2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Soetrissies is 'n gereelde gas op ons tafels, want dit is goed, beide vars en gevul, geblik en in baie ander vorme. En sy helder kleure maak klaargemaakte maaltye verbasend kleurvol en lekker! Tog dink min mense dat vrugte van verskillende kleure ook op hul eie manier nuttig kan wees. Oor die algemeen is al hierdie soorte pepers natuurlik op dieselfde manier bruikbaar, maar elkeen het ook sy eie eienaardighede. So, wat kan die kleur van soetrissie presies vir ons sê?
Groen soetrissies
Dit is hierdie kleur wat die vrugte van die oorgrote meerderheid verskillende rissies pepers kenmerk in die stadium van hul tegniese rypheid, dit wil sê wanneer hulle nog nie tyd gehad het om uiteindelik ryp te word nie, maar u kan dit steeds eet. Groenpeper word gekenmerk deur 'n spesiale geur en 'n baie spesifieke vars smaak, soms selfs met 'n ligte, maar terselfdertyd baie aangename bitterheid. En sulke vrugte het hul ryk groen kleur te danke aan die inhoud van chlorofil daarin. In die reël het groenrissies nie tyd om suikers op te bou nie, wat hulle 'n ware vind vir dieetvoeding maak. Boonop dra groen vrugte baie by tot die uitskakeling van verskillende kankerverwekkende stowwe uit die liggaam, en spog dit ook met die vermoë om vetmetabolisme te reguleer as gevolg van 'n voldoende hoë fitosterole -inhoud!
rooi soetrissie
Die selle bevat die nuttigste geel karotenoïede, sowel as lycopeen, terwyl rooipepers in terme van vitamien C -inhoud swartbessies inhaal (en die maksimum van hierdie vitamien is gekonsentreer in die stingels!), En in terme vitamien A -inhoud - wortels! En wat veral aangenaam is, die aktiwiteit van ensieme wat vitamien C in rooi soetrissie oksideer, is baie onbeduidend, wat beteken dat hierdie vitamien baie goed bewaar word, selfs na enige kookbehandeling!
Oranje soetrissie
Oranje peper bevat baie meer karotenoïede as geelpeper, en daar is ook baie xantofille wat help om longkanker by rokers te voorkom. Dit is opmerklik dat farmaseutiese gesuiwerde beta-karoteen nie meer met soortgelyke eienskappe kan spog nie! Maar as dit gekombineer word met die beta-cryptoxanthin in oranje paprika, werk dit so!
Geel soetrissie
Hierdie peper het sy helder en ryk geel kleur te danke aan karotenoïede en xantofille, hoewel dit natuurlik 'n bietjie minder is as die pepers van oranje en rooi variëteite. Maar wat die omvang van die roetine bevat, toegerus met die vermoë om die wande van die bloedvate te versterk, wat hulle baie meer elasties maak, lei geelpeper merkbaar onder ander pepers! En daar is ook baie meer kalium, ongelooflik nuttig vir die voeding van die hartspier, en geelpeper bevat ook 'n baie indrukwekkende hoeveelheid fosfor, wat nodig is vir baie organe en stelsels van die menslike liggaam, van bene tot die brein !
Soetrissies van pers en sjokolade kleur
Sulke soetrissies kom 'n bietjie minder gereeld voor as hul helder eweknieë, maar die voordele daarvan sal ook nie minder wees nie. Hierdie rissies het hul baie ongewone kleur te danke aan antosianiene, en antosianiene gee op sy beurt, in kombinasie met vitamiene A en C, hierdie vrugte kragtige antioksidanteienskappe! Antioksidante is 'n soort "skild" wat die menslike liggaam beskerm teen 'n aantal nadelige gevolge daarvoor: bestraling, alkohol, tabak, ongesonde voedsel, besoedelde water en lug, ens. By die kook, pers en sjokolade rissies kry 'n groen kleur, en blik is in hierdie geval geen uitsondering nie, dus diegene wat droom om 'n regte 'verkeerslig' in 'n bank te skep, moet hulself beperk tot net helder opsies, en sjokolade en pers soetrissies eet!
Van watter kleur rissies hou jy die meeste?
Aanbeveel:
Waaroor "sing" Jou Murka?
Byna alle katte hou daarvan om melodieus te spoel, daarom het hulle hul beroemde liefdevolle bynaam "Murka" gekry. Maar selfs ervare navorsers en veeartse vind dit moeilik om ondubbelsinnig te antwoord: hoekom, hoe en waaroor "sing" die kat? Kom ons probeer, en ons sal dit regkry
Ek Sal Jou Vertel Van Die Pomelo
Vir 'n lang tyd verskyn gereeld eksotiese vrugte op die rakke van ons winkelsentrums. Vrugte soos piesangs, lemoene, kiwi word natuurlik nie meer vir ons as eksoties beskou nie; ons behandel dit so, asof dit in elkeen van ons in die tuin groei. Ek wil u aandag vestig op so 'n eksotiese vrug soos pomelo (pamela), wat onlangs sy posisie op supermarkrakke ingeneem het. Daar is baie verhale gehoor oor hierdie vrug, wat sê dat dit 'n baster van spanspek en pomelo is
Die Subtiliteite Van Die Plant Van Knoffel En Die Versorging Van Die Beddings
Dit is 'n hele kuns om groot, gesonde, pragtige knoffel met goeie hougehalte te kweek. Maar dit is nie moeilik om dit te leer nie, met die nodige aandag aan plant, word die blare nie geel nie, en die koppe groei wonderlik! Oorweeg wat in ag geneem moet word by die keuse van plantmateriaal, hoe om te plant en watter sorg die beddings benodig. Dit is 'n pretensielose kultuur, maar daar behoort baie knoffel op die plaas te wees
Op 28 Junie Is Die Seremonie Van Die Toekenning Van Die Internasionale Prys "Innoverende Produk Van Die Jaar 2017"
Produk van die Jaar Innovasie is die wêreld se grootste produkinnovasiekompetisie. Die wenners word deur die verbruikers self gekies. Produk van die Jaar, wat 28 jaar gelede in Frankryk gestig is, word nou in 40 lande gehou met een doel: om verbruikers die beste nuwe produkte op die mark in hul land te wys en om vervaardigers te beloon vir kwaliteit en innovasie
Liatris, Hortensia En Echinacea Bloei In Die Somertuine Van Moskou: Landskapsprojekte Van Die Flower Jam -fees Verander Van Kleur En Vorm
Die viering van bloeiende tuine en landskapskuns, die Flower Jam -fees en kompetisie duur voort! In 'n bietjie minder as 'n maand (hulle het op 20 Junie oopgemaak) het die kompetisie -tuine merkbaar gegroei. In die middel van Julie bloei liatrix, hortensia, echinacea, heuchera en ander seisoenplante in die tuine. Landskapkomposisies wat die strate en pleine van Moskou versier het, sal in Augustus en September steeds van kleur en vorm verander