2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Courgette is gewild, geliefd en in aanvraag. Dit het 'n ryk vitamien- en minerale samestelling, dit word gebruik in babakos, dieetkos, dit is onvervangbaar in voeding, met gewigsverlies. Seisoenale gebruik kan verleng word deur te weet hoe om die pampoen tot die lente te bêre. Nou leer u die geheime en subtiliteite van die berging van hierdie groente
Courgettevariëteite vir winterberging
Vooruitskouende groentetelers wat hul produkte tot die lente wil verbruik, kweek courgettevariëteite met goeie kwaliteit. Vrugte met klein sade en dik vel is ideaal vir langdurige berging. By die aankoop van plantmateriaal moet u die volgende variëteite kies: Aeronaut, peervormig, Aral F1, geelvrug, anker, Negritonok, Tsukesha.
Berei vrugte voor om te stoor
Die gekapte courgette moet goed ryp wees en perfek lyk. Tekens van verrotting, meganiese skade is onaanvaarbaar. Die keuse vir berging is gebaseer op die voorkomsstoestand: sappige steel, digte skil. Oorryp monsters kan lank nie lê nie, die smaak sal ook vinnig verander: oor 'n maand word die pulp los veselagtig.
Versameling vrugte vir langdurige berging sorg vir 'n spesiale snit. Dit is nodig om 'n langer steel (minstens 5 cm) te laat, dit is hierdie deel van die muurbal wat beskerm teen die penetrasie van infeksies en siektes. Oorgroeide reuse is ook nie geskik nie, kies 'n groente tot 45 cm groot. Geoes courgette benodig sagtheid en akkuraatheid. Die oorblyfsels van die aarde word versigtig verwyder om skade aan die vel te voorkom. Was is verbode. Na die oes moet u die groente twee dae lank in die son droogmaak om die snylyn te weerstaan.
Waar om courgette te bêre
Ideale toestande - humiditeit 80%, temperatuur + 4 … + 10. Die teenwoordigheid van spesiale rakke in die kelder dien as 'n goeie plek, nie net vir vrugte nie, maar ook vir courgette. Hoë humiditeit is skadelik, dus die stoor moet 'n kappie hê of gereeld geventileer word.
Die gebrek aan 'n kelder is nie 'n rede tot frustrasie nie. Courgette word perfek in die woonstel gebêre, die belangrikste voorwaarde is afstand van sentrale verwarming, afwesigheid van vogtigheid. As u balkon geglasuur en geïsoleer is, is dit 'n goeie stoorplek. Dit is wonderlik as u die vrugte in 'n houtkas met 'n oop blad sit. U kan ook so 'n struktuur naby die balkon of voordeur plaas, waar dit altyd koeler is as in die kombuis. As die afmetings van die woonstel alreeds baie beskeie is, pak dan elke courgette in papier of natuurlike stof en lê dit op die vloer onder die bed, bedkassie, ens.
Baie mense dink dat die yskas die beste werk sal doen. Helaas, daar kan die courgette slegs 3-4 weke onveranderd bly.
Hoe om courgette te bêre
Langtermyn berging behels isolasie, d.w.s. vrugte se kontak met mekaar word nie toegelaat nie. Om dit te kan doen, moet u al die gevalle so reël dat hulle "asemhaal" en nie raak nie. As 'n kelder gebruik word, is die rak bedek met strooi of skaafsels. Geen rakke nie - hang elke vrug deur dit in 'n nylon kous te plaas. Die groente bly vars en smaak tot die lente.
In die woonstel moet courgette, toegedraai in papier, in 'n boks of boks tussen elke groente geplaas word om 'n afskorting van 'n stuk karton te installeer. Dit is beter om 'n ekstra vel dik karton of lappe op die bodem te plaas. As dit moontlik is om strooi te gebruik, sal dit 'n beter luguitruiling bied en bydra tot 'n langer raklewe. Ongeag die ligging, moet 'n kontrole -inspeksie gereeld uitgevoer word. Vrugte met tekens van vorm en verrotting is gevaarlik vir naburige courgette. Hulle moet so gou as moontlik geïsoleer en verbruik word.
Hoe lank kan courgette gestoor word
Soos alle groente, is courgette geneig tot vogverlies, verwelking en smaakveranderinge. U kan die vrugte natuurlik tot die somer hou, maar … As u dit oopmaak, vind u sade met spruite en 'n heeltemal ander pulp, wat bros sal wees, soms met 'n bitter smaak. Die skil sal verhard en verhard word. Daarom is dit die beste om courgette te gebruik terwyl dit lekker en vars is.
Die optimale rakleeftyd is 4-5 maande. As u in September geoes word, kry u in Februarie 'n heerlike maaltyd uit u voorraad. Met 'n vaardige hantering van vrugte en 'n bekwame benadering tot berging, kan die lewe van 'n groente tot in die lente verleng word.
Aanbeveel:
Hoe Om Die Tuin In Die Lente Te Verwerk
Tuinplae winter goed en word geaktiveer met die aanvang van warmte. In die lente word maatreëls getref om frambose, aarbeie, aalbessies en ander bessiegewasse te beskerm teen siektes en skadelike insekte
Hoe Om Die Kinders In Die Land Besig Te Hou: Versier Die Somerhuisie Met Kruie
Die somerseisoen is in volle gang, oor naweke is baie inwoners, veral gesinne met kinders, geneig om die stowwerige klipperige stad te verlaat en in die natuur te ontspan, vars lug in te asem. Iemand beplan om net in 'n hangmat te lê en te ontspan, iemand sal graag die beddens versorg, en iemand sal moet raai wat hy moet doen en die kinders vermaak. Ek bied u 'n snaakse, interessante en nuttige idee
Hoe Om Die Kinders In Die Land Besig Te Hou: "Speletjies In Die Platteland"
Ondanks die skoon lug, voëlgesang en ruimheid, is dit nie altyd moontlik om buite by die dacha te wees nie. Die rede hiervoor is meestal een - weerstoestande. In die reën en in die hitte op straat met 'n kind, sal u nie baie rondloop nie? Wat om te doen, wat om te doen?
Hoe Om Die Kinders Besig Te Hou In Die Land? Deel 1 "Algemene Wenke"
Nou in die winkels is daar baie verskillende kindergereedskap om te gee: swaaie, glybane, sandkaste, tafels om met water te speel, ensovoorts. Maar dit is nie altyd moontlik om dit alles te koop nie. Iemand word gestop deur die finansiële kant van die saak, iemand is 'n banale gebrek aan ruimte in die tuin. En iemand het dit alles gekoop, maar dikwels het kinders, na die eerste dae van aktiewe gebruik van tuingereedskap, tot hulle afgekoel en steeds die volwassenes gevolg en kla dat hulle niks het om te doen nie
Courgette: Hoe Groei Ek Courgette Oorsee?
In baie groentetuine word die gewone courgette waaraan ons gewoond is, vervang deur sy oorsese eweknie -courgette. Waarom is hierdie naaste familielid goed, dat hulle in sy guns die langdurige beproefde variëteit laat vaar? Soos dit blyk, is dit ook meer kompak, en die opbrengs daarvan is hoër, en die vrugte word gou ryp. Die groente het egter ook sy eie grille. Kom ons kyk noukeuriger na hierdie interessante groente en die eienaardighede van die verbouing daarvan
