Watter Eetbare Blomme Kan Op Die Webwerf Gekweek Word?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Watter Eetbare Blomme Kan Op Die Webwerf Gekweek Word?

Video: Watter Eetbare Blomme Kan Op Die Webwerf Gekweek Word?
Video: Как вырастить Ананас в домашних условиях (часть 2) 2024, April
Watter Eetbare Blomme Kan Op Die Webwerf Gekweek Word?
Watter Eetbare Blomme Kan Op Die Webwerf Gekweek Word?
Anonim
Watter eetbare blomme kan op die webwerf gekweek word?
Watter eetbare blomme kan op die webwerf gekweek word?

Blomme is die perfekte versiering vir enige tuin, want dit maak jou opgewonde met net een voorkoms! Sommige somerbewoners plant dit nie net vir dekoratiewe doeleindes nie, maar ook vir gastronomiese doeleindes - ja, sommige blomme kan geëet word! En terloops, die bereiding van allerhande geregte met die toevoeging van blomme het lankal 'n werklike neiging gekry, want blomme kan nie net gekookte kos versier nie, maar dit ook baie eienaardige en ongewone smaakskakerings gee! So, watter soort eetbare blomme kan u op u webwerf plant?

madeliefie

Hierdie wonderlike blomme word wyd gebruik, nie net in medisyne nie, maar ook in die kookkuns. Die hoë konsentrasie van alle soorte vitamiene gee madeliefies 'n ongelooflike aantal nuttige eienskappe, en terselfdertyd is dit ideaal, nie net vir die bereiding van heerlike vitamientee nie, maar ook vir die toevoeging tot 'n groot verskeidenheid slaaie. Boonop kan madeliefieblare veilig as geurmiddel vir eerste of tweede gang gebruik word. Terselfdertyd maak dit nie seer om te weet dat slegs blare in hierdie blomme geëet kan word nie, en dit moet in baie beperkte hoeveelhede verteer word, want groot dosisse kan maklik allergiese reaksies veroorsaak.

Laventel

Klein, mooi laventelblomme spog nie net met pragtige lila blomblare nie, maar ook met 'n helder vars smaak met 'n verbasend aangename soetheid! Hulle straal ook 'n wonderlike geur uit met subtiele note van sederhout en denne! En daar moet op gelet word dat laventelblomme baie aktief in kook gebruik word - dit word veral gereeld as 'n onafhanklike geurmiddel by vleisgeregte gevoeg. Baie sjefs is ook baie bereid om verskillende nageregte met wonderlike pers blomme te versier - hierdie toevoeging gee jou gunsteling lekkernye nie net 'n dekoratiewe voorkoms nie, maar ook 'n baie ryk aroma! Laventelblomme word gebruik in alle soorte gebak, slagroom, melkjellies en vrugtejellies, en dit is ook 'n uitstekende geurmiddel vir suiker! En aangesien die smaak van laventelblomme baie uitgesproke is, moet dit in baie klein hoeveelhede by die kos gevoeg word - as u dit oordoen, kan die kos 'n baie onaangename "seperige" nasmaak hê.

Beeld
Beeld

Nasturtium

Die blomme van nasturtium word gekenmerk deur 'n soet, maar terselfdertyd pittige smaak met 'n heerlike pittige nasmaak en helder peperige note. Ja, en hierdie pragtige blomme het ook baie genesende eienskappe, so u moet dit beslis ook proe! En wat veral lekker is, hierdie plant is heeltemal eetbaar, dit wil sê, jy kan dit veilig heel eet! Nasturtium kom na ons uit die verre Mexiko, waar die inboorlinge meestal vars eet, en skouspelagtige blomme by verskillende slaaie voeg. En ons moderne sjefs gebruik dikwels ook nasturtiumspruite - dit word nie net vir slaaie gebruik nie, maar ook vir toebroodjies of sop. En in droë vorm word bloeiwyses en stingels van nasturtium as geurmiddels gebruik. Hierdie skoonheid sal ook 'n onvervangbare assistent wees vir versiering - sy helder geel, oranje of rooi vars knoppe is versier met talle groenteslaai en allerhande kaasgeregte!

Die roos

Natuurlik kan jy nie sonder rose klaarmaak tydens kook nie. Verskeie drankies en nageregte is lankal versier met roosblare, en geurige pienk knoppe sal 'n uitstekende grondstof wees vir die maak van onvergelykbare konfyt. U kan die kroonblare droogmaak - dit maak 'n uitstekende aromatiese tee! Rose word ook gebruik om allerhande nageregte en slaaie voor te berei. Boonop vries sjefs in gesogte restaurante kroonblare direk in ysblokkies, waarna hulle sulke blokkies bedien met verskillende koeldrank, pons of cocktails!

Beeld
Beeld

Violet

'N Paar eeue gelede het baie Europese monarge baie gewillig gesmul aan gekersde violette blomme, en dit is 'n direkte bewys dat hierdie wonderlike blomme al lankal in die kookkuns gebruik is. Moderne banketbakkers gebruik baie graag violette blomme om suiker te smaak - as u 'n handvol vioolblare op die bodem van die houer sit en dit dan met suiker tot bo -op vul, dan kan u na 'n week 'n ongelooflike geurige soet produk kry is ewe geskik om 'n verskeidenheid gebak of nageregte by te voeg, en om tee of koffie met melk te maak! En viooltjieblare, wat gekenmerk word deur 'n verrassend vars geur met pragtige neute, word dikwels versier met verskillende restaurantgeregte: roomys, room -nageregte, vrugtedrankies, gebak, koeke en natuurlik slaaie!

Het u al een van die blomme op hierdie lys geproe?

Aanbeveel: