Physalis, Bessies In Die Enjinkap

INHOUDSOPGAWE:

Video: Physalis, Bessies In Die Enjinkap

Video: Physalis, Bessies In Die Enjinkap
Video: Golden berry #Muttambliga #goldenberry #golden_berry 2024, April
Physalis, Bessies In Die Enjinkap
Physalis, Bessies In Die Enjinkap
Anonim
Physalis, bessies in die enjinkap
Physalis, bessies in die enjinkap

Physalis, 'n familielid van sulke verteenwoordigers van die Solanovy -familie wat deur Russe gerespekteer word soos Tamatie, Aartappels, Aubergine, Capsicum (capsicum), het nog nie daarin geslaag om sy regmatige plek in Russiese tuine in te neem nie, hoewel dit die grootste genus van hierdie plantfamilie is. Een van die redes is Physalis se liefde vir warmte, en 'n ander rede lê in onkunde oor die bruikbare vermoëns van die vrugte van die plant, wat in 'n mooi klein geval wegkruip van die buitewêreld

Onder die vierhonderd spesies Physalis is daar natuurlik 'n plek vir plante met verskillende vermoëns, bruikbaar of gevaarlik vir mense. Maar vir duisende of miljoene jare het mense daarin geslaag om verskillende soorte Physalis te verbou, wat hulle heerlike en genesende bessies gee. Vandag word Suid- en Sentraal -Amerika beskou as die geboorteplek van Physalis, alhoewel geoloë die saad van plante van hierdie genus in verskillende dele van die planeet vind, insluitend in Siberië, waar die sade in rotse wat tot die "Mioseen" behoort op 'n geochronologiese skaal, prakties, aan ons naaste tydens die bestaan van die aarde se grond, wat 23 miljoen jaar gelede begin het en slegs ongeveer 5 miljoen jaar gelede geëindig het. Vyf miljoen jaar vir die aarde se land is 'n oomblik, gegewe die ouderdom van 4,600 miljoen jaar.

Physalis gewone of Chinese lanterns

Physalis gewone (Latyn Physalis alkekengi) is een van die spesies van die genus wat byna oral in die wêreld voorkom. Anders as die meeste van sy familielede, verduur hy rustig selfs Siberiese ryp en versier hy herfstuine met sy helderrooi-oranje lanterns, waarvoor die plantgeslag sy Latynse naam "Physalis" gekry het. Dit is immers gebaseer op 'n konsonant Griekse woord wat 'borrel' beteken.

Physalis gewone, danksy sy geharde en vertakte wortel, is 'n meerjarige plant. Hierdie Latyns -Amerikaanse vreemdeling gedra hom redelik aggressief en verower vinnig gebied. Nagwortels bied graag verrassings aan, wat ver van die oorspronklike plantterrein af strek en op die mees onverwagte plekke tops toon vir 'n tuinier, insluitend Physalis, 'n gewone een, hou daarvan om aan die ander kant van die heining weg te hardloop en die paaie langs die dorp te versier paaie.

Die bessies van hierdie spesie is nie net oneetbaar nie, maar selfs giftig, en daarom word dit gekweek as 'n sierplant. 'N Baie prentjiemooi huis van gekruide kelkblare bou 'n plant vir sy vrugtebessie. Helder lanterns behou hul vorm en kleur vir etlike jare, en is dus geskik vir winter ruikers.

In die lande van Oos -Asië word die gedroogde vrugte van Physalis vulgaris gebruik as 'n antiseptiese, diuretiese, kalmeermiddel en lewermiddel.

Physalis Peruaanse of Kaapse appelliefie

Beeld
Beeld

Anders as die vorige spesies, is Physalis Peruvian (Latyn Physalis peruviana) 'n termofiele plant, en daarom kan dit in 'n koue klimaat slegs in kweekhuise groei. In Engelssprekende lande word die plant 'Kaapse kruisbes' genoem, wat in Russiese tekste as 'Kaapse kruisbes' geskryf is. Ek sou nog 'n vertaling van hierdie naam maak - "Kruisbes in die kappie". As die woord "kruisbes" regtig ooreenstem met die woord "kruisbes", dan is die woord "kaap", "mantel", "kappie", "kap" … Dit dui op die kelkblare van die blom, wat Strek en groei na bestuiwing saam en vorm 'n beskermende struktuur vir die bessie, soortgelyk aan tradisionele Chinese papierlanterns of 'n matte kap.

Beeld
Beeld

Die "kap" van Physalis Peruvian is nie rooi nie, maar lig, sou ek sê, ligte koffie, en die vrugte wat daaronder wegkruip, lyk soos 'n gladde kruisbessie of druif. Hierdie vrug is nie net eetbaar nie, maar het genesende kragte. Peruaanse bessies van Physalis is baie gewild in baie lande met 'n warm klimaat, sowel as in die Verenigde State. In Egipte, byvoorbeeld, op die vrugbare lande van die Nylvallei, word Peruaanse Physalis sedert antieke tye verbou. Daar word gesê dat die Egiptiese farao's die bessies as 'n effektiewe tonikum en tonikum gebruik het. Deesdae word die bessie saam met die "kappies" op Egiptiese markte en in groot supermarkte verkoop. Die tonikum het dus nie net vir die farao's beskikbaar geword nie, maar ook vir gewone sterflinge.

Bessies word vars geëet of gebruik om allerhande lekkers te maak, insluitend konfyt. Die smaak van die bessies is aangenaam, maar vars. Daarom word suurlemoen en kaneel bygevoeg, behalwe suiker, suurlemoen en kaneel by die bessies.

Beeld
Beeld

Physalis -bessies is 'n belangrike vrug in die stryd teen bloedarmoede. Bessiesap word gemeng met koejawel, aarbeie, mango en lemoene, om 'n drankie te kry wat die oprigting by mans versterk.

Aanbeveel: