2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Tangelo (lat. C. Reticulata x C. paradisi) - 'n vrugtegewas, wat 'n baster is van pomelo of pomelo met mandaryn. Hierdie baster is in 1867 geteel deur die pogings van die Amerikaanse departement van landbou.
Beskrywing
Tangelo is vrugtebome wat in hoogte van vyf tot sewe meter hoog is, wat baie beter rypweerstand kan bied as hul neute.
Die grootte van die bolvormige tangelo -vrug met kenmerkende bultjies naby die blare, is byna nooit groter as 'n klein pomelo of lemoen nie. Die lemoenskil van hierdie vrugte is baie soortgelyk aan die bekende lemoenskil, maar anders as laasgenoemde word dit altyd baie maklik van die pulp geskei. Wat die kleur van die pulp betref, kan dit oranje of geel wees. En die smaak van die pulp is soet en suur en baie aangenaam. Terloops, daar is nie soveel sade in hierdie vrugte nie - ongeveer dieselfde as in lemoene.
Op die oomblik is verskeie variëteite van hierdie kultuur bekend: Alemoen, Orlando, Mineola, Clementine, Agli, Thornton en Simenol.
Waar groei
Tangelo word aktief verbou in Israel, Turkye, Florida en in 'n aantal ander lande met 'n subtropiese klimaat.
Aansoek
Tangelo -vrugte is baie goed vars, terwyl hul kalorie -inhoud slegs 36 kcal is vir elke 100 g produk. By die aankoop van hierdie vrugte is dit belangrik om te verseker dat die vel van die vrug eenvormig en helder genoeg is, dit wil sê sonder plaak of vlekke. Daar moet absoluut geen skade aan die skil wees nie: geen duike, geen krake of maklik uitgedrukte areas nie. En die gewig van elke vrug moet beslis ooreenstem met die grootte daarvan: te ligte vrugte is 'n direkte bewys dat die pulp daarin begin uitdroog het.
Dit is die beste om tangelo in die yskas te stoor, by 'n temperatuur van twee tot sewe grade bo nul. In hierdie geval behou die vrugte sy waardevolle eienskappe vir twee weke. Terselfdertyd bly hulle dieselfde sappig en aromaties. As u die tangelo by kamertemperatuur laat stoor, sal u na drie dae agterkom dat die vrugte begin agteruitgaan.
Tangelo word wyd gebruik vir die bereiding van verskillende geregte - veral hierdie vrugte word aangetref in resepte vir Suid -Amerikaanse en Mediterreense kookkuns. Konfyt, konfyt en tangelo -konfyt sal selfs die mooiste fynproewers behaag. Die pulp van hierdie vrugte kan gereeld in allerhande vrugte- en bessieslaai gevind word. En terloops, dit pas goed by visgeregte en seekos. En uit die skil maak hulle wonderlike versuikerde vrugte, wat, wanneer dit gedroog word, gereeld by tee gevoeg word.
Vitamien PP in tangelo is die sleutel tot gesonde en sterk kapillêre en bloedvate, en foliensuur in sy samestelling het 'n uiters gunstige uitwerking op die toestand van verwagtende moeders en babas. Tangelo spog ook met 'n uitgesproke diuretiese en choleretiese effek en die vermoë om eetlus te verhoog. Dit sal ook 'n uitstekende hulpmiddel wees vir swak spysvertering en hardlywigheid. Hierdie vrugte word veral aanbeveel vir mense wat 'n sittende leefstyl lei en vir bejaardes. Tangelo bevat ook fosfor, wat noodsaaklik is vir die behoud van gesonde tande en bene. En kalium maak hierdie sitrusvrugte uitstekende hulpmiddels vir pasiënte met hoë bloeddruk.
Dit word aanbeveel om tangelosap te drink vir depressie, vitamientekorte, vir die voorkoming van verskillende verkoues en vir swanger vroue met toksisose.
En die olie wat uit die vel van die tangelo verkry word, het sy toepassing in skoonheidsmiddels gevind - met die byvoeging daarvan word wonderlike seep, skrop, ys, sjampoe, stortjels, ens.
Kontraindikasies
Tangelo moet nie gebruik word vir chroniese siektes van die spysverteringskanaal en gastritis wat gepaard gaan met hoë suurheid nie. En vir diabete is hierdie vrugte oor die algemeen kategories teenaangedui. Moenie vergeet dat tangelo, net soos alle sitrusvrugte, allergieë kan veroorsaak.
