5 Vrae Oor Paardebloemwortels

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Paardebloem word eeue lank as 'n ontsaglike mooi onkruid beskou, maar as 'n medisinale plant wat gehelp het om skoonheid en gesondheid te herstel. Alle dele daarvan word aktief in kruiegeneeskunde gebruik. Wat is spesiaal aan plantwortels?

Verbasend genoeg is elke deel van hierdie medisinale onkruid eetbaar en gesond, van blomme en sade tot wortels. Die meeste bruikbare stowwe, volgens naturopate, is in die wortels vervat. Hulle is ryk bronne van vitamiene A, B, C, D, yster, sink, kalium, ens. Al hierdie stowwe het 'n goeie uitwerking op die gesondheid van die lewer en die hele spysverteringstelsel.

Wanneer om in te samel?

As paardebloem in die lente en vroeë somer vir slaaie en konfyt geoes word, is dit beter om wortels vir medisinale doeleindes te oes. Dit word aanbeveel om dit aan die einde van September-Oktober en na swaar reën te versamel (sodat die wortels maklik van die grond verwyder kan word). Hoe langer die wortelstelsel, hoe meer kon dit voedingstowwe insamel. Die versameling van paardebloem in die herfs is ook voordelig omdat die inulienvlakke hoër sal wees en die fruktosevlakke laer. Maar die lentewortels van die blom is gevul met taraxacin, 'n stof wat die produksie van gal stimuleer en die lewerfunksies aktiveer.

Waar om te kyk?

Benewens die seisoen, is dit belangrik om aandag te gee aan die plek waar die paardebloem geoes word. Dit is die beste om dit op sonnige grasperke, heuwels of weivelde te doen. Hulle moet weg van snelweë en besmette gebiede wees en nie deur chemikalieë geraak word nie. Dit is die moeite werd om die gesondste blomme met 'n digte hoë stam te kies. Om dit te kan doen, kan u 'n spesiale boomstam of tuingebied gebruik. U moet die wortel versigtig uittrek om dit nie te beskadig nie - die medisinale eienskappe is weggesteek in die kosbare sap in die wortels. Nadat hulle van die grond losgemaak is, word hulle versigtig van die grond afgeskud, gewas en gedroog.

Hoe om voor te berei en te stoor?

Paardebloemwortels kan vars bevrore vir kulinêre en medisinale doeleindes gebruik word. Maar as u 'n deel van u gewas vir toekomstige gebruik wil stoor, moet die wortels vog ontneem word. As u huis 'n dehidrator het, moet u die geskilde wortels in repe van ewe groot sny en droog maak tot bros.

Alternatiewelik kan u elke hele wortel met 'n lang stuk tou of tou toedraai om op 'n koel, droë plek met goeie ventilasie (soos 'n solder) te hang. Hulle moet binne 'n paar dae uitdroog tot 'n toestand van broosheid. Daarna word dit in klein stukkies gebreek en in 'n glaspot geplaas, waarin dit tot een jaar gebêre kan word. As dit behoorlik gedroog is, sal die buitenste wortelvleis donker van kleur wees, terwyl die binneste vleis romerig moet wees.

Hoe om te gebruik?

Daar is verskillende maniere om die gewas van die paardebloemwortel te gebruik. Sommige van die beste is:

1. Tinktuur

Dit is 'n vinnig werkende kruie medisyne wat op alkohol gebaseer is. Dit het anti-inflammatoriese, diuretiese eienskappe. Die tinktuur is goed vir die reiniging van die bloed, lewer, milt en galblaas. Kruiedokters gebruik dit om die algemene gesondheid te verbeter, bloedsuiker te reguleer, spanning te verminder, ouderdomsvlekke en velprobleme soos psoriase, ekseem en aknee uit te skakel.

Ongeveer 100-120 g vars (of droë) paardebloemwortels word met 500 ml vodka gegooi. Die oplossing word ses weke op 'n donker plek gelaat, terwyl die houer af en toe geskud word. Daarna word die tinktuur gefiltreer en dan in 'n glashouer op 'n koel, donker plek gebêre. Dit word aanbeveel om 'n paar druppels met water of tee te neem, of ekstern as 'n velroom te gebruik.

2. Tee

Dit is een van die mees algemene gebruike vir paardebloem. Dit bevat baie antioksidante wat help om die bloedsuikervlakke te balanseer en spysvertering te bevorder. Tee dien as 'n natuurlike diuretika en 'n ligte lakseermiddel, maak die lewer skoon, voorkom 'n toename in liggaamsmassa -indeks en meer. Om dit te doen, word ongeveer 30 g droë plantwortels en 60 g vars in 500 ml water gegooi, tot kookpunt gebring en ongeveer 20 minute gaar. Aan die einde, filtreer en drink met die byvoeging van heuning.

3. Koffie

Geroosterde paardebloemwortel is 'n uitstekende alternatief vir kafeïen. Dit kan gekombineer word met geroosterde witlofwortel vir 'n diep, effens bitter smaak. Indien nodig, kan kaneel by die drank gevoeg word. Vier koppies water, twee eetlepels geroosterde paardebloemwortel, twee eetlepels gekapte witlofwortel en een kaneelstokkie moet in 'n bak gesit word en aan die brand gesteek word. Bring die oplossing tot kookpunt, kook vir 5 minute. Nadat die koffie gefiltreer en gedrink is met melk of room.

Vir wie is dit teenaangedui?

Paardebloem word algemeen beskou as 'n onskadelike plant. Dit is egter die beste om u dokter te raadpleeg voordat u kruiemiddels gebruik. Medisyne wat op paardebloem gebaseer is, moet uiters versigtig behandel word:

- mense wat allergies is vir ragweed, krisant, calendula, duizendblad, kamille, aster of jodium;

- diegene wat na die neem van paardebloemprodukte simptome van sooibrand of velirritasie ervaar;

- swanger en borsvoedende vroue;

- diegene met galstene, obstruksie van die gal, maagsere, gastritis, prikkelbare dermsindroom;

- mense wat kaliumaanvullings, bloedverdunners en medisyne gebruik om infeksies te behandel.