2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Knol -buteen (lat. Chaerophyllum bulbosum) - 'n kruidagtige meerjarige plant van die Buten -genus (Latyn Chaerophyllum), wat aan die Umbelliferae -familie (Latyn Umbelliferae) of Seldery (Latyn Apiaceae) behoort. Die ondergrondse knolle van die plant is twintig persent stysel, en daarom groei mense Butena knolagtig om hul dieet uit te brei. Die knolle word rou geëet, of gekook of gebraai, soos aartappels. Jong blare met sappige lentestingels word ook gebruik as voeding, en voeg dit by sop en borsjt. Die genesingsvermoëns van hierdie tipe is al lank bekend by tradisionele genesers.
Wat is in jou naam
Ons het geleer oor die betekenis van die Latynse naam van die genus "Chaerophyllum" in die artikel wat die genus Buten beskryf.
Wat die spesie-bynaam "bulbosum" (knol) betref, het die wortelstelsel van die plant, wat bestaan uit 'n netwerk van wortels met knolle, wat na buite van mediumgrootte wortels lyk, hierdie naam probeer. Met so 'n wortelstelsel verskil die plant van ander spesies van die genus, waarin die risoom ondergronds is, soos byvoorbeeld in Aromatic Butn (lat. Chhaerophyllum aromaticum).
Die amptelike botaniese naam het baie sinonieme name wat deur die mense aan die plant toegeken is. Eerstens word die Latynse bynaam nie net vertaal deur die woord 'knol' nie, maar byvoorbeeld deur die woord 'knol'. Daarbenewens is daar name soos kervelraap, wilde wortel, wilde pietersielie, hazelnoot, pupyri en vele ander.
Beskrywing
Die voorkoms van die luggedeelte van Butnya tuberous is soortgelyk aan ander spesies van die genus. Miskien kan slegs regte plantkundiges op die eerste oogopslag die een spesie van die ander onderskei.
Dit is 'n kruidagtige plant met 'n vertakte stam, waarvan die hoogte, afhangende van die lewensomstandighede, wissel van sestig sentimeter tot byna twee meter hoog. Die onderste deel van die stam word beskerm deur digte puberteit, wat met die hoogte verdwyn en die stam naak laat.
Tradisionele blare met grysgroen kleure wat ontleed word, verander die lang plantbos in 'n skilderagtige natuurwerk. Tradisioneel tree blaarblare op in die onderste gedeelte van die stingel, en neem geleidelik af en verdwyn heeltemal by die boonste sitblare.
Die bloeiwyse van Butnya tuberous, gevorm deur talle miniatuurblomme met wit blare, verskil nie van ander spesies van die genus nie.
Maar die ondergrondse deel van die plant word gekenmerk deur sy unieke knolle, waarvan stysel 'n vyfde beslaan, plus baie verskillende chemikalieë wat die groente in 'n nuttige en baie lekker voedselproduk verander.
Voedselproduk
Knolbotene word sedert die ou tyd deur die Europeërs verbou. Vandag word sy voedsame knolle ietwat vergete, maar met die eerste oogopslag kan u op die boeremark onaantreklike, beskeie groente sien, soortgelyk aan 'n kort, vol wortel met die dowwe kleur vuil aartappels. In teenstelling met die onaantreklike voorkoms van die groente, word die aandag gevestig op die buitengewoon hoë prys per kilogram, gelykstaande aan sewentien euro, wat vyftien keer duurder is as wortels.
Die hoë prys is te wyte aan die lang proses om eetbare wortelgewasse te verkry. Plante wat in November geplant is, gee die tuinier eers in Julie van die volgende jaar vrugte. Die knolle word dan tot drie maande in die kelder gehou om hul wonderlike soet smaak te ontwikkel.
Aanhangers van groentegeregte beklemtoon die buitengewoon lekker kapokaartappels gemaak van die wortelgewasse van Butnya tuberous, wat baie moeilik is om met enigiets te vergelyk, en kom tot die gevolgtrekking dat die onaantreklike voorkoms van die groente bedrieglik is en 'n verbasend lekker produk daaronder wegsteek.
Genesingsvermoëns
Alle knolle van Butnya, insluitend die sap wat langs die stingels en blare van die plant loop, is ryk aan stowwe wat nuttig is vir mense.
Tradisionele genesers gebruik Tuberous Buten vir siektes van die spysverteringskanaal, asemhalingsorgane (insluitend longtuberkulose) om aterosklerose, verkoue en duiseligheid te voorkom.
Sap van vars stingels en blare word gebruik om velwonde te behandel en kook te bestry.
Aanbeveel:
Knolagtige Zubyanka
Knolagtige Zubyanka is een van die plante van die familie wat kruisbloem genoem word, in Latyn sal die naam van hierdie plant soos volg klink: Dentaria bulbifere L. Wat die naam van die tuberkulosefamilie self betref, sal dit in Latyn so wees:
Hoe Om Knolagtige Callalelies Te Kweek
Daar is twee tipes calla lelies. Calla Ethiopiër of calla is 'n risoomplant. Dit word meer in kweekhuise verbou. En dit blom van November tot Mei. Die tweede is 'n baster knolagtige calla. Dit is sy wat helder veelkleurige beddegoed het van heldergeel tot donker pers kleure wat die staafvormige blomkop omhul en bedoel is om in blombeddings in die oop veld te groei. So 'n plant bly die oog verheug met bont blom gedurende die somer. En mooi le
