2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Saai artisjok soms ook stekelrig genoem. Hierdie plant behoort aan die familie genaamd Asteraceae. Hierdie kultuur is meerjarig. Die plant kan drie tot vier jaar op dieselfde plek verbou word. Dit is opmerklik dat die artisjoksaad soms nie net as 'n medisyne gebruik word nie, maar ook vir die bereiding van verskillende geregte. As u groenteprodukte wil verkry, moet u hierdie plant as saailinge kweek en al die tegnologie gebruik vir die verbouing van groentegewasse.
Beskrywing van die plant
Dit is opmerklik dat hierdie plant skaars rypbestand genoeg genoem kan word; skade aan die plant kan voorkom selfs as die termometer onder nul grade Celsius daal. As u bloeiwyses wil kry in die jaar van die plant van die artisjok, moet u die sade vernaliseer voordat u saai.
Hierdie kultuur word as termofiel beskou en die optimale groeitemperatuur vir hierdie plant is tussen vyf en twintig tot dertig grade Celsius. Reeds in Julie verskyn redelik lang stingels met pienk-pers blomme. In hierdie geval moet die blommandjies versamel word nog voordat die blomme blom. Hierdie mandjies kan gebruik word om kookprodukte voor te berei, of jy kan net suurlemoensap daaroor gooi en dit netjies gebruik. Sulke elemente bevat 'n indrukwekkende hoeveelheid proteïene, koolhidrate, vitamiene C, B en karoteen. Daar moet op gelet word dat die artisjok van die saad oorspronklike smaak en dieet -eienskappe het. Die artisjokhouer kan by die sop gevoeg word, sowel as gekook en gebraai. Soms is die houer selfs ingemaak. Sulke geregte word meestal in Spanje, Italië en Amerika aangetref.
Daarbenewens kan die artisjok ook as 'n sierplant gebruik word. Die saadartisjok word baie keer gebruik vir die aanleg van verskillende parke, sowel as vir die versiering van alpiene heuwels. Die kultuur is veral waardevol in hierdie opsig vanuit die oogpunt van hoë weerstand teen warm temperature, sowel as vanweë die pretensieloosheid in sorg en verbouing. Met behulp van die artisjok, kan u 'n pragtige ruiker kry, die bloeiwyses kry 'n besondere oorspronklikheid nadat die sade gebreek het.
Die artisjok wat saai, het 'n taamlik lang wortelstelsel, wat die plant in staat stel om die winter goed te verduur. Die gunstigste toestande sal egter wees as dit vroeg sneeu en hierdie bedekking voortduur tot aan die begin van die lente. In hierdie geval is die plant nie meer nodig nie. Andersins, voordat die ryp begin, word dit aanbeveel om die hele lugdeel van die artisjok te sny en dit dan met strooi, blare en turf te bedek. Daarna moet u die landings ook bedek met 'n spesiale film. Dit is opmerklik dat die plant met so 'n beskutting die winter perfek sal verduur. U moet egter uiters versigtig wees, en sodra die ryp bedaar, moet die film onmiddellik verwyder word, as dit nie gedoen word nie, kan daar 'n verrotting en baie groot skade aan die artisjok voorkom.
Om sade te verkry, word dit aanbeveel om die indrukwekkendste bloeiwyses-mandjies op die stam te laat, wat eers geblom het. Die sade sal ongeveer begin September ryp word, en hulle sal binne drie tot vier jaar kan styg, dus is dit glad nie nodig om die sade dadelik te plant nie.
Medisinale eienskappe van die artisjok
Vir medisinale doeleindes word die artisjokhouer meestal gebruik, wat gedoen moet word nog voordat die plant begin blom. Om dit te kan doen, moet u die mandjies van die artisjok saai, terwyl u die bokant van die mandjie self afsny, van waar die res van die blomblare verwyder word. Wat smaak betref, lyk vars mandjies baie soos okkerneutpitte.
Die artisjoksaad word aanbeveel vir gebruik by diabetes, aterosklerose, lewersiektes, sowel as om die tiroïedklier te normaliseer.
Aanbeveel:
Artisjok
Artisjok (latynse Cynara) behoort tot die kategorie meerjarige plante van die Asteraceae -familie, of Asteraceae. In die natuur groei die betrokke plant in die Middellandse See. Deesdae word die artisjok wyd verbou op die gebied van baie Europese lande, minder gereeld in Rusland.
Artisjok Ferrugineus
Artisjok ferrugineus is een van die plante van 'n familie wat peulgewasse genoem word, in Latyn sal die naam van hierdie plant so klink: Oxytropis glandulosa Turcz. Wat die naam van die ysteragtige oesterfamilie self betref, sal dit in Latyn so wees:
Jerusalem Artisjok
Jerusalem artisjok (lat. Helianthus tuberosus) - 'n soort meerjarige knolplante van die genus Sonneblom van die Asteraceae -familie. Ander name is knol sonneblom, erdepeer of artisjok. Die plant het sy naam gekry ter ere van die Tupinambas -Indiane, met wie die knolle van die plant na Europa gekom het.
Groeiende Artisjok Op Die Terrein
Jerusalem artisjok is 'n absoluut veeleisende kultuur wat elke seisoen 'n baie soliede knol kan produseer met die nodige sorg. Die tuisland van die worteloes is Noord -Amerika, en in Rusland verskyn dit eers in die 18de eeu. Hierdie wonderlike plant word anders genoem: Jerusalem artisjok, erdepeer, sonwortel. Die knolle van hierdie wonderlike plant, wat nie net genesende eienskappe het nie, maar ook 'n uitstekende smaak, lyk soos die gemmerwortel
Jerusalem Artisjok - Knol Sonneblom
Somerbewoners wat veeleisend is vir lewensomstandighede, stel Jerusalem -artisjok dikwels gelyk aan onkruid en raak genadeloos daarvan ontslae. As hulle geweet het van die voordelige eienskappe van sy knolle, sou hulle miskien vir hom gunstiger gewees het