2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Onthou jy met watter plesier jy as kind paardebloemies versamel het op sonnige lentedae? Mei is nie ver nie, wanneer geel matte van hierdie pragtige blomme letterlik alles sal omhul. Baie mense dink dat paardebloem net gewone onkruid is, maar dit het baie voedingstowwe en voordelige eienskappe
Met bitterheid en vitamiene
Paardebloemgroen blare bevat baie kalium, kalsium, vitamiene A en C. Interessant genoeg bevat dit baie meer vitamien A as die meeste vitamienaanvullings. Paardebloemblare het 'n effense bitter smaak wat byna verdwyn as dit reg gekook word. Die plant is baie maklik om te verteer en stimuleer metabolisme, wat baie belangrik is vir mense wat probeer om oortollige gewig te verloor.
In volksgeneeskunde word paardebloem gebruik om die derm mikroflora te normaliseer, bloedsuiker te reguleer, bloed en lewer te suiwer. Dit word dikwels gebruik as 'n diuretikum en lakseermiddel. Paardebloem kom gereeld voor in ys, salf vir aknee en vratte. Die sap word aanbeveel vir die voorkoming van kanker.
As u dus u gesondheid wil verbeter, gaan dan gerus na paardebloem. As dit egter nie die seisoen is nie, kan u dit op die mark koop of 'n infusie van paardebloem by die apteek koop. As u in 'n groot metropool woon, moet u die plant nie langs die pad pluk nie - dit bevat baie gifstowwe.
En in die slaai, en in die kompote
Paardebloem word al jare lank suksesvol in kook gebruik. Die eetbare deel van hierdie plant lyk soos 'n rooierige bol blare. Die groenigheid groei van hulle af, en die paardebloemblom is bo -op. Hoe ouer hierdie deel is, hoe skerper smaak dit. Paardebloemen kan gedroog word. In hierdie vorm word hulle regdeur die jaar perfek geberg. Die rooi deel van die plant en sy blare kan rou geëet word, of gestoom, gebraai, gekook of in 'n slaai gesny word.
Hier is byvoorbeeld 'n interessante en ongekompliseerde resep vir gebraaide, pittige paardebloemblare:
Neem 2 kg paardebloemblare. Verwyder die onderkant van die stamme en sny dit in groot stukke. Stoom tot die ribbes sag is en druk deur 'n sif. Spoel dit dan in koue water en druk oortollige vloeistof uit. Verhit 2 eetlepels. Skep olyfolie in 'n pan en soteer 2 knoffelhuisies fyngemaakte knoffel oor matige hitte. Verhoog hitte, voeg paardebloemgroente, rooipeper en sout by. Braai, roer aanhoudend vir 5 minute. Hierdie gereg is interessant in smaak en laat nie swaar in die maag nie.
Maar die bekendste is die gesonde paardebloemslaai. Om dit te kan doen, moet die paardebloemblare deeglik gespoel word, van hul harde deel ontslae raak en dit eenvoudig met u hande sny, of beter breek met u gunsteling groente -olie.
Neem die tyd om aromatiese paardebloemtee te maak. Vir hom moet u ook die blare van die plant goed afspoel en ongeveer 10-15 minute met kookwater gooi. Daarna word die vloeistof gefiltreer, en voeg 'n bietjie heuning en suurlemoen by sodat die tee nie te bitter is nie. Die drankie is aromaties, smaaklik en baie gesond.
As u van plan is om roublaarblare te eet, soos gewone groente, moet u dit nie 'n bietjie oor die stoom hou nie, sodat die hardheid verdwyn.
Hierdie wonderlike lenteblom word gebruik om 'n ongewone drankie wat na koffie smaak, voor te berei. Maar hiervoor is dit nodig om nie die blare nie, maar die wortel van die plant te gebruik. Dit moet opgegrawe word, goed gespoel in koue water totdat dit heeltemal skoon is. Voorverhit die oond tot ongeveer 300 grade. Sny die gewaste wortel in klein stukkies, sit dit op 'n bakplaat en braai 2 uur. Dan kan hierdie stukke met kookwater gegooi word, vir 10 minute gehou word en gedrink word. Dit is die beste om heuning vir versoening te gebruik.
Maar voordat u paardebloem eet, moet u daarvan bewus wees dat as u 'n allergiese reaksie op kamille, goudsbloem en ander plante het, dit moontlik kan wees dat die allergie na paardebloem kan opkom. As u antibiotika gebruik, kan paardebloem dit minder effektief maak. Moet nooit paardebloem saam met diuretika eet nie - oordryf dit met die effek. Voordat u hierdie kruie voortdurend in u dieet inbring, is dit die beste om met u gesondheidswerker te konsulteer.
Aanbeveel:
Mei Lelie Van Die Vallei
Mei lelie van die vallei is een van die plante van die familie genaamd liliaceae, in Latyn sal die naam van hierdie plant so klink: Convallaria majalis L. Wat die naam van die familie van die lelie van die vallei self betref, sal dit in Latyn so lyk:
DIE GROOT OPENING VAN 'N NUWE SKIFT EN' N KULINARYRE MEESTERKLAS IN DIE RAAMWERK VAN DIE ALL-RUSSIESE JEUGVOEDKUNDIGE FORUM "TERRITORIE VAN BETEKENisse 2019"
Moskou -streek, Solnechnogorsk, 23 Julie 2019 - LG Electronics werk al tien jaar saam met die Federale Agentskap vir Jeugsake (Rosmolodezh) en was reeds vir die vyfde jaar 'n vennoot van die All -Russian Youth Education Forum "Territory of Senses ", wat hierdie jaar vir die eerste keer gehou is op grond van die bestuurswerkswinkel" Senezh "in Solnechnogorsk. Vir deelnemers en gaste van die derde skof van die forum - "Ecoenvironment -Volunteers", word 'n skenkerdag gereël en gehou, asook 'n kompleks van ander
Verhale Van Die Mense Van Rusland, KVN En Nog 150 Optredes En Konserte: Die Beste Geleenthede Van Die Fees "National Unity Day"
Hierdie Saterdag, 2 November, begin die fees "National Unity Day" in die hoofstad. Hierdie jaar word dit gehou op 9 feesterreine in die Moskou Seisoene-siklus van stadsstraatbyeenkomste (2-4 November) en op 21 plekke in Moskouparke (4 November)
Kenmerke Van Die Uitplant Van Aarbeie, Afhangende Van Die Seisoen
Miskien het almal op die webwerf 'n erf met aarbeie. En dit moet gereeld oorgeplant word. Of is u van plan om 'n gebied met hierdie geurige bessie te skep en weet u nie wanneer dit die beste is om dit te plant nie?
Die EcoCityExpo Spring 2020 -uitstalling Word Tot Einde Mei Uitgestel, Maar Nie Gekanselleer Nie. Nuwe Datums - 29-30 Mei 2020
Die besluit om die geleentheid tot 'n later datum uit te stel, is deur die organiseerders saam met die uitstallers geneem. Ondanks die feit dat die bevel wat massa-geleenthede in Moskou verbied, slegs tot 10 April geldig is en nie betrekking het op ou datums nie, het die vrede en gesondheid van gaste tydens 'n pandemie 'n prioriteit geword vir alle verteenwoordigers van die eko-industrie