2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Chulyupa (lat. Passiflora maliformis) - 'n skouspelagtige boomagtige wingerdstok wat aan die Passionaceae -familie behoort, wat soms die krapappelblom genoem word.
Beskrywing
Chulyupa is 'n ongelooflike aantreklike immergroen meerjarige wingerdstok, wat die naaste familielid van die granadilla is. Die boomagtige stingels is ruim bedek met taamlik stywe ranke, wat so ontwerp is dat die groeiende wingerdstokke aan allerhande stutte kan vasklou. Met hierdie antennas kan die chulyupa maklik ander bome klim, en tot 'n hoogte van tot tien meter.
Glansende chulyupa-blare word gekenmerk deur 'n ovaal-hartvormige of ovaal-langwerpige vorm, en hul lengte wissel van ses tot vyftien sentimeter.
Die ongelooflike pragtige chulyupa-blomme bereik sewe tot vyftien sentimeter in deursnee en is toegerus met groot skutblare van drie rye. Hulle ruik almal baie sterk en baie lekker. En die bont blare kan in pers, wit en rooi kleure geverf word. Wat die blomtyd betref, kom dit gewoonlik voor in die somer en duur tot laat herfs.
Die breedte van die ovaalvrugte van die chulupa is ongeveer drie en 'n half tot vier sentimeter, en hul lengte wissel van vier en 'n half tot vyf sentimeter. In vergelyking met die vrugte van ander soorte passieblom, is hierdie vrugte redelik klein. Die skil van ryp vrugte is gewoonlik geelbruin. Elke vrug bevat 'n geurige, baie sappige en ongelooflike soet pulp, gekleur in ligte oranje of grys kleure, en in die middel van hierdie pulp is daar baie afgeplatte swart sade. En die smaak van die chulyupa is ietwat soortgelyk aan druiwe.
Waar groei
In die natuur kom die geurige chulupa meestal voor in die verre Noord -Ecuador, in Venezuela, in sommige Antille (soos Jamaika of Trinidad, sowel as Puerto Rico, Kuba, Haïti en Barbados) en in Colombia. En doelbewus, ter wille van uitstekende eetbare vrugte, word dit verbou in Jamaika, sowel as op Ecuadoriaanse en Brasiliaanse plantasies. Wat die Hawaiiaanse eilande betref, word die chulyupa daar gebruik as 'n sier tuinplant.
In vergelyking met die res van passieblomme (passievrugte, sowel as geel of reuse granadilla), kan die chulyupa egter nie spog met vaste hoeveelhede verbouing of 'n groot aanvraag nie. Dit is te danke aan die feit dat die skil van die vrugte te taai is en die grootte van die vrugte self relatief klein is.
Aansoek
Chulupa-pulp word meestal vars verbruik of gebruik om konsentrate of sap te verkry, en 'n wye verskeidenheid nie-alkoholiese koeldrank word bygevoeg. En skemerkelkies met chulyupa blyk ook onvergelykbaar te wees - hulle verfris en verheug perfek oor hul onoortreflike smaak.
Chulyupa pas ook goed by suiwelprodukte en gegiste melkprodukte (maaskaas, roomys, ens.).
Kontraindikasies
Die enigste kontraindikasie wat die gebruik van chulupa voorkom, is individuele onverdraagsaamheid. Almal kan dit veilig eet sonder vrees.
