2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Swartbone (lat. Phaseolus) - die nuttigste groentegewas, wat 'n verteenwoordiger van die peulgewasfamilie is.
Beskrywing
Swartbone word onderskei deur relatief klein korrels (100 g van hierdie produk bevat gewoonlik ongeveer 'n halfduisend korrels), met 'n romerige interne struktuur en 'n delikate vel van syagtige swart skakerings. En gekookte boontjies word gekenmerk deur 'n taamlik digte, maar terselfdertyd delikate en krummelrige tekstuur wat hul vorm perfek kan behou.
Waar groei
Die inwoners van Amerika het hierdie kultuur self ontdek, en na 'n geruime tyd het hulle oor swartbone oor die hele wêreld geleer (terloops, die inwoners van Rusland hou nie onmiddellik van hierdie produk nie - dit het geleidelik wortelgeskiet in ons breedtegrade). Op industriële skaal word swartbone nou in China en die Verenigde State verbou.
Aansoek
Die soet smaak met 'n buitengewoon ongewone gerookte geur maak swartbone 'n welkome gas op byna elke tafel. Dit is veral gewild in Latyns -Amerika. Swartbone pas goed by 'n wye verskeidenheid speserye en kruie: oregano, uie, knoffel en ander. En aangesien hierdie verskeidenheid peulgewasse ook perfek in harmonie is met byna alle groente, sal dit altyd gepas wees om vulsels vir pannekoeke, patate, slaaie en 'n groot verskeidenheid ander ewe heerlike geregte voor te berei.
Die resep vir baie eerste en tweede geregte, asook talle bykosse, spog ook met die teenwoordigheid van swartbone. Terloops, hierdie klein korrels kan nie net met groente gekombineer word nie, maar ook met vleis en baie ander produkte. En danksy hul spesifieke soet smaak, kan swartbone dikwels gevind word in uitstekende gebak en wonderlike nageregte. Souse is nie minder lekker nie, wat 'n uitstekende toevoeging tot seekos-, vis- en vleisgeregte sal wees.
Die diuretiese effek van swartbone maak dit moontlik om dit aan te beveel vir insluiting in die dieet vir mense wat aan urolithiasis ly. Dit maak nie skade om dit in u spyskaart op te neem vir almal wat aan gastro -intestinale siektes ly nie, sowel as by diabete - dit is te danke aan die hipoglisemiese effek van die wonderbaarlike boontjies. Boonop spog hierdie produk met 'n uitgesproke wondgenesing en antibakteriese effek - met hierdie funksie kan u swartbone as 'n effektiewe lotion gebruik.
Hierdie donker korrels is ook nuttig as 'n voorkoming van hartsiektes, sowel as vir hul vroeë genesing. Dit help om die breinaktiwiteit te verbeter, ontslae te raak van ekstra kilo's en maak selfs die liggaam skoon. En swartboongeregte het die positiefste uitwerking op die sielkundige toestand in die algemeen en op die bui in die besonder.
Oplosbare dieetvesel wat in hierdie waardevolle produk voorkom, laat nie cholesterol op die wande van bloedvate neersit nie, en dit help weer om verskillende kardiovaskulêre siektes te vermy. En die phytonutriënten waaruit hierdie boontjie bestaan, verminder die risiko van gevaarlike kankerselle in die liggaam.
Gereelde inname van swartbone het 'n gunstige uitwerking op die toestand van naels, hare en tande. Hierdie produk sal ook goed dien vir oedeem, kolitis, hipertensie, bloedarmoede, tuberkulose en gastritis.
Kontraindikasies
Swartbone word nie aanbeveel vir mense met gastritis, jig, maagsere en nefritis nie. 'N Ander kontraindikasie is individuele onverdraagsaamheid teenoor hierdie waardevolle produk.
En, natuurlik, moenie vergeet dat swartbone 'n toename in gasvorming kan veroorsaak nie.
Aanbeveel:
Kriebessie Swart
Kriebessie swart is een van die plante van die familie genaamd Shikshevy, in Latyn sal die naam van hierdie plant soos volg klink: Empetrum nigrum S. F. Gray. Wat die naam van die familie self betref, dan sal dit in Latyn soos volg wees: Empetraceae.
Bone
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru Latynse naam: Vicia faba Familie: Peulgewasse Kategorieë: Groentegewasse Bone (lat. Vicia faba) - peulgewasse; jaarliks van die peulgewasfamilie. Die tuisland is die Middellandse See.
Bone: Kenmerke Van Verbouing
Ondanks hul noue verhouding, het ertjies en boontjies tog baie verskillende eienskappe wat temperatuurvoorkeure betref. As ertjiesade reeds ontkiem met 'n waarde van + 2 … + 3 º C, benodig boontjies minstens + 10 º C. Wat moet u nog weet as u hierdie voedsame produk verbou?
Groente Bone
Groentebone is dieselfde ouderdom as brons. Dit is moontlik dat hulle in die epiese tye in die natuur gegroei het, maar vandag kan hulle slegs as 'n gekweekte plant gevind word. Hulle verryk die grond met stikstof, 'n noodsaaklike chemikalie vir plante, en stoot plae af van verteenwoordigers van die Solanaceae -familie. Kinders en volwassenes smul graag aan groentebone. Bone het genesende kragte en vervang vleis vir baie mense op die planeet
Hoe Om Bone Reg Te Bêre
Bone is 'n ongelooflike voedsame produk, met 'n kalorie -inhoud van ongeveer 300 kcal per 100 g. Dit is nie net baie ryk aan verskillende minerale en vitamiene nie, maar bevat ook 'n groot hoeveelheid aminosure. Terloops, wat die inhoud van laasgenoemde betref, kan slegs vleis dit oortref. Bone word ook beskou as 'n waardevolle voedingswaarde, wat aktief gebruik word vir verskillende nier- en hartkwale, sowel as diabetes en blaas siektes. En selfs as u fas kook