2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Byna almal is lief vir en eet aartappels met groot plesier, en ons weet almal goed dat daar tans 'n ongelooflike groot aantal aartappelsoorte is. Het u geweet dat daar ook swart aartappels is? Hierdie aartappel het so 'n ongewone naam vir sy te donker vel, waarvan die kleur van pers tot byna swart skakerings kan wissel, en net soos alle ander aartappelsoorte, het dit sekere voordele en nadele
Waar kom dit vandaan en hoe lyk dit?
Die meeste kenners is dit eens dat swart aartappels veral uit Suid -Amerika afkomstig is, uit Bolivia en Peru, en terloops, hierdie groente word nog baie meer daar verbou as enige ander groentegewasse! En u kan swart aartappels onderskei van gewone aartappels deur die kenmerkende donker pers kleur van hul blare. Die skil van die knolle van sulke aartappels is pers of amper swart, en binne -in hierdie knolle is dit byna altyd in pers kleure met wit vlekke geverf.
voordele
Een van die grootste voordele van swart aartappels is dat die Colorado -aartappelkewer daar min belang in het. En sulke aartappels is ook baie nuttig, want dit bevat allerhande minerale met vitamiene, antosianiene, karotenoïede, fenoliese sure en antioksidante! As u geregte van donker aartappels in u daaglikse dieet insluit, sal dit 'n groot bydrae lewer tot die herstel van visie, 'n beduidende verbetering in die aktiwiteit van die spysverteringskanaal en die kardiovaskulêre stelsel, sowel as om die verouderingsproses te vertraag.
Daarbenewens spog swart aartappels met 'n redelike hoë weerstand teen verskillende siektes, droogtes en hitte, sowel as die vermoë om lank geberg te word sonder om hul voorkoms te verloor. Sulke wortelgewasse word eers gestoor na deeglike droging - dit word besprinkel met saagsels en na goed geventileerde kamers gestuur.
En natuurlik, onder die pluspunte, kan u nie die taamlik ongewone smaak van swart aartappels noem nie - uitgesproke neute is inherent daarin!
Minusse
As swart aartappels heeltemal onaantreklik is vir die Colorado -aartappelkewer, smul die bere dit met groot plesier, dit wil sê dat die plaagbestryding meer aktief moet wees as die kweek van hierdie aartappels as by die kweek van tradisionele aartappels. Maar oor die algemeen benodig sulke aartappels geen spesiale sorg wanneer dit verbou word nie, en dit is selfs meer 'n pluspunt as 'n minus! En sodat die plante altyd al hul sappe in die wortelgewasse laat kom, kort voor die knolle grawe, word die aartappelbosse versigtig gesny.
'N Ander nadeel is die relatief lae opbrengs (as ons donker en wit aartappels vergelyk), en selfs die beste en gewildste variëteite, dit wil sê as hulle op industriële skaal verbou word, is sulke aartappels nie die beste opsie nie, omdat hulle nie winsgewend is nie.
Watter variëteite moet u verkies?
Die mees geskikte variëteite vir verbouing in ons breedtegrade is Viking Viking, Black Prince, Peruaanse pers, negervrou, Skotse swart truffel en Chinese truffel. Hierdie variëteite kan selfs in die Verre Ooste en Siberië verbou word!
Skoonmaak en kook
Waar die sterte van die knolle op swart aartappels geleë is, kan u soms klein groenagtige vlekke of spikkels sien - so lyk die ophopingsarea van solanien, giftig vir mense, sodat dit sonder versuim afgesny moet word. Wat kook betref, word sulke aartappels 'n bietjie vinniger as gewoonlik gekook, en behou byna altyd hul ongewone kleur, en dit blyk baie, baie lekker te wees! Gereedskap gemaak van donker aartappels het 'n verrassend aangename neutgeur, daarom is sulke knolle so gewild onder fynproewers!
Het jy al ooit swart aartappels probeer?
Aanbeveel:
Hoe Om Aartappels Korrek Te Ontkiem Voordat Dit Geplant Word?
Aartappels is een van die gewildste tuingewasse waarsonder jy nie kan klaarkom nie! En almal wat dit minstens een keer gekweek het, is deeglik bewus daarvan dat die sleutel tot goeie opbrengste die voorbereiding van plantmateriaal van hoë gehalte is, wat uitgevoer word met behulp van knolle. Ongelukkig kan hoë opbrengste met onvoorbereide aartappelknolle nie verkry word nie, en as die oes u skielik behaag, is dit net 'n kwessie, en niks meer nie! So hoe om korrek te ontkiem
Vroeë Aartappels Plant: Hoe Om Die Knolle Voor Te Berei?
In die tweede helfte van Februarie is dit reeds die moeite werd om te begin nadink oor die metode om plantmateriaal voor te berei om vroeë aartappels te oes. Tuiniers het baie sulke metodes uitgevind, en almal kan iets kies wat geskik is vir hulself
Hoe Om Aartappels In Die Woonstel Te Hou?
Nie elke tuinier het 'n kelder in sy landhuis waarin hy sy gewasse kan stoor nie. Wat doen die eienaar van die dacha in hierdie geval? Dit bring natuurlik die oes huis toe, na die stadswoonstel. In hierdie geval word aartappels gewoonlik die rykste "vir somer -dacha -vangs". Die ander suksesvolle en ervare somerbewoners versamel hele sakke uit die tuin. Waar in die woonstel en hoe kan u aartappels stoor sodat hulle hul voorkoms en kwaliteit tot die lente behou?
Ken U Die Metode Om Saailinge In Moskou Te Saai?
Baie somerbewoners probeer self saailinge kweek, en koop nie klaargemaakte nie. Maar nie altyd nie en nie almal slaag daarin om die gewenste resultate te behaal nie. Waarom nie saailinge op 'n ongewone manier probeer saai nie, "in Moskou"? Hierdie metode is nie net baie eenvoudig en aangenaam nie, maar u kan ook 'n groot aantal irriterende foute deur tuiniers en tuiniers vermy
Ai, Aartappels, Aartappels
Dus, by die vermelding van aartappels, aartappels, kom die lekkerste, lekkerste, lekkerste, tuisgemaakte, 'n oulike somersang oor hierdie groentetuin op. Dit is die wenke van ervare tuiniers wat ons hier versamel het vir 'n beter groei en oes van die hoofheldin van die verhaal - aartappels
