Die Mees Ongewone Pampoenvariëteite

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Mees Ongewone Pampoenvariëteite

Video: Die Mees Ongewone Pampoenvariëteite
Video: baking myself a cake 🎃 & a very honest Q&A // how i started eating intuitively 2024, April
Die Mees Ongewone Pampoenvariëteite
Die Mees Ongewone Pampoenvariëteite
Anonim
Die mees ongewone pampoenvariëteite
Die mees ongewone pampoenvariëteite

Dit wil voorkom asof pampoen die mees gewone vrug is wat met baie benydenswaardige voorkoms op die tafels van baie van ons verskyn. Maar dit is slegs met die eerste oogopslag! Daar is ook baie ongewone variëteite van hierdie bekende en ongelooflik voedsame kultuur, wat nie net 'n uitstekende smaak en aroma kan spog nie, maar ook die vermoë om selfs die kleinste en onpretensieuse voorstedelike gebied te versier! Wat is hierdie variëteite, en waarom is dit so merkwaardig?

Yokohama

Hierdie pampoen word dikwels 'n Japannese vrug genoem. Yokohama -pampoenvrugte word gewoonlik merkbaar afgeplat, het 'n oneweredige oppervlak en word gekenmerk deur 'n redelik sterk ribbel. En die grootte van hierdie vrugte is gewoonlik baie klein, wat dit soos speelgoed laat lyk! Kortom, dit is uiters oulike pampoene! Veral wydverspreid is sulke variëteite van Yokohama -pampoen soos Kikuza, Kogiku, Hidemi en Chiremen - hierdie vrugte spog met 'n baie ongewone geur van wonderlike tropiese vrugte, en hul aangename smaak word vergesel deur heerlike neutnote! Maar hulle kan slegs in die suidelike streke goed groei. Terloops, dit kan gebruik word in voedsel, nie net gebak of gekook nie, maar ook rou. En teen die einde van Desember, wanneer hulle 'n ongewone beige-oranje kleur kry, kan hulle ook as Nuwejaarsversierings gebruik word! Oor die algemeen is die Yokohama -variëteit baie interessant en belowend, en dit onderskei hom terloops deur 'n taamlik indrukwekkende weerstand teen poeieragtige skimmel en 'n aantal ander siektes!

Beeld
Beeld

Chalmoid -variëteite

Die naam van hierdie variëteite is te danke aan die feit dat die ongelooflike mooi vrugte van so 'n pampoen uiterlik baie na die gewilde oosterse hooftooisel lyk - 'n tulband. Hierdie rasse wat deur Amerikaanse telers geskep is, was baie lank uitsluitlik dekoratiewe opsies met heeltemal smaaklose pulp. Dit was eers na 'n geruime tyd dat die eerste eetbare variëteite die lig sien - die Turkse tulband, Rooikappie en die tulband. Hierdie vrugte, waarvan die gewig gemiddeld vier tot vyf kilogram bereik, het 'n taamlik soet smaak met aangename neute en spog met ooreenkomste met heerlike neutmuskaatvariëteite. Terloops, die pulp van sulke vrugte kan direk by slaaie gevoeg word, en sommige mense eet dit net soos appels! In die meeste gevalle het hierdie variëteite 'n bont herfskleur, terwyl die kleurreeks hoofsaaklik oorheers word deur oranje kleur met baie kolle en strepe. Troebel variëteite verdra droogte goed, en boonop is hierdie kompakte vroeë ryp bosse baie bestand teen verskillende soorte siektes en koue.

Vingervrugte

Sulke pampoene kan meestal onder die naam Crown gevind word - jong vrugte word volgens analogie met courgette geëet. In die winter, as die pulp ordentlik opdroog, word hierdie vrugte 'n oorspronklike versiering van die binnekant. Hulle kan egter ook aan 'n kersboom gehang word!

Beeld
Beeld

Marina van Chioggia

Gewoonlik word hierdie variëteit die seemonster of die padda -prinses genoem - dit is grootliks te wyte aan die taamlik ongewone voorkoms van die vrugte. En die tuisland van hierdie variëteit word beskou as in Italië, 'n vissersdorpie met die naam Chioggia.

Die heldergroen skil van plat tulbandvormige vrugte met ryk malakiet -skakerings is dig besaai met baie voue en knolle (jong pampoene is aanvanklik glad - hulle word eers aan die einde van die somer hobbelig), en hul gewig is gewoonlik wissel van vyf tot twaalf kilogram. 'N Wonderlike smaak, wat nie kenmerkend is vir pampoen nie, laat die onvergelykbare smaak van haselneute ontstaan, en as dit heeltemal ryp is, word die pulp van die vrugte verrassend soet. Dit maak 'n uitstekende vulsel vir pasteie, en dit is eenvoudig onvergelykbaar as dit gebak word! Die variëteit is uiters produktief, hou van volop water en sonnige gebiede, en dit sal nie moeilik wees om dit selfs in die middelbaan te laat groei nie. Boonop word hierdie pampoene perfek gebêre tot die volgende oes!

Het u al ooit probeer om ongewone pampoensoorte te kweek?

Aanbeveel: