Pomelo

INHOUDSOPGAWE:

Video: Pomelo

Video: Pomelo
Video: ПОМЕЛО !!! ЧУДЕСНЫЙ ФРУКТ....ВКУСНО ЕДИМ ...ПРОСТО ЧИСТИМ 2024, April
Pomelo
Pomelo
Anonim
Image
Image

Pomelo (lat. Citrus paradisi) - Sitrusboom wat aan die Rute -familie behoort. Tans is daar ongeveer twee dosyn verskillende variëteite van hierdie kultuur.

Geskiedenis

Vir die eerste keer verskyn pomelo in die oë van 'n man in Barbados in 1650. En dit het eers 'n eeu later sy voornaam gekry - in 1750: die berugte Griffiths Hughes het hierdie sitrusvrugte onverwags 'verbode vrugte' genoem. Hierdie vrug is eers in 1814 deur ondernemende Jamaikaanse handelaars herdoop tot die bekende "grapefoot" van ons. Op dieselfde tydstip het sowel die verbruiksverbruik as die gewildheid van hierdie vrugte aansienlik toegeneem, waardeur hulle vanaf 1880 op die industriële skaal in die VSA verbou is. Die grootste pomelo -aanplantings is nou in Florida en Texas. En pomelo's vir voorraad aan Europese lande word meestal in Ciprus en Israel verbou.

Beskrywing

Die pomelo is 'n immergroen subtropiese boom wat in hoogte van vyf tot ses meter kan wissel. Soms kan bome tot dertien tot vyftien meter hoog word.

Dun en lang pomeloblare (hul gemiddelde lengte is vyftien sentimeter) is in donkergroen kleure geverf. En die wit blomme wat vyf sentimeter in deursnee bereik, is toegerus met vier of vyf kroonblare.

Die deursnee van die vrugte van 'n sappige pomelo wissel van tien tot vyftien sentimeter. Uiterlik herinner dit ietwat aan lemoene. Binne elke vrug kan jy suurpulp vind wat in lobules verdeel word. En die kleur van die pulp, afhangende van die variëteit, kan wissel van 'n ryk rooierige robyn tot 'n delikate liggeel. Die skil van pomelo's is meestal geel, maar in variëteite met rooierige vleis het dit soms 'n effense rooierige tint.

Gebruik

Pomelo -vrugte word byna altyd rou verbruik, maar soms word die pulp by pittige of ligte vrugteslaai gevoeg. Pomelo word ook wyd gebruik om heerlike sap te verkry. En soms word wonderlike konfyt daarvan gemaak.

Die essensiële olies wat in hierdie vrugte voorkom, word aktief gebruik in die alkoholiese drank- en suikergoedbedryf, sowel as in die parfuumbedryf - 'n wye verskeidenheid eau de toilette en colognes word op grond daarvan gemaak.

'N Aantal stowwe wat in pomelo's voorkom, kan aktief met sekere medisyne reageer. Daarom sal almal wat sekere medisyne gebruik, nie seermaak om te verduidelik hoe pomelo's die liggaam kan beïnvloed tydens die neem daarvan nie. En nog meer, dit is onaanvaarbaar om pomelosap saam met medisyne te gebruik - dit kan 'n oordosis veroorsaak deur die inhoud van aktiewe stowwe in die bloed te verhoog.

Deur een pomelo per dag te eet, kan die cholesterolvlakke in die bloed aansienlik verlaag word. Hierdie vrugte is veral nuttig vir mense met bloedsomloop en koronêre hartsiektes, want hoë cholesterol was nog altyd 'n bykomende risikofaktor vir hulle. Terselfdertyd kan pomelo's, wat met rooi vleis toegerus is, veel meer cholesterol verlaag as hul eweknieë met geel vleis. En pomelo is ook 'n wonderlike dieetproduk wat ekstra kilo's kan oorkom.

Pomelo -uittreksel het 'n sterk antifungale en uitgesproke antimikrobiese effek. En die sap van hierdie vrugte help om die suurheid van die maagsap te verhoog, daarom word dit aanbeveel vir mense met 'n lae suurgehalte.

Om 'n pomelo te geniet, word dit met 'n skerp mes gesny, waarna 'n kern met 'n deel aangrensende films uit elke helfte verwyder word. Dan word suiker in die gevolglike afskeiding gegooi en die geleidelik gevormde soetsap word met 'n lepel onttrek. En as u snye wil eet, moet u die leeragtige, deurskynende film wat elke segment omring, verwyder om van oormatige bitterheid ontslae te raak.

Aanbeveel: