Kaffer Pruim

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Kaffer pruim (lat. Dovyalis caffra) Is 'n vrugte -oes wat die Willow -familie verteenwoordig. Botanies het hierdie pruim niks gemeen met 'n gewone pruim nie.

Beskrywing

Kaffer pruim is 'n tweeledige vrugteplant wat nege meter hoog word, wat struikagtig en houtagtig kan wees. Beide bome en struike is toegerus met hoogs vertakte krone. Hulle is almal baie dig en het taamlik skerp en stywe stekels. En die glansende blare van die kafferpruim kan ellipties of ovaal wees.

Die blomme van hierdie plant is pragtige heuningplante. Hulle is baie klein en word gekenmerk (soos baie ander wilgers) deur die afwesigheid van kroonblare. Aangesien die kafferpruim 'n tweeledige kultuur is, word manlike en vroulike blomme op verskillende bome gevorm, terwyl nie alle bome vrugte dra nie, maar uitsluitlik vroulike monsters. Die kafferpruim begin vrugte dra in die vierde of vyfde jaar vanaf die oomblik van saadontkieming. As 'n reël is een manlike boom genoeg om twee dosyn wyfies te bestuif. Hierdie kultuur dra baie vrugte, maar die ongelooflike aantal dorings bemoeilik die proses om vrugte te versamel aansienlik.

Vir die vrugte van die kafferpruim is 'n peervormige of sferiese vorm kenmerkend, maar soms kan dit effens afgeplat word. Die deursnee van hierdie vrugte wissel van twee en 'n half tot vier sentimeter, en hul smaak lyk vaagweg na appelkose en pruime (dit is die rede vir die naam van hierdie kultuur). Van bo af is elke vrug bedek met 'n gladde oranje of heldergeel vel, en daarbinne is 'n suur, maar baie geurige pulp, wat vyf tot vyftien sade bevat wat effens in die middel afgeplat is.

Waar groei

Kafferpruim kom uit Suidwes-Afrika na ons toe, en nou, na die bekendstelling, word dit redelik suksesvol verbou in Algerië, in Egipte en Italië, sowel as in die suide van Kalifornië. Dit kom ook voor in die Filippyne, Suid -Frankryk, sowel as Florida, Jamaika en Noordwes -Australië. Plantasies van hierdie kultuur kan op 'n hoogte van 1200 meter bo seespieël gevind word.

Aansoek

Die vrugte van die kafferpruim kan vars geëet word - en sodat dit nie so suur is nie, sal dit nie skade doen om dit met suiker te besprinkel nie. Boonop maak hulle uitstekende jellies, ryk marinades en wonderlike konfyt, en word dit ook aktief gebruik in die voorbereiding van die gewilde tkemali -sous. Wat die energiewaarde van hierdie vrugte betref, is dit gelyk aan ongeveer 42 kcal vir elke honderd gram vrugte.

Ryp vrugte spog met 'n taamlik indrukwekkende inhoud van askorbiensuur. Boonop is hulle baie ryk aan verskillende aminosure (daar is ongeveer vyftien soorte hiervan), insluitend swaelbevattende. Dit maak die kafferpruim 'n uitstekende algemene tonikum.

In landskap tuinmaak, sowel as in bosbou, word hierdie kultuur wyd gebruik om sand en gronde te konsolideer - dit geld veral vir kusseesones. Dit maak ook groot heinings. As u hierdie vrugte in water laat week en laat gis, kry u 'n ongelooflike effektiewe onkruiddoder.

Kontraindikasies

Die taboe oor die gebruik van kafferpruime is die verhoogde suurheid van maagsap en verskillende siektes wat met hierdie toestand verband hou (maagsere van die spysverteringskanaal, hiperzuur gastritis, ens.).

Groei en sorg

Kafferpruim is nie net baie droogtebestand nie, maar het ook die vermoë om geringe ryp te oorleef sonder veel moeite. Dit sal goed groei op soutgrond, die belangrikste ding is om goeie dreinering te verseker en te onthou dat dit nie stilstaande vog kan weerstaan nie. En dit word gewoonlik vermeerder deur steggies of sade.