2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
'N Nagereg groente, 'n artisjok, is nog nie 'n gereelde besoeker aan ons tuine nie, maar dit neem geleidelik die belangstelling op sigself toe. Bejaardes, sowel as mense wat aan diabetes mellitus ly, is veral geïnteresseerd in die verbouing daarvan. Een van die belangrikste komponente in die plant is die stof "inulien"
Grondvereistes
Die artisjok lyk net na buite soos 'n distel, 'n kwaadwillige, baie pretensielose onkruid. Dit verskil van 'n onkruid in 'n baie grillige houding teenoor die grond, en verkies gebiede wat goed bemes word met humus of kompos.
Daarom moet die toekomstige landingsplek in die herfs voorberei word. Ons grawe 'n landingsgat tot 'n diepte van 60 sentimeter. Ons rangskik 'n dreineringslaag aan die onderkant, waarop ons 'n voorbereide mengsel giet, bestaande uit humus, tuingrond en sand, in drie dele, plus een deel turf.
Artisjokke teel
'N Meerjarige plant word voortgeplant deur sade, saailinge, wortelsuiers en lae.
Voortplanting deur sade is 'n lang en moeisame proses. Dit moet gebruik word in die geval dat u plante moet kry om 'n kultuur te kweek, dit wil sê as daar geen geleentheid is om saailinge aan te skaf nie, of as daar geen vriende en bure is wat steggies en wortelsuiers met u wil deel nie.
Saad voortplanting
As dit deur sade gepropageer word, kan die gewas die plant gewoonlik net vir die volgende jaar behaag. Om die natuur te oortref en hierdie jaar 'n oes te kry, moet jy die sade ontkiem.
Die ontkiemingsprosedure is soos volg:
Ons vul die boks met nat sand of saagsels. Ons sit filterpapier of jute daarop, waarop ons die sade in 'n dun laag lê. Ons hou die sade vyf tot ses dae by 'n temperatuur van 20 tot 25 grade en wag totdat hulle uitbroei.
Broei van sade by 'n temperatuur van 0 tot 2 grade moet twee tot drie dae in nat sand gehou word, sodat dit nie kan vries nie. Na vernalisering, wat die groeiseisoen verkort, saai ons sade in bokse met 'n erde mengsel wat bestaan uit humus, turfgrond en sand in 'n verhouding van 1: 1: 1. Ons hou die bokse op plus 18-20 grade totdat lote verskyn.
As die eerste regte blaar verskyn, plant ons die saailinge in potte met mis. Ons plant in 'n onafhanklike lewe as die bedreiging van laat ryp verby is. Soos u kan sien, is hierdie teelmetode baie lastig.
Voortplanting deur lae van wortelsuiers
As u reeds ou artisjok -aanplantings op u webwerf het, is dit makliker om voort te plant met steggies van wortelsuiwer. As die nageslag in die lente op ou plante verskyn, bewapen ons ons met 'n skerp mes en sny ons die risoom gedeeltelik af.
Sodat die snyplek nie deur virusse en mikrobes aangeval word nie, word dit met houtas besprinkel. Sulke lae kan direk na 'n permanente plek gestuur word. Maar om sterk saailinge te kry, sal dit beter wees as hulle verbou word in beddings wat goed met humus bevrug is, en dan eers na 'n vaste plek oorgeplaas word.
Artisjok sorg
Die artisjok bou 'n kragtige vegetatiewe massa op, daarom moet individuele plante vierkantig (70 by 70 cm), twee in elke nes, gerangskik word.
Artisjokke benodig gereeld en volop water.
Topbemesting met minerale bemesting of mis word uitgevoer met tussenposes van twee weke nadat die saailinge wortel geskiet het. Die plant moet tot Augustus gevoer word.
Om die vryheidsgetroue gewasse van artisjokke te verdig, kan jy blaarslaai, radyse en selfs vroeë aartappels daar langsaan saai.
Aangesien daar nie soveel bruikbare grondstowwe by die verwerking van mandjies oorbly nie, is dit raadsaam om dit groter te maak. Hiervoor is op een plant 2-3 stingels met 3-4 mandjies voldoende. Dit is beter om die oormaat onmiddellik te verwyder.
Dit is nodig om die mandjies betyds te versamel om te voorkom dat dit bloei, wat dit rof en ongeskik maak om te eet. Alhoewel vars mandjies hul smaak baie vinnig verloor, kan dit steeds 2-3 maande gestoor word as dit op 0-1 grade gehou word.
Voor die winter word die boonste gedeelte van die plant afgesny. Wortelstokke moet gespuit word en met strooi en blare geïsoleer word. In die winter is dit raadsaam om meer sneeu op die tuinbed te hou.
Aanbeveel:
Groeiende Artisjok Op Die Terrein
Jerusalem artisjok is 'n absoluut veeleisende kultuur wat elke seisoen 'n baie soliede knol kan produseer met die nodige sorg. Die tuisland van die worteloes is Noord -Amerika, en in Rusland verskyn dit eers in die 18de eeu. Hierdie wonderlike plant word anders genoem: Jerusalem artisjok, erdepeer, sonwortel. Die knolle van hierdie wonderlike plant, wat nie net genesende eienskappe het nie, maar ook 'n uitstekende smaak, lyk soos die gemmerwortel
Groeiende Blomkool
Blomkool is 'n ware stoorkamer van vitamiene, voedingstowwe en minerale soute. Dit word waardeer vir sy hoë smaak en dieetkwaliteite. Blomkool spog met 'n hoë inhoud van askorbiensuur, proteïene, vitamiene A, B1, B2, B6 en PP, asook makro- en mikro -elemente (kalium, natrium, yster, fosfor, ens.). Dit bevat baie sure, pektien en vesel
Groeiende Heuchera In Die Noordelike Streke
Pragtige heychera -bosse sal enige skaduryke gebied versier. 'N Gevarieerde palet blare sal selfs 'n beskeie blomtuin met helder kleure laat speel. Die meeste variëteite behoort tot die vierde sone van winterhardheid. Wat van tuiniers in kouer klimate? Geykhera behou sy blare gedurende die seisoen. Kom onder die sneeu uit met die lote van verlede jaar. As u wil, kan u in die winter dekoratiewe skoonheid gebruik en dit tuis in houers verbou
Artisjokke In Die Tuin: Hoe Om Te Groei?
Artisjokke, wie se vaderland as die Middellandse See beskou word, is lank voor die aanvang van ons era in die kultuur ingebring, maar hulle is eers in die agtiende eeu uit Holland na Rusland gebring. Terselfdertyd word hulle baie lank beskou as 'n ware lekkerte wat slegs die rykste lae van die Russiese aristokrasie kon bekostig. En nou, as u wil, kan elke somerbewoner artisjokke op hul eie erf kweek. Hoe kan dit gedoen word?
Hoe Om Artisjokke Te Stoor
Artisjokke is baie gewild onder baie van ons - hulle is ewe goed, beide vars en ingemaak. Dit is ongelukkig nie moontlik om artisjokke vir 'n lang tyd vars te hou nie - dit kan slegs 'n paar dae gestoor word. In hierdie geval moet u egter steeds vertroud raak met die basiese reëls vir die berging, anders duur hierdie voedsame produk nie eers 'n week nie. So, hoe moet u artisjokke stoor?