2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Friesslaai (lat. Lactuca sativa L.) - 'n groen kultuur wat aan die Astrovye -familie behoort.
Beskrywing
Frize-slaai is 'n krullerige blaarslaai wat beskou word as een van die variëteite van die bekende sigorei-slaai. Hierdie plant is toegerus met aantreklike geel middelpunte en krullerige liggroen blare. Terloops, omdat dit soos 'n endive lyk, word dit soms 'curly endive' genoem. En die woord "fries" self, as dit uit Frans vertaal word, beteken "krullerig".
Aansoek
Ligte slaaie met die toevoeging van frisblare, gekruid met olyfolie, bevredig die honger perfek, en 'n effense bitterheid gee die gereg 'n baie eienaardige smaak en beskerm dit teen die toevoeging van oortollige sout. Terloops, slaaie word met olyfolie gekruid voordat dit bedien word - as u hierdie reël ignoreer, sal dit 'n ou voorkoms kry: die slaaiblare verdor en word geweek. Heerlike en ligte slaaie sal 'n goeie toevoeging tot 'n bottel rooiwyn wees!
Frize pas baie goed by kaas en ham, sowel as seekos en sitrusvrugte. Toebroodjies en allerhande versnaperinge word ook versier met blare van hierdie slaai.
Dit is die beste om so 'n slaai onmiddellik na die aankoop te gebruik - dit vervaag redelik vinnig en verloor terselfdertyd sy voordelige eienskappe en uitstekende smaak. Fris moet met 'n keramiekmes gekap word; ideaal geskeur word dit eenvoudig met hul hande voordat hulle 'n spesifieke gereg begin kook.
As dit sonder lig groei, versamel hierdie blaarslaai geleidelik intibien, wat 'n gunstige uitwerking op die bloedsomloop het - onder sy invloed neem die aantal rooibloedselle aansienlik toe. Vrieslaai bevat nie minder bruikbare beta-karoteen nie, en dit is bekend dat karotenoïede uitstekende hulpmiddels is om die risiko om baie lastige Alzheimersiekte te veroorsaak, te verminder. Soos die meeste ander blaarsoorte, help hierdie produk om die skadelike gevolge van onveilige elektromagnetiese straling en radioaktiewe golwe te verminder. En dit verminder ook die risiko van allerhande virale siektes aansienlik.
Die kalium in die sappige blare help om metaboliese prosesse te normaliseer, verbeter breinfunksie en is 'n uitstekende hulpmiddel vir die handhawing van hartgesondheid. En die sistematiese gebruik daarvan sal beslis help om bloedarmoede te hanteer. Daar is ook waardevolle vitamien A in hierdie produk, noodsaaklik vir die voorkoming van allerhande velkwale en ondersteuning van visie. As u uself gereeld met vars blare vertroetel, versnel die proses van velregenerasie en genesing van wonde met puisies merkbaar.
Die hoë veselinhoud in hierdie slaai sal die spysverteringskanaal verbeter, en die lae kalorie -inhoud (ongeveer 14 kcal per 100 g) maak dit 'n geskikte produk vir almal wat 'n slanke figuur wil behou.
Boonop is gereelde vars verbruik van Frise (ongeveer vier borde per week) 'n effektiewe voorkoming van kankeragtige groei. En mense wat dit gereeld gebruik, kan spog met goeie breinfunksie en uitstekende geheue.
Kontraindikasies
Moenie Frize -slaai gebruik vir verskillende siektes van die duodenum of maagsere nie. Individuele onverdraagsaamheid is ook heel moontlik.
Groei en sorg
In die moderne realiteit word Frize -slaai verbou met behulp van blansjetegnologie. Om dit te kan doen, word die blare aan mekaar vasgemaak om te voorkom dat sonlig die kern binnedring. Met hierdie benadering kan u die proses van chlorofilproduksie kunsmatig stop, waardeur die kerns 'n baie ligter kleur kry.
Aanbeveel:
Slaai
Slaai soms ook bekend as groenteslaai. Hierdie plant behoort aan die Asteraceae of Asteraceae familie. Dit is nie seker waar die blaarslaai die eerste keer verskyn het nie. Daar word geglo dat hierdie kultuur afkomstig is van die wildeblaarslaai, wat algemeen voorkom in Europa, Afrika, Amerika en Asië.
Slaai Slaai: Herlaai In Die Middel Van Die Somer
As u om een of ander rede nie tyd gehad het om die blaarslaai in Junie weer te saai nie, is dit nie 'n rede om dit in Julie te laat vaar nie - dit is nog nie te laat om dit vir 'n langer tydperk van vitamiengroente te voorsien nie. Gewasse het meestal 'n kort groeiseisoen, soos blaarblare, en verskeie gewasse in 'n ry kan per seisoen geoes word. Dit is dus nou die tyd om die blaarslaai weer uit die stoor te haal
Hoe Om Slaai Komkommers Te Onderskei Van Ingelegde Komkommers?
Almal weet hoe komkommers lyk. Maar weet almal hoe om slaaikomkommers te onderskei van ingelegde? Terloops, die vermoë om sommige eienskappe van komkommers aan hul voorkoms te identifiseer, is 'n baie waardevolle vaardigheid, want nie altyd groei dit wat ons verwag het uit gekoopte sade nie. Hoe om slaai komkommers te onderskei van hul eweknieë wat bedoel is om te piekel? Dit blyk dat dit op verskeie gronde tegelyk gedoen kan word
Waarom Het 'n Slaai Vrugte Nodig?
Is u moeg vir groen slaaie, wat in die somer in die somer volop is? Probeer dit diversifiseer met vrugtebestanddele! 'N Fantastiese palet van geure en geure wag op u. Dit is nie toevallig dat sulke vrugte- en groente- en slaai -mengsels in elite -restaurante vir die mees gesofistikeerde gehoor bedien word nie. Probeer dit, en miskien het u u eie oorspronklike resep
Romano Slaai
Romanoslaai (lat. Lactuca sativa L.) - 'n groen kultuur uit die Astrov -familie. Beskrywing Romano -slaai is 'n stewige en terselfdertyd blaarslaai, toegerus met knapperige en verrassend sappige liggroen blare. So 'n slaai word beskou as een van die subspesies van blaarslaai.
