Genipa

INHOUDSOPGAWE:

Video: Genipa

Video: Genipa
Video: A tribal ritual failed experiment with berries - Genipa americana huito jagua 2024, Maart
Genipa
Genipa
Anonim
Image
Image

Genipa (lat. Genipa americana) - 'n vrugteboom wat aan die Madder -familie behoort.

Beskrywing

Genipa is 'n houtagtige, bladwisselende plant met 'n hoogte van agtien tot drie en dertig meter.

Ovaal genipa blare effens getand langs die rande. Hulle is vier tot dertien sentimeter breed en tien tot drie en dertig sentimeter lank. In die middel van elke blaar word die hoofaar duidelik onderskei, geverf in witterige kleure.

Die deursnee van taamlik groot geel, rooi of wit genipa blomme is ongeveer vyf tot ses sentimeter. Alle blomme is toegerus met vyf identiese kroonblare.

Ovale genipa -vrugte bereik 'n lengte van nege tot vyftien sentimeter en 'n breedte van sewe tot nege sentimeter. Alle vrugte is toegerus met 'n taamlik dik skil, en die geurige en soet roomkleurige pulp word geleidelik geel by aanraking met lug. Die Britte, wat eers die genipa geproe het, het dit 'n 'marmelade -boks' genoem.

Waar groei

Die tuisland van die genipa is die eilande van die Karibiese argipel, sowel as die noordelike deel van Suid -Amerika, Sentraal -Amerika en die suidelike deel van Noord -Amerika. Boonop word hierdie kultuur al lank in die Filippyne verbou. Dit is opmerklik dat dit onmoontlik is om 'n genipa op 'n hoogte van meer as duisend meter bo seespieël te ontmoet.

Aansoek

Genipa -vrugte is slegs geskik om te eet as dit oorryp is - slegs in hierdie geval is dit sag genoeg. Hierdie vrugte word egter meestal gebruik om konfyt, konfyt, konfyt, kompote en sappe voor te berei. Dit word ook by roomys en sjerbet gevoeg.

In Puerto Rico word genipa -vrugte gesny, dan met water gegooi en laat dit fermenteer. Sodra die fermentasieproses begin, word verskillende geure by die samestelling gevoeg. Hierdie infusie versterk die liggaam perfek en les die dors perfek.

Genipa -kompote is 'n uitstekende ekspektorant vir mangelontsteking, brongitis en verkoues. En as gevolg van die hoë inhoud van askorbiensuur, fosfor en kalsium, het hierdie vrugte 'n verjongende effek en 'n algemene versterkende effek. Die sap van hierdie vrugte het 'n diuretiese effek, en die plaaslike bevolking gebruik dit dikwels as 'n middel om van wurms (helminte) en geelsug ontslae te raak.

'N Afkooksel van genipa -bas en sy onryp vrugte word in die lande van Sentraal -Amerika gebruik as 'n middel tot tradisionele medisyne - met hul hulp word geslagsiektes en faringitis behandel. Boonop is die afkooksel van die wortels 'n redelik sterk lakseermiddel. En aangesien die bas 'n redelike groot hoeveelheid tannien bevat, help dit perfek in die behandeling van aansteeklike velsiektes. As u die bas effens sny, begin daar 'n soetwit hars uitstaan, wat 'n kragtige ontsmettingseffek het. Hierdie hars word verdun met water en gewas met die gevolglike samestelling van die oog.

Die sap van genipa -blare word redelik aktief in die lande van Sentraal -Amerika gebruik as 'n koorswerende middel. Vir dieselfde doel kan 'n afkooksel blomme ook gebruik word, en dit pas die liggaam perfek aan.

Onryp ryp vrugte word dikwels gebruik as hengel as aas wat waterbewoners lok. En die sap van onryp vrugte word baie vinnig in die lug geoksideer en word in donkerblou kleure. Hierdie eiendom maak dit moontlik om 'n kleurstof te verkry wat deur Amerikaanse Indiane gebruik is om onderklere -ontwerpe aan te bring. Terloops, hierdie verf het 'n redelik hoë duursaamheid - dit word nie vyftien tot twintig dae lank afgespoel nie.

Groei

Die genipa groei baie vinnig - op driejarige ouderdom is dit reeds moontlik om die eerste oes te oes. In die meeste gevalle dra dit een keer per jaar vrugte, maar daar is ook variëteite wat die hele jaar deur gewasse lewer. Hierdie gewas verdra baie maklik versuiping en verkies tydelik oorstroomde (alluviale) gronde.

En die genipa is baie termofiel - selfs met die geringste ryp sterf dit byna onmiddellik.