2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Ikako (lat. Chrysobalanus icaco) - houtagtige vrugteplant uit die Chrysobalanaceae -familie. Mense noem ikako -klapper of goue pruim.
Beskrywing
Ikako is 'n immergroen boom of struik met 'n hoogte van een tot ses meter.
Leer ovale blare van ikako bereik 'n breedte van twee en 'n half tot sewe sentimeter, en in lengte - van drie tot tien sentimeter. En die kleur van die blare kan wissel van ligrooi tot groenerig.
Versamel in kompakte bloeiwyses, verskyn miniatuur wit ikako -blomme gewoonlik in die laat lente.
En nader aan die einde van die somer verskyn wonderlike vrugte. Almal word in ovaalgroepe versamel en in donker pers of liggeel kleure geverf met 'n effense pienk blos. En in grootte en vorm is ikako -vrugte soortgelyk aan pruime. Wat hul smaak betref, is dit gewoonlik soet en suur en effens tert. Terloops, die wit pulp van die vrugte skei baie swak van die binnekant van die saad.
Waar groei
Icaco groei hoofsaaklik in binnelandse gebiede en naby seestrande in tropiese Afrika, die Karibiese Eilande en Suid -Amerika. Boonop kan hierdie kultuur in die suide van die Bahamas en Florida gevind word.
Aansoek
Ikako -vrugte kan onverwerkte geëet word of van uitstekende konfyt en jellies gemaak word. Hierdie vrugte is nie erger om te bak nie.
Die bas en blare van hierdie plant word aktief gebruik om diabetes, diarree en disenterie te behandel. En tee gemaak van sy blare is uitstekend vir nier- en blaasprobleme.
Hierdie vrugte het 'n gunstige uitwerking op die spysverteringskanaal, en as gevolg van die hoë inhoud van die fynste vesel daarin, het hulle hulself goed bewys in die moeilike saak om van hardlywigheid ontslae te raak. Die pektiene in ikako help om soute van swaar metale en radionukliede uit die liggaam te verwyder, asook om die cholesterolvlakke in die bloed te verminder. Dit is veral goed om hierdie vrugte met hoë bloeddruk en verskillende niersiektes te gebruik - dit bevat baie kalium. Boonop is dit baie nuttig vir hartkwale - ikako -vrugte het 'n uitgesproke diuretiese effek en help om die metabolisme van die water te normaliseer. En in Brasilië word hierdie vrug aktief gebruik tydens die behandeling van rumatiek en diabetes mellitus.
Die pulp van ikako word al lank as 'n swart verf gebruik, en olie word uit die saad van die vrugte gepers, wat baie gewild geword het onder die plaaslike mense van Amerika. Hierdie olie word gebruik vir die vervaardiging van verskillende smeermiddels, seep en kerse.
Ikako word dikwels vir dekoratiewe doeleindes geplant. Ondanks die feit dat hierdie kultuur glad nie ryp weerstaan nie, is sy kusvariëteite baie bestand teen sout, daarom word hulle gereeld langs die kus geplant - hierdie maatreël help om erosie te voorkom, wat vir hulle vernietigend is.
Ikako kan, net soos pruime, lank gestoor word. Boonop is nie net 'n yskas nie, maar ook 'n kelder geskik om hierdie vrugte te stoor. En danksy die hoë digtheid van die ikako -vrugte, kan dit maklik oor lang afstande vervoer word.
Kontraindikasies
Daar is tans geen spesiale kontraindikasies vir die gebruik van hierdie vrugte nie, dus in hierdie geval is dit sinvol om slegs op individuele onverdraagsaamheid te fokus.
En aangesien ikako vir ons 'n eksotiese en ongewone vrug is, moet u nie vir die eerste keer te veel daarvan eet nie. Vir die eerste monster sal honderd gram voldoende wees - as dit nie gevolg word deur 'n allergiese reaksie of ander onverwagte reaksies van die liggaam nie, kan die dosis ikako geleidelik verhoog word tot driehonderd tot vierhonderd gram.
