2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Beenbeen (lat. Rubus saxatilis) - bessiekultuur, verteenwoordiger van die Pink -familie.
Beskrywing
Boneberry is 'n klein kruidagtige meerjarige waarvan die hoogte byna nooit dertig sentimeter lank is nie. Die plant is toegerus met uitgestrekte en taamlik lang lote wat wortel skiet met die aanvang van die herfs en 'n lengte van tot anderhalf meter bereik. Die reguit stingels van die klipbene word gekenmerk deur baie stywe vesels, en die growwe drieblare wat op lang blare sit, is bedek met harde hare. En die stingels van hierdie plant is ovaal-lansetvormig en gratis.
Biseksuele en baie klein wit blommetjies versamel aan die punte van die stingels in bloeiwyses van ombellate of corymbose, wat elk drie tot tien blomme het. Wat die blomtyd betref, val dit gewoonlik in Mei of Junie.
Voldoende groot drupvrugte word in fyn tossels versamel en kan rooi of effens oranje wees. Elke bessie bestaan uit vier dele, elk met een van 'n baie goeie grootte. Sulke vrugte ryp in Julie of Augustus. Die sappige pulp van die bessies spog met 'n wonderlike suur smaak, wat vaagweg aan 'n granaatjie herinner. Dit was vir hierdie plant wat sy tweede naam gekry het - "noordelike granaatjie".
Waar groei
Op persoonlike erwe kom hierdie pragtige bessie feitlik nie voor nie, aangesien dit as 'n bos beskou word. Terselfdertyd voel sy die beste in die uitgestrektheid van vogtige naaldwoude.
Op die grondgebied van Rusland kan hierdie plant in die meeste gebiede van sy Europese deel gesien word, met die uitsondering van die uiterste suide. Dit kom beide in die Verre Ooste en in Siberië voor. En in Sentraal -Rusland sal dit nie moeilik wees om op alle gebiede (veral in naaldwoude) na te dink nie.
Aansoek
Beenbessies kan vars geniet word, of u kan dit bedien met die gesondste heuning of met vars melk, sowel as met room of suiker. Nie minder gereeld word drupe gedroog of komplekse tee daarvan gemaak nie, asook uitstekende wyn of asyn. Hierdie wonderlike bessies maak uitstekende vrugtedrankies of kwas, kompote, jellie, sowel as jellies, mousse, konfyt, allerhande speserye, heerlike sappe en ryk stroop. En om die been so lank as moontlik te bewaar, word dit met water gegooi of met suiker besprinkel en op 'n koue plek (kelder of yskas) geberg.
Kostyanika is 'n uitstekende assistent, nie net vir verskillende verkoues nie, maar ook vir bloedarmoede. Dit sal ook 'n uitstekende hulp wees vir mense met aterosklerose, omdat hierdie bessies die cholesterolvlakke aansienlik verlaag en die bloedvate aansienlik versterk. 'N Afkooksel van sy stingels en blare word gebruik vir 'n wye verskeidenheid gastro -intestinale siektes, sowel as vir jig, verskillende gewasse en baie pynlike ontsteking van die gewrigte. Boonop is hierdie sous 'n uitstekende antiskorbiese middel. En in Siberiërs speel infusies van blare die rol van 'n pynstillende hart of kalmeermiddel, sowel as 'n effektiewe middel om hare te versterk, teen roos en migraine.
Boneberry het die vermoë om die liggaam te bevry van allerhande skadelike stowwe en vernietigende soute. En dit het ook 'n uiters voordelige uitwerking op die belangrikste metaboliese prosesse. As dit nodig is om vinnig skuur en brandwonde te hanteer, is dit nie moeilik om hoogs effektiewe lotions uit die vrugte te maak nie.
Dit is opmerklik dat selfs beenblare wat deur 'n swam aangeval word, gebruik word - 'n afkooksel word op grond daarvan voorberei, met behulp van hakkel, sowel as epilepsie en angs.
Kontraindikasies
Dit kan die beenbeen slegs met individuele onverdraagsaamheid benadeel - daar is tans geen ander kontraindikasies nie.
