2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Swart lensies (Lat. Beluga lensies) - peulgewasse, dikwels "beluga" genoem (vanweë die uiterlike ooreenkoms met swart kaviaar).
Beskrywing
Swart lensies is 'n relatief kort eenjarige plant. Nogal interessante veeragtige blare is gerieflik geleë op sy vertakte stamme, en miniatuurblomme sit reg in hul oksels. Hierdie kultuur het 'n baie interessante kenmerk: terselfdertyd kan u blomme en geslote knoppe oorweeg, en ryp boontjies is daarby.
Swart lensiekorrels verskil in miniatuur grootte: hul afmetings is nie meer as twee tot drie millimeter nie. Hulle is almal baie blink en ietwat soortgelyk aan swart kaviaar.
Waar groei
Swart lensies is eers in Kanada geteel, en daarna het dit geleidelik na die Verenigde State, sowel as na Indië en 'n aantal ander Asiatiese lande versprei.
Aansoek
Swart lensies het 'n uitstekende smaak en kook dit nie so lank nie - slegs ongeveer twintig minute. En dit is nie nodig om die korrels vooraf te week nie. Boonop kan hierdie produk 'n ware versiering van enige gereg word - selfs die eenvoudigste voorgereg met die byvoeging van swart lensies lyk na 'n uitstekende lekkerny. Swart lensies sal geskik wees vir bykosse, slaaie, bredies, souse en selfs in eerste geregte. En in sommige lande word uitstekende nageregte met die toevoeging daarvan voorberei. Kortom, dit is die mees veelsydige produk!
Swart lensies kan ook gebruik word om uitstekende vegetariese geregte te maak: vulsels, toebroodjies, kotelette en nog baie meer. Spruitkorrels word ook aktief gebruik - dit word aanbeveel om dit te kombineer met speserye, suurlemoensap en olyfolie.
In Indië word wonderlike nasionale pasteie gemaak met hierdie miniatuurboontjies: so 'n lekkerny word uitsluitlik in ghee gebraai, en allerhande speserye word noodwendig by die vulsel gevoeg - koljander, borrie, anys, asafoetida, gemmer, komyn, ens.
Ondanks die feit dat hierdie tipe lensies 'n hoë-kalorieproduk is, word dit selfs tydens aktiewe gewigsverlies toegelaat om te gebruik. Die feit is dat die koolhidrate en proteïene wat hierdie klein korrels uitmaak onmiddellik geabsorbeer word en nie die vorming van 'n vetlaag meebring nie.
Isoflavone in swart lensies het 'n unieke vermoë om die risiko van borskanker dramaties te verminder, en vesel en vesel help om ontslae te raak van allerhande afbreekprodukte en slegte cholesterol. Daarbenewens word swart lensies beskou as 'n uitstekende voorkomende middel teen rektale obstruksie en hardlywigheid.
En almal wat vinnig ontslae wil raak van siektes van die galweg en lewer, word aanbeveel om ontkiemde korrels te eet.
Swart lensies sal ook goed dien in onaangename toestande soos hipertensie en vitamientekort, sowel as in verskillende kardiovaskulêre siektes. Dit word ook aanbeveel om hierdie gesonde korrels in dieetvoeding te gebruik. Hulle is veral nuttig vir chroniese moegheid, stres en metaboliese afwykings.
Kontraindikasies
Individuele onverdraagsaamheid is verre van die enigste streng kontraindikasie vir die gebruik van hierdie wonderlike produk: swart lensies moet nie geëet word vir siektes van die galblaas en galweg nie, sowel as vir jig. Boonop moet mense wat aan verskillende siektes van die spysverteringskanaal of dysbiose ly, 'n sekere mate van omsigtigheid in ag neem by die gebruik van swart lensies.
Moenie vergeet dat hierdie gesonde lekkerny die opblaas en verhoogde gasvorming kan veroorsaak nie.
Aanbeveel:
Kriebessie Swart
Kriebessie swart is een van die plante van die familie genaamd Shikshevy, in Latyn sal die naam van hierdie plant soos volg klink: Empetrum nigrum S. F. Gray. Wat die naam van die familie self betref, dan sal dit in Latyn soos volg wees: Empetraceae.
Hellebore Swart
Hellebore swart is een van die plante van die familie wat botterblomme genoem word, in Latyn sal die naam van hierdie plant so klink: Helleborus niger L. Wat die naam van die swart hellebore -familie self betref, sal dit in Latyn so wees: Ranunculaceae Juss.
Swart Kotoneaster
Swart kotoneaster is een van die plante van die familie genaamd Rosaceae, in Latyn sal die naam van hierdie plant soos volg klink: Cotoneaster melanocarpus Fisch. ex BIytt (C. nigra Regel, C. vulgaris Ledeb.). Wat die naam van die cotoneaster -familie self betref, sal dit in Latyn so wees:
Swart Cohosh Hogweed
Swart cohosh hogweed is een van die plante van die familie wat botterblomme genoem word, in Latyn sal die plant se naam soos volg klink: Cimicifuga heracleifolia Kom. Wat die naam van die swart cohosh -familie self betref, hogweed, in Latyn sal dit soos volg lyk:
Lense Rooi
Rooi lensies (lat. Lens) - behoort aan die peulgewasfamilie, inheems in Suid -Europa. Geskiedenis Rooi lensies word al meer as tien millennia deur mense verbou. Hierdie waardevolle produk word selfs in die Bybel genoem (meer presies, in die Ou Testament).
