2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Komkommerkruid (Latynse Borago) Is 'n monotipiese genus van plante uit die Boraginaceae -familie. Die plant is ook bekend onder die name Borage, Borage, Borago. Die enigste spesie van die genus is borage. In die natuur groei komkommerkruid in die lande van Suid -Europa, Noord -Afrika, Suid -Amerika en Klein -Asië. Geboorteland - Sirië. In smaak en geur lyk die plant na 'n komkommer en het dit dus wyd toegepas in kook. Komkommerkruid word ook in volksgeneeskunde gebruik.
Kenmerke van kultuur
Komkommerkruid is 'n eenjarige kruidagtige, styfhaar plant tot 100 cm hoog. Die wortelstelsel is sentraal. Stingel verdik, stygende of reguit, gerib, hol, sterk vertak van bo. Basale en onderste blare is vlesig, stomp, ellipties of ovaal en sit op kort blare. Die boonste blare is sitloos, kroesagtig met witterige hare, stingel-omhelsend, langwerpig-eiervormig.
Die blomme is mediumgrootte, versamel in krulle, geleë op lang voetstukke. Kelk met lineêr-lansetvormige lobbe, dig hare. Corolla witterig of donkerblou met pienk tint, gewoonlik langer as die kelk, toegerus met 'n kort buis. Die vrugte is 'n klein knopvormige neut met 'n langwerpige eiervormige vorm. Saad is swart of bruin, langwerpig, gerib, relatief groot.
Komkommergras blom in Junie - Augustus. Die vrugte ryp in Julie - September. Komkommergras word gekenmerk deur verhoogde koueweerstand, dit het 'n negatiewe houding teenoor hitte. By langdurige blootstelling aan verhoogde temperature word die blare baie growwe en word 'n blomstingel voortydig gevorm uit die wortelrozet.
Groeitoestande
Komkommergras verkies sonnige gebiede met diffuse lig, met somersaai - halfskaduwee gebiede. Grond is wenslik vrugbaar, matig klam, los met 'n neutrale pH. Die plant kan ook normaal ontwikkel op arm grond, maar in hierdie geval moet die oes van sappige en lekker blare nie verwag word nie.
Saai
Om komkommergras te saai, kan voor die winter en vroeg in die lente uitgevoer word. Dit is nie verbode om gewasse in die somer op verskeie datums te saai nie, maar tot in Augustus. Saai word in September uitgevoer. Die saaidiepte is 1, 5-2 cm. Komkommergras word op 'n gewone manier gesaai met 'n interval van 25-30 cm. Saailinge verskyn 6-7 dae na saai.
Versorg en oes
Om vir komkommergras te sorg, bestaan uit onkruid, die gangpaaie losmaak en natmaak. Verdunning word, indien nodig, uitgevoer in die fase van 2-3 ware blare. Besproeiing is stelselmatig tydens droogte met 'n toename in watervolumes. Topbemesting is opsioneel, maar sonder hulle ontwikkel die plante goed.
Oes 15-20 dae na ontkieming, maar voordat die plant 'n blomdraende stam loslaat. Op 'n jong ouderdom is die komkommerkruid baie sag en lekker, later word die blare grof en minder aromaties. Die opbrengs van groen blare komkommergras is gewoonlik 500 g per 1 vierkante meter. m.
Aansoek
Ondanks die feit dat baie tuiniers komkommergras as 'n onkruid beskou, word die plant in Wes -Europa as 'n groente verbou. Blare en blomme word as voedsel gebruik, en blomme word vars en versuikerig verbruik. Komkommerkruid word bygevoeg by vinaigrette, okroshka, koue groentesop, verskillende slaaie, bykosse en souse. Boragwortels word gebruik om groen olie, koeldrank, bier, essensies, stroop, tinkture, ens. Te berei. Boragruid gee smaak aan vleis- en visgeregte. Die blomme van plante word gebruik in suikergoed en drankproduksie.
Komkommerkruid word ook wyd gebruik in volksgeneeskunde. Daar word geglo dat die plant nuttig is vir rumatiek, velsiektes, jig. Komkommerkruid word gebruik as 'n ligte lakseermiddel, kalmeermiddel, diaforetiese, diuretiese en omhullende middel. In kombinasie met ander kruie help borage om inflammatoriese prosesse in die spysverteringskanaal en niere te voorkom. Die plant word aanbeveel vir siektes van die lewer, bloedsomloop en galblaas.
Aanbeveel:
Fluister Van Kruie
In ons land hou nie soveel tuiniers en somerbewoners van tuinkruie nie. Onlangs was daar egter 'n merkbare toename in kruieliefhebbers. Maar in antieke tye was kruie baie gewild. Die ou Egiptenare het hul tempels versier met luukse bossies papirus en riete. Monnike het in die Middeleeue bison en geurige aartappels gegroei om alkoholiese tinkture te geur. Kom ons probeer om die ryk moderne verskeidenheid kruie wat deur ons handel aangebied word, te verstaan
Kruie Vir Droë Gebiede
Somerbewoners is baie bekommerd oor hul landings, wanneer hulle slegs oor naweke by die dacha is, en die hitte die hele werkweek op straat is, en daar sal nie 'n druppel lewegewende vog op die warm asfalt van die stad val nie. En die siel van die somerbewoner is seer, hoe sy plante sulke weer daar weerstaan. Nadat hy siergrasse op die terrein geplant het, droë gebiede verkies as hul woonplek, onthef iemand hom van onnodige bekommernisse
Kruie -dekor Op Die Terrein. Deel 1
In moderne landskapontwerp beklee siergrasse vandag een van die belangrikste posisies. Dit is 'n modieuse en redelik bekostigbare element van landskapontwerp, wat baie voordele inhou. Die struikgewas van kruie het 'n onberispelike voorkoms op enige tyd van die jaar. Maar terselfdertyd is dit belangrik om die regte kruiesoorte vir u webwerf te kies
Kruie Vir Diabetes. Deel 4
Saam met kruie wat pas by die lewe van mense met diabetes, het die natuur verskillende bessies geskep wat die metabolisme in die liggaam verbeter, immuniteit verhoog en sodoende die funksionering van alle organe help. Benewens bessies, kan neute aangetrokke wees tot assistente, veral haselneute
Alsem - Vroulike Kruie
Onder die groot aantal spesies asem staan "Gewone als" amper alleen. Sedert antieke tye het genesers en towenaars van alle strepe tot haar hulp geroep. Gewone als bevat nie aktiewe hallusinogene stowwe nie, maar dra terselfdertyd by tot die supergevoelige persepsie van wees. In hierdie vermoë kan geen ander plant vergelyk word met die gewone als nie. Daarbenewens normaliseer dit die hormonale stelsel van vroue, stimuleer die produksie van geslagshormone deur die pituïtêre klier en genees dit waansin