Peperment

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Peperment is een van die plante van die familie wat labiates genoem word, in Latyn sal die naam van hierdie plant so klink: Mentha piperita L. Wat die naam van die pepermuntfamilie self betref, sal dit in Latyn so wees: Lamiaceae Lindl.

Pepermentbeskrywing

Peppermint is 'n kruidagtige meerjarige bosagtige plant met 'n baie geurige geur. Die risoom van hierdie plant is horisontaal, dit is geverf in witterige kleure, en in die lente sal verskeie stamme uit so 'n risoom groei. Pepermentstingels is regop en lank, onbehaard, vertak en tetraëderig, en bedek met taamlik kort hare, gekleur in donker pers kleure. Die blare van hierdie plant is teenoorgesteld, glad en ovaal-lansetvormig, langs die rande sal hulle skerp getand wees, van bo af word sulke blare in donkergroen kleure geverf en van onder af sal hulle ligter wees. Pepermentblomme is klein, hulle sal in veelblom kranse wees, wat weer in bloeiwyses vorm. Sulke blomme van hierdie plant is gekleur in ligpers. Die vrugte van hierdie plant sal droog wees; dit bestaan uit slegs vier rooierige neute.

Peperment blom gedurende die tydperk van Julie tot Augustus. Dit is opmerklik dat hierdie plant slegs in die kultuur bekend is. Pepermunt sal verbou word op die grondgebied van Wit -Rusland, Sentraal -Asië, Oekraïne, aan die voetheuwels van die Kaukasus en in die Voronezh -streek.

Beskrywing van die medisinale eienskappe van peperment

Peperment het baie waardevolle genesende eienskappe, terwyl dit aanbeveel word om die blare van hierdie plant vir medisinale doeleindes te gebruik. Die teenwoordigheid van sulke waardevolle medisinale eienskappe moet verklaar word deur die inhoud van die volgende biologies aktiewe stowwe in die samestelling van die blare van hierdie plant: die ensiem myrosine, troposolenglikosied, kaliumsulfaat, fitosterol, suiker, stysel, askorbiensuur, sorbusinpigment, slym, pektien en swael bevat essensiële olie. Die essensiële olie word in die pepermentblomme aangetref, daar is ook 'n bietjie daarvan in die blare, en baie min daarvan word in die stingels waargeneem. Hierdie olie is kleurloos, dit is toegerus met 'n geel tint, sowel as 'n aangename smaak en reuk. Daar moet op gelet word dat sulke pepermentolie in alkohol sal oplos. Die olie is die grondstof vir die ekstraksie van menthol, waardeur peperment wyd in parfuum en alkoholiese drank gebruik word.

Menthol sal wyd gebruik word vir medisinale doeleindes. In kombinasie met petroleumjellie en melksuiker is hierdie menthol 'n middel vir die verkoue. Vir diarree, braking en rumatiek, moet menthol mondelings geneem word.

Peperment en voorbereidings daarop is toegerus met kalmerende, krampstillende, anti-inflammatoriese en choleretiese effekte, en het ook eienskappe om die spysvertering te verbeter. Hierdie plant word gebruik vir verskillende lewersiektes, hipertensie, migraine, winderigheid, slapeloosheid, krampe in die maag en ingewande, om die eetlus te verbeter en die hartaktiwiteit te verbeter.

Pepermentolie, ongeveer drie tot vyf druppels water of suiker, word aanbeveel om mondelings ingeneem te word om sooibrand te verminder, asook om ontsmet te word en gasse vinniger deur te laat. Dit word aanbeveel om 'n infusie te drink wat gebaseer is op die blare van hierdie plant, in klein slukkies met naarheid, krampige krampe, krampe in die maag en ingewande, en ook met sooibrand. Om so 'n infusie voor te berei, neem twee eetlepels van die blare van hierdie plant in 'n halwe liter kookwater en laat die mengsel dan in 'n termosfles staan.