Hulle Het Soetrissies Gesaai, Maar Bitter Pepers Versamel

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Elke somerbewoner sal sekerlik met die eerste oogopslag soet groentepepers, wat gevul is vir slaaie, borsjt en sop, van bitter pittige, wat as pittige speserye vir verskillende geregte dien, onderskei. Stel jou die verrassing van onervare tuiniers voor wanneer dit, nadat dit saad geplant en soetpeper geoes het, bitter as bitter smaak! Hoe het so 'n wonderwerk gebeur?

Magiese stuifmeel

Om hierdie verskynsel te verstaan, moet u die lesse van plantkunde onthou. Peper behoort aan fakultatiewe selfbestuiwers, en sy blomme kan nie net met hul eie nie, maar ook met vreemde stuifmeel, bestuif. By grootvrugte - soet paprika's is die stamper op die vlak van die helmknoppe geleë. Hierdie struktuur van die blom lei tot selfbestuiwing. En by die skerpste styg die pistil bo die helmknoppe uit. Dit is meer bevorderlik vir kruisbestuiwing. As hierdie twee spesies op 'n erf naby mekaar geplant word, is die kans groot dat die plante bestuif word, en die bitterheid van 'n klein vrugteverwant sal in die vrugte van die soet variëteit verskyn.

Ander belangrike voorwaardes vir die kweek van peper

Wat moet u nog weet om 'n benydenswaardige peperoes te kweek? In die eerste plek is dit belangrik om nie te vergeet dat dit baie warm is nie, omdat dit van tropiese breedtegrade na ons tuine migreer. Optimale toestande vir plantontwikkeling is dagtemperature van + 21 … + 27 ° С, nagtemperature - + 16 … + 17 ° С. Temperatuurskommelinge in die rigting van afname en verhoging van die vlak van die termometer het 'n nadelige uitwerking. Dus, by + 13 ° C stop die groei van rissies, terwyl die eierstok by + 30 ° C en skommelinge in humiditeit afneem.

Peper het baie ander swak punte wat aandag van die tuinier benodig:

• hitte-liefdevolle peper sterf by temperature in die omgewing van 0 … –5 ° C, maar die plant se koue weerstand kan verhoog word deur die saad en saailinge te verhard;

• plante is uiters sensitief vir 'n gebrek aan lig, hieruit word die vrugte kleiner en bitterheid in soet groente;

• soetrissies eis water en lugvogtigheid, veral tydens blomvorming en eierstokvorming - 'n lae vlak verminder die opbrengs en beïnvloed ook die grootte van die vrugte.

Hoe om alles te bereken

Om 'n vroeë oes te verkry, word saad aan die einde van Februarie - vroeg in Maart gesaai, aangesien saailinge wat in potte geplant word, ten minste 65 dae oud moet wees, en die ouderdom van plante wat verkry word sonder om potte te gebruik, 50-55 dae is.

As u in kweekhuise onder 'n standaard kweekhuisraam saai om saailinge te kweek sonder om te pluk, neem 25-30 g sade, met 'n pluk-40-50 g.

Voordat dit gesaai word, word die sade gekalibreer en gesorteer volgens spesifieke gewig in 'n 5% soutoplossing. Die drywende sade word weggegooi en die volwaardige sade word gedroog en voorberei vir saai.

Vir saadontkieming benodig hitte-liefdevolle peper 'n lugtemperatuur van die bogrondse laag van + 25 … + 27 ° С. In sulke omstandighede word saailinge binne 'n week en 'n half vertoon. As hierdie waarde + 15 … + 17 ° C is, kan hierdie tydperk 'n maand duur. Om die koue weerstand van die sade te verhoog, word die geswelde saad 2-3 dae lank gevries by 'n temperatuur van ongeveer 0 ° C. Dit kan in die yskas gedoen word of in die sneeu begrawe word. Sulke sade, in vergelyking met onverharde sade, selfs met ongunstige weerveranderinge, maak dit moontlik om 'n week of twee vroeër te oes en 10-15% meer produkte te produseer.

Saad word in rye in 'n kweekhuis geplant, wat ongeveer 5-7 cm paadjies laat. Die sade word bedek met 'n voedsame grond van ongeveer 1 cm dik en word warm besproei. Om 'n optimale mikroklimaat te skep, is die kweekhuis gesluit. Dit word aanbeveel om die aas van muise in die omgewing uit te lê sodat die knaagdiere nie die sade en saailinge vernietig nie.