruid en losmaak. Die grond word minstens 1-2 keer per maand naby die stamkringe tot 'n diepte van 5-6 cm losgemaak. In die eerste drie jaar is topbemesting nie nodig nie; na hierdie tyd word komplekse minerale en organiese bemesting op die grond toegedien. Dit is ook nodig om die stam, takke en vurke jaarliks met 'n oplossing van kalk af te was.

'N Kenmerk van die kultuur is die vinnige groei van lote, waardeur die kroon sterk verdik en verhoed dat hoë opbrengste verkry word. As die kroon yl is, word groter bessies en gesonder blare gevorm. Formatiewe snoei van struike word drie weke voor die swelling van die knoppe uitgevoer. Die beste opsie vir kersies word beskou as 'n ylvormige kroon, in geen geval plat of fusiform nie.

Veg teen koksikose

Die hoofrede vir die afname in die kersie -oes is swamsiektes. Die algemeenste en gevaarlikste kultuursiekte is kokkomikose. Die eerste tekens van skade: die voorkoms van bruin kolletjies aan die buitekant van die blare, wat mettertyd tot uitgebreide kolle vorm. Aan die onderkant van die blare word 'n wit poeieragtige blom met 'n pienk tint gevorm. Die siekte lei tot voortydige blaarval, asook skade aan die vrugte. Besmette bessies word erg misvorm, en daar kom duike op hul oppervlak.

As 'n voorkomende maatreël word dit aanbeveel om gevalle blare betyds te verwyder, want die swam verdra maklik koue winters in die dikte van die sneeu, en in die lente beïnvloed dit weer die kultuur. Die grond naby die stamme word behandel met 'n ureumoplossing of Bordeaux -vloeistof. As die eerste tekens van skade gevind word, word die plante bespuit met goedgekeurde chemikalieë.