Perske Palm

INHOUDSOPGAWE:

Video: Perske Palm

Video: Perske Palm
Video: Spindle Palm - Hyophorbe verschaffeltii 2024, April
Perske Palm
Perske Palm
Anonim
Image
Image

Perskepalm (Latynse Bactris gasipaes) Is 'n vrugtegewas wat die Palm -familie verteenwoordig.

Beskrywing

Die perskepalm is 'n skraal en redelik hoë boom, waarvan die hoogte wissel van twintig tot dertig meter. Hierbo omvat sy magtige stamme (soms soms oor die hele lengte) indrukwekkende ringe van swart naaldvormige dorings, waarvan die lengte twaalf sentimeter kan bereik. Sulke dorings maak dit baie moeiliker om die vrugte te versamel.

Die blare van hierdie kultuur is baie lank - hul lengte kan van 2, 4 tot 3, 6 meter bereik. Almal van hulle is lansetvormig en geveerd, met 'n sappige donkergroen kleur en taamlik skerp rande. Die blare is egter ook dig bedek met talle dorings.

Klein geelwit blomme vorm bloeiwyses tot dertig sentimeter lank. Alle bloeiwyses is direk onder die krone van bome geleë, terwyl dieselfde kwas vroulike en manlike blomme bevat.

Vrugte, wat in groepe van tot honderd stukke elk hang, kan rooi of oranje of geel wees. En hul vorm kan óf kegelvormig óf koppie of ovaal wees. Elke vrug het ses onduidelike rande en bereik ses sentimeter lank. Onder die dun skil van die vrugte is daar 'n soet geel-oranje pulp, en in die middel van hierdie pulp is daar 'n enkele been van 'n baie indrukwekkende grootte.

Die oes van die perskepalm begin al in die derde of vierde jaar van sy lewe gee.

Waar groei

Hierdie palmvariëteit is inheems aan die Ecuadoriaanse, Colombiaanse, Peruaanse en Brasiliaanse oerwoude. Sedert antieke tye is die perskepalm aktief verbou en word dit nie minder aktief deur talle stamme Indiërs deur die Amasone versprei nie, maar hierdie gewas het slegs in Costa Rica die hoogste ekonomiese belang geniet. Die gewas het die afgelope paar dekades begin groei in sommige Sentraal -Amerikaanse state - in Panama en Nicaragua, sowel as in Honduras en Guatemala. Boonop kan so 'n palm in die Antille sowel as in die noordelike streke van Suid -Amerika gevind word. In 1924 verskyn die eerste sulke aanplantings in die Filippyne, en teen 1970 bereik hierdie wonderlike plant Indië.

Hierdie palmboom kan eintlik groei in enige gebied wat gekenmerk word deur 'n warm en redelik vogtige tropiese klimaat. En hierdie kultuur kan beide deur sade en vegetatief voortplant, maar dit is heeltemal veeleisend vir gronde.

Aansoek

Dit word nie aanvaar om vars vrugte van die perskepalm te eet nie. Dit is wel vars vrugte waaroor papegaaie van 'n groot verskeidenheid spesies baie hou, maar namate die luukse tropiese woude in die Amasone -bekken afgekap word, neem die aantal pragtige voëls geleidelik af. En voor gebruik kook mense hierdie vrugte twee of drie uur in soutwater, en voeg dikwels botter of groente -olie daarby. Elke vrug moet effens in die vel gesny word voordat dit gaargemaak word. En hulle moet nog warm geëet word.

Hierdie vrugte word meestal gebruik as 'n bykie vir 'n groot verskeidenheid vetterige geregte, of dit word eenvoudig met verskillende erge geëet - die feit is dat selfs gekookte pulp altyd 'n bietjie droog is.

Soms word die pulp van hierdie vrugte by bakkeryprodukte gevoeg, en daaruit word 'n sterk en baie ryk alkoholiese drank verkry. En fynproewers eet gewilliglik die pitte wat soos klapper smaak.

As die vrugte versigtig versamel is en geen duike het nie, kan dit maklik vir 'n week in hul gewone kamertoestande gebêre word.

Die sagte kerne van die boonste dele van die stamme word nie minder aktief gebruik nie - dit word rou geëet of verskillende geregte word daaruit berei. Hulle word dikwels vir bewaring gebruik. Terloops, die smaak van vars kerne lyk baie soos die smaak van selderystingels.

Die hout van so 'n palmboom is 'n uitstekende boumateriaal, en plaaslike stamme gebruik die blare om dakke vir hul hutte te bou. 'N Afkooksel word ook van die blare voorberei, wat die Indiane gereeld gebruik vir hoofpyn of buikpyn.

Kontraindikasies

As gevolg van individuele onverdraagsaamheid, kan allergiese reaksies nie heeltemal uitgesluit word nie.

Aanbeveel: